Cratox AI

Cartof dulce, la cuptor sau piure vs Supă, orez cu roșii, conservată: valori nutriționale comparate

Nutrient (la 100 g)Cartof dulce, la cuptor sau piureSupă, orez cu roșii, conservată
Calorii99 kcal93 kcal
Proteine1.9 g1.6 g
Carbohidrați17.2 g17.1 g
Grăsimi2.6 g2.1 g
Fibre2.4 g1.3 g
Zaharuri8.1 g5.9 g
Sodiu132 mg635 mg

Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.

Sweet potato, casserole or mashed - nutritional information
📦

Cartof dulce, la cuptor sau piure

🔥 99 Calorii
💪 1.9g Proteine
17.2g Carbohidrați
🥑 2.6g Grăsimi

Cartof dulce, la cuptor sau piure are 99 kcal la 100 g, cu 1.9 g proteine, 17.2 g carbohidrați și 2.6 g grăsimi. 1 cană de Cartof dulce, la cuptor sau piure (250 g) are aproximativ 248 kcal.

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Diverse
Cartof dulce, la cuptor sau piure
Densitate energetică
Moderat
99 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
8% Proteine · 69% Carbohidrați · 23% Grăsimi
Profil glicemic
GI scăzut
GI 44 · GL 7
Semnale notabile
Foarte bogat în vitamina ASărac în grăsimiDate USDA

Informații Nutriționale

99
kcal/100g
Proteine
1.9g
Carbohidrați
17.2g
Grăsimi
2.6g
Index Glicemic:
44

Informații Nutriționale (la 100g)

NutrientCantitate la 100 g
Calorii99 kcal
Proteine1.9 g
Carbohidrați17.2 g
Grăsimi2.6 g
Fibre2.4 g
Zaharuri8.1 g
Sodiu132 mg

Date USDA · USDA FoodData Central

Calorii pe porție

PorțieGreutateCalorii
1 cană250 g248 kcal
100 g100 g99 kcal

Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central

Calculator de porții

Calorii
99 kcal
Proteine
1.9 g
Carbohidrați
17.2 g
Grăsimi
2.6 g
Fibre
2.4 g
Zaharuri
8.1 g
Sodiu
132 mg

Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).

Despre Cartof dulce, la cuptor sau piure

Cartoful dulce la cuptor sau piure este un preparat iubit, realizat din cartofi dulci, o legumă rădăcinoasă bogată în amidon, originară din America Centrală și de Sud. Acest aliment versatil a fost cultivat timp de mii de ani și este celebrat nu doar pentru aroma sa dulce, ci și pentru culoarea sa vibrantă, care indică un profil nutrițional bogat. Cartofii dulci pot fi preparați în diverse moduri, inclusiv la cuptor, fiert sau piure, făcându-i un aliment de bază în multe bucătării, în special în timpul ocaziilor festive, cum ar fi Ziua Recunoștinței în Statele Unite. Din punct de vedere nutrițional, cartofii dulci sunt săraci în calorii și bogați în vitamine și minerale esențiale. Sunt o sursă excelentă de carbohidrați, în special carbohidrați complecși, care oferă energie de lungă durată pentru organism. Cu aproximativ 99 de calorii, 1.90g de proteine, 17.20g de carbohidrați și 2.60g de grăsimi la o porție de 100g, cartofii dulci sunt o adăugare nutritivă la orice dietă. De asemenea, sunt bogați în fibre dietetice, care susțin sănătatea digestivă, și conțin o varietate de antioxidanți care pot contribui la bunăstarea generală.

Beneficii pentru Sănătate

Bogate în antioxidanți, care pot ajuta la reducerea inflamației.
Bogate în fibre dietetice, promovând sănătatea digestivă și regularitatea.
Conțin beta-caroten, care este convertit în vitamina A în organism, susținând vederea și funcția imunitară.
Sărace în grăsimi, făcându-le o opțiune sănătoasă pentru inimă.
Susțin niveluri stabile ale zahărului din sânge datorită carbohidraților lor complecși.
Pot îmbunătăți sănătatea pielii datorită conținutului ridicat de vitamina C.
Promovează sațietatea, ajutând la gestionarea greutății.
Conțin potasiu, care susține sănătatea cardiovasculară.
Oferă o varietate de vitamine și minerale care contribuie la sănătatea generală.
Versatile în rețete, făcându-le ușor de încorporat în mese.

Combinații Recomandate

🥗
Bezele - adaugă dulceață și cremozitate la preparate.
🥗
Nuci pecan - oferă crocănțeală și grăsimi sănătoase, îmbunătățind textura.
🥗
Scorțișoară - completează dulceața și adaugă căldură.
🥗
Fasole neagră - crește conținutul de proteine și adaugă un element savuros.
🥗
Kale - adaugă o componentă verde nutritivă, echilibrând preparatul.

Cum să Consumi

Porție recomandată
150g, aproximativ 1 cană medie
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • Coaceți sau aburiți cartofii dulci pentru a păstra nutrienții.
  • Incorporați-i în supe pentru o cremozitate suplimentară.
  • Folosiți-i ca bază pentru o salată consistentă.
  • Serviți-i cu surse de proteine, cum ar fi fasolea sau curcanul.
  • Presărați condimente sau ierburi pentru un gust îmbunătățit.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Căutați cartofi dulci fervenți, cu coajă netedă și fără pete.
  • Alegeți cartofi dulci de dimensiuni medii spre mari pentru o aromă mai bună.
  • Evitați cartofii cu pete moi sau semne de germinare.
  • Selectați opțiuni organice atunci când este posibil pentru a reduce expunerea la pesticide.
Păstrare
Păstrați într-un loc răcoros, întunecat, cu o bună ventilație, la temperaturi între 10-15°C.
Durată de valabilitate
5-7 zile în frigider, 3 luni congelat.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu antecedente de pietre la rinichi ar trebui să limiteze consumul din cauza oxalaților.
  • ⚠️Cei cu anumite probleme digestive pot necesita moderarea consumului din cauza conținutului de fibre.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la disconfort gastrointestinal din cauza conținutului ridicat de fibre.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are cartoful dulce, la cuptor sau piure?

Cartoful dulce la cuptor sau piure conține aproximativ 99 de calorii la 100 de grame. Acest lucru îl face o opțiune alimentară cu conținut scăzut de calorii, ideal pentru cei care doresc să își gestioneze greutatea în timp ce se bucură de mese nutritive.

Este cartoful dulce, la cuptor sau piure sănătos?

Da, cartoful dulce la cuptor sau piure este considerat sănătos datorită profilului său bogat în nutrienți. Este bogat în vitamine, în special vitamina A, și minerale, având în același timp un conținut scăzut de grăsimi. Conținutul de fibre susține sănătatea digestivă și ajută la menținerea nivelurilor stabile ale zahărului din sânge.

Cum ar trebui să fie păstrat cartoful dulce, la cuptor sau piure?

Pentru a păstra cartoful dulce la cuptor sau piure, păstrați-l într-un recipient etanș în frigider, unde poate rezista 5-7 zile. Pentru o păstrare mai lungă, poate fi congelat timp de până la 3 luni. Asigurați-vă că este răcit înainte de a-l pune în frigider sau congelator pentru a menține calitatea.

Care sunt beneficiile consumului de cartof dulce, la cuptor sau piure?

Consumul de cartof dulce la cuptor sau piure oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv niveluri ridicate de antioxidanți, vitamine și minerale. Susține sănătatea digestivă datorită conținutului său de fibre și poate ajuta la gestionarea greutății prin promovarea sațietății.

Cât de mult cartof dulce, la cuptor sau piure pot consuma pe zi?

Se recomandă în general consumul de cartof dulce la cuptor sau piure cu moderație, cu o porție sugerată de aproximativ 150 de grame, sau aproximativ 1 cană medie, de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.

Câte calorii are 1 cană de Cartof dulce, la cuptor sau piure (250 g)?

1 cană de Cartof dulce, la cuptor sau piure (250 g) conține aproximativ 248 kcal – 4.8 g proteine, 43 g carbohidrați și 6.5 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric