Cratox AI

Curry de legume cu orez vs Cartofi la cuptor: valori nutriționale comparate

Nutrient (la 100 g)Curry de legume cu orezCartofi la cuptor
Calorii103 kcal103 kcal
Proteine2 g2 g
Carbohidrați16.5 g16.3 g
Grăsimi3.3 g3.4 g
Fibre1.3 g2.1 g
Zaharuri1.9 g1 g
Sodiu331 mg147 mg

Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.

vegetable curry with rice
📦

Curry de legume cu orez

🔥 103 Calorii
💪 2g Proteine
16.5g Carbohidrați
🥑 3.3g Grăsimi

Curry de legume cu orez are 103 kcal la 100 g, cu 2 g proteine, 16.5 g carbohidrați și 3.3 g grăsimi. 1 cană de Curry de legume cu orez (200 g) are aproximativ 206 kcal.

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Diverse
Curry de legume cu orez
Densitate energetică
Moderat
103 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
8% Proteine · 64% Carbohidrați · 29% Grăsimi
Profil glicemic
GI scăzut
GI 50 · GL 8
Semnale notabile
Sărac în zahărDate USDA

Informații Nutriționale

103
kcal/100g
Proteine
2g
Carbohidrați
16.5g
Grăsimi
3.3g
Index Glicemic:
50

Informații Nutriționale (la 100g)

NutrientCantitate la 100 g
Calorii103 kcal
Proteine2 g
Carbohidrați16.5 g
Grăsimi3.3 g
Fibre1.3 g
Zaharuri1.9 g
Sodiu331 mg

Date USDA · USDA FoodData Central

Calorii pe porție

PorțieGreutateCalorii
1 cană200 g206 kcal
100 g100 g103 kcal

Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central

Calculator de porții

Calorii
103 kcal
Proteine
2 g
Carbohidrați
16.5 g
Grăsimi
3.3 g
Fibre
1.3 g
Zaharuri
1.9 g
Sodiu
331 mg

Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).

Despre Curry de legume cu orez

Curry de legume cu orez este un fel de mâncare popular care își are originea în bucătăria sud-asiatică, adesea caracterizat prin amestecul său bogat de legume colorate gătite în condimente aromate și servite alături de orez pufos. Acest fel de mâncare întruchipează esența meselor vegetariene, combinând diverse legume precum morcovi, mazăre și ardei, fierte într-un sos din lapte de cocos, roșii sau iaurt. Aromele sale vibrante și textura reconfortantă îl fac un element de bază în multe gospodării din întreaga lume, în special în India și țările vecine.

Nutrițional, curry de legume cu orez este o opțiune de masă sănătoasă, oferind un echilibru de carbohidrați, proteine și grăsimi sănătoase. Cu aproximativ 103 calorii per 100 de grame, furnizează nutrienți esențiali, având un conținut scăzut de grăsimi saturate și colesterol. Felul de mâncare este în mod special bogat în fibre dietetice, ajutând digestia, și poate fi o bună sursă de vitamine și minerale, făcându-l o alegere excelentă pentru cei care doresc să mențină o dietă sănătoasă. Poate fi savurat ca fel principal sau ca garnitură, adaptabil la diverse preferințe dietetice.

Beneficii pentru Sănătate

Susține sănătatea digestivă datorită conținutului său ridicat de fibre.
Poate ajuta în gestionarea greutății prin furnizarea de mese cu conținut scăzut de calorii.
Bogată în antioxidanți din diverse legume, promovând sănătatea generală.
Poate reduce riscul bolilor cronice prin consum regulat.
Furnizează vitamine și minerale esențiale benefice pentru funcția imunitară.
Poate îmbunătăți sănătatea inimii datorită conținutului scăzut de grăsimi saturate.
Susține repararea mușchilor datorită conținutului moderat de proteine.
Ajută la controlul glicemiei datorită profilului său de fibre și nutrienți.
Oferă o masă satisfăcătoare care te menține sătul mai mult timp.
Versatil și ușor de personalizat pentru diverse nevoi dietetice.

Combinații Recomandate

🥗
Raita - un fel de mâncare răcoritor pe bază de iaurt care completează condimentele din curry.
🥗
Pâine naan - perfectă pentru a lua curry și adaugă o textură plăcută.
🥗
Chutney - îmbunătățește profilul de aromă cu un contrast dulce sau acrișor.
🥗
Legume la grătar - oferă nutrienți suplimentari și un gust afumat.
🥗
Linte - crește conținutul de proteine și face masa mai sățioasă.

Cum să Consumi

Porție recomandată
Porția recomandată este de 150g, aproximativ 1 cană medie.
Frecvență
Frecvența recomandată este de 2-3 ori pe săptămână.
  • Asociați cu o sursă de proteine precum năutul sau lintea pentru o masă completă.
  • Adăugați o varietate de legume colorate pentru a crește diversitatea nutrienților.
  • Folosiți orez integral pentru un plus de fibre și nutrienți.
  • Condimentați cu ierburi proaspete precum coriandrul pentru un gust îmbunătățit.
  • Serviți cu o garnitură de iaurt pentru a echilibra condimentele și a adăuga cremozitate.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Selectați legume vibrante și proaspete, fără pete pentru curry.
  • Alegeți orez care este integral sau basmati pentru o nutriție mai bună.
  • Optați pentru produse organice atunci când este posibil pentru a minimiza expunerea la pesticide.
  • Verificați datele de expirare pe ingredientele ambalate pentru a asigura prospețimea.
Păstrare
Condițiile optime de păstrare includ locuri răcoroase și uscate; refrigerat la 4°C (39°F) pentru resturi.
Durată de valabilitate
Durata de păstrare este de 3-5 zile la frigider sau până la 3 luni congelat.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergii specifice la anumite legume sau condimente ar trebui să evite.
  • ⚠️Persoanele cu tulburări digestive pot necesita limitarea consumului de fibre.
  • ⚠️Consumul excesiv de alimente picante poate duce la disconfort gastrointestinal.
  • ⚠️Asigurați-vă că gătirea este corectă pentru a evita bolile transmise prin alimente.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are curry de legume cu orez?

Curry de legume cu orez conține aproximativ 103 calorii per 100 de grame, făcându-l o opțiune cu conținut scăzut de calorii care se poate încadra în diverse planuri dietetice.

Este curry de legume cu orez sănătos?

Da, curry de legume cu orez poate fi foarte sănătos. Este plin de vitamine, minerale și fibre, având un conținut scăzut de grăsimi saturate și colesterol, ceea ce îl face o alegere excelentă pentru menținerea unei diete echilibrate.

Cum ar trebui să fie păstrat curry de legume cu orez?

Curry de legume cu orez ar trebui să fie păstrat într-un recipient etanș în frigider timp de până la 3-5 zile. De asemenea, poate fi congelat timp de până la 3 luni pentru o păstrare mai lungă.

Care sunt beneficiile consumului de curry de legume cu orez?

Consumul de curry de legume cu orez oferă numeroase beneficii, inclusiv îmbunătățirea digestiei datorită conținutului ridicat de fibre, o sursă bogată de antioxidanți și o masă satisfăcătoare care susține gestionarea greutății.

Cât curry de legume cu orez pot mânca pe zi?

Se recomandă în general să consumați aproximativ 150g per porție, care poate fi inclusă în dieta dumneavoastră de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unui plan de masă echilibrat.

Câte calorii are 1 cană de Curry de legume cu orez (200 g)?

1 cană de Curry de legume cu orez (200 g) conține aproximativ 206 kcal – 4 g proteine, 33 g carbohidrați și 6.6 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric