| Nutrient (la 100 g) | Curcan, pulpa, gătită | Curcan, pulpa, afumată |
|---|---|---|
| Calorii | 206 kcal | 200 kcal |
| Proteine | 27.6 g | 27.9 g |
| Carbohidrați | 0 g | 0 g |
| Grăsimi | 9.7 g | 9.8 g |
| Sodiu | 399 mg | 996 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Curcan, pulpa, gătită are 206 kcal la 100 g, cu 27.6 g proteine, 0 g carbohidrați și 9.7 g grăsimi. 1 cană de Curcan, pulpa, gătită (135 g) are aproximativ 278 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 206 kcal |
| Proteine | 27.6 g |
| Carbohidrați | 0 g |
| Grăsimi | 9.7 g |
| Sodiu | 399 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 cană | 135 g | 278 kcal |
| 1 small drumstick | 145 g | 299 kcal |
| 1 medium drumstick | 215 g | 443 kcal |
| 1 large drumstick | 290 g | 597 kcal |
| 100 g | 100 g | 206 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Pulpele de curcan sunt o alegere populară de păsări de curte, provenind din curcani sălbatici domestici nativi din America de Nord. Aceste tăieturi aromate sunt adesea savurate în timpul ocaziilor festive și sunt un element de bază în multe gospodării datorită gustului lor bogat și versatilității în metodele de gătire. Pot fi prăjite, la grătar sau gătite lent, făcându-le preferate pentru reuniunile de familie și mesele de sărbătoare. Nutrițional, pulpele de curcan gătite sunt o sursă excelentă de proteine, oferind 27.6 grame la 100 de grame, esențiale pentru construirea și repararea mușchilor. Sunt sărace în carbohidrați și oferă o cantitate moderată de grăsimi, predominant grăsimi nesaturate sănătoase. În plus, pulpele de curcan sunt bogate în vitamine și minerale esențiale, cum ar fi fierul și Vitamina B12, contribuind la statutul lor de opțiune alimentară bogată în nutrienți care susține sănătatea generală.
Pulpele de curcan conțin aproximativ 206 calorii la 100 de grame, făcându-le o opțiune bogată în nutrienți pentru mese.
Da, pulpele de curcan sunt sănătoase datorită conținutului lor ridicat de proteine, nivelurilor scăzute de carbohidrați și gamei bogate de vitamine și minerale, susținând sănătatea generală.
Pulpele de curcan gătite ar trebui păstrate în frigider într-un recipient etanș, sau pot fi congelate pentru o durată de valabilitate mai lungă.
Consumul de pulpe de curcan oferă proteine de înaltă calitate, vitamine esențiale precum B12 și minerale precum fierul, susținând sănătatea musculară, funcția nervoasă și transportul oxigenului.
O porție de aproximativ 150 de grame, sau o pulpă medie, este recomandată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.
1 cană de Curcan, pulpa, gătită (135 g) conține aproximativ 278 kcal – 37.3 g proteine, 0 g carbohidrați și 13.1 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 small drumstick de Curcan, pulpa, gătită (145 g) conține aproximativ 299 kcal – 40 g proteine, 0 g carbohidrați și 14.1 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 medium drumstick de Curcan, pulpa, gătită (215 g) conține aproximativ 443 kcal – 59.3 g proteine, 0 g carbohidrați și 20.9 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
