Cratox AI
pulled pork in barbecue

Carne de porc trasă în sos barbecue

🔥 168 Calorii
💪 13.2g Proteine
18.7g Carbohidrați
🥑 4.4g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Carne
Carne de porc trasă în sos barbecue
Densitate energetică
Moderat
168 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
32% Proteine · 45% Carbohidrați · 24% Grăsimi
Profil glicemic
GI scăzut
GI 30 · GL 5
Semnale notabile
Bogat în sodiuBogat în proteineDate USDA

Informații Nutriționale

168
kcal/100g
Proteine
13.2g
Carbohidrați
18.7g
Grăsimi
4.4g
Index Glicemic:
30

Despre Carne de porc trasă în sos barbecue

Carnea de porc trasă în sos barbecue este un preparat popular originar din sudul Statelor Unite, cunoscut pentru aroma sa bogată și afumată și textura sa fragedă. Acest preparat este realizat prin gătirea lentă a umărului de porc până devine suficient de fraged pentru a fi ușor desfăcut, apoi amestecându-l cu un sos barbecue acrișor care îi îmbunătățește aroma. Combinația de condimente și sosuri utilizate poate varia foarte mult, reflectând preferințele regionale și gusturile personale. Din punct de vedere nutrițional, carnea de porc trasă în sos barbecue oferă un echilibru de macronutrienți, oferind o sursă bună de proteină și carbohidrați moderati. Fiecare porție de 100g conține aproximativ 168 calorii, cu 13.20g de proteină, 18.70g de carbohidrați și 4.40g de grăsimi. Acest preparat este versatil și poate fi utilizat în diverse mese, de la sandvișuri și tacos la salate și boluri de orez, făcându-l o opțiune convenabilă atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru ocazii speciale.

Beneficii pentru Sănătate

Susține creșterea și repararea mușchilor datorită conținutului ridicat de proteină.
Oferă vitamine și minerale esențiale, inclusiv vitamine din complexul B și fier.
Poate ajuta la producția de energie din carbohidrați.
Conține aminoacizi care sunt vitali pentru funcțiile organismului.
Oferă un profil de aromă delicios care poate îmbunătăți satisfacția meselor.
Poate face parte dintr-o dietă echilibrată atunci când este consumată cu moderație.
Oferă o sursă de grăsimi sănătoase dacă este preparată cu bucăți slabe.
Poate fi asociată cu legume pentru un plus de fibre și nutrienți.
Este o opțiune bună pentru pregătirea meselor datorită versatilității sale.
Poate fi savurată de multe preferințe dietetice cu modificări adecvate.

Combinații Recomandate

🥗
Salată de varză - textura crocantă completează frăgezimea cărnii de porc trasă.
🥗
Murături - adaugă un contrast acrișor la aromele bogate ale cărnii.
🥗
Pâine de porumb - oferă o textură dulce și moale care se potrivește bine cu barbecue.
🥗
Fasole coaptă - o asociere clasică cu o aromă consistentă și dulce.
🥗
Legume la grătar - adaugă varietate nutrițională și prospețime mesei.

Cum să Consumi

Porție recomandată
150g, aproximativ 1 cană medie
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • Serviți cu pâine din cereale integrale pentru un plus de fibre.
  • Combinați cu verdețuri pentru o salată nutritivă.
  • Folosiți ca umplutură în tacos sau burritos pentru o masă satisfăcătoare.
  • Decorați cu ierburi proaspete pentru un plus de aromă și nutriție.
  • Asociați cu sosuri cu conținut scăzut de zahăr pentru a menține beneficiile pentru sănătate.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Căutați carne de porc de culoare roz-roșie cu o cantitate bună de grăsime.
  • Alegeți bucăți care sunt ferme la atingere, indicând prospețimea.
  • Verificați data limită de vânzare pentru a asigura prospețimea maximă.
  • Selectați produse cu conservanți sau ingrediente artificiale minime.
Păstrare
Păstrați într-un loc răcoros și uscat; refrigerare la 0-4°C și congelare la -18°C.
Durată de valabilitate
5-7 zile la frigider, până la 3 luni congelat

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Evitare pentru persoanele cu alergii specifice la porc.
  • ⚠️Nu este recomandat pentru cei care urmează diete cu conținut scăzut de proteină.
  • ⚠️Poate să nu fie potrivit pentru persoanele cu anumite restricții dietetice.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la un aport ridicat de sodiu.
  • ⚠️Prepararea corectă este necesară pentru a evita bolile alimentare.
  • ⚠️Monitorizați dimensiunile porțiilor dacă gestionați aportul caloric.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are carnea de porc trasă în sos barbecue?

Carnea de porc trasă în sos barbecue conține aproximativ 168 calorii per porție de 100g, făcându-l un preparat moderat caloric care se poate încadra în diverse planuri dietetice.

Este carnea de porc trasă în sos barbecue sănătoasă?

Da, consumată cu moderație, carnea de porc trasă în sos barbecue poate face parte dintr-o dietă sănătoasă. Oferă o sursă bună de proteină și nutrienți esențiali, fiind versatilă în pregătirea meselor.

Cum ar trebui păstrată carnea de porc trasă în sos barbecue?

Carnea de porc trasă în sos barbecue ar trebui păstrată într-un recipient etanș în frigider timp de până la 5-7 zile sau congelată timp de până la 3 luni pentru a menține prospețimea și siguranța.

Care sunt beneficiile consumului de carne de porc trasă în sos barbecue?

Consumul de carne de porc trasă în sos barbecue poate oferi proteină de înaltă calitate, vitamine esențiale precum B12 și minerale precum fierul, toate susținând sănătatea musculară, producția de energie și funcționarea generală a corpului.

Câtă carne de porc trasă în sos barbecue pot mânca pe zi?

Se recomandă consumul de carne de porc trasă în sos barbecue cu moderație, în jur de 150g per porție, de 2-3 ori pe săptămână, în funcție de nevoile dietetice și obiectivele de sănătate.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric