Cratox AI

Enchilada cu carne de vită vs Chilaquiles: valori nutriționale comparate

Nutrient (la 100 g)Enchilada cu carne de vităChilaquiles
Calorii191 kcal195 kcal
Proteine9.8 g10.6 g
Carbohidrați14.6 g14.9 g
Grăsimi10.5 g10.7 g
Fibre2.3 g2.1 g
Zaharuri0.8 g1.1 g
Sodiu458 mg366 mg

Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.

enchilada beef

Enchilada cu carne de vită

🔥 191 Calorii
💪 9.8g Proteine
14.6g Carbohidrați
🥑 10.5g Grăsimi

Enchilada cu carne de vită are 191 kcal la 100 g, cu 9.8 g proteine, 14.6 g carbohidrați și 10.5 g grăsimi. 1 cană de Enchilada cu carne de vită (170 g) are aproximativ 325 kcal.

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Mâncăruri Preparate
Enchilada cu carne de vită
Densitate energetică
Moderat
191 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de grăsimi
20% Proteine · 30% Carbohidrați · 49% Grăsimi
Profil glicemic
GI scăzut
GI 55 · GL 8
Semnale notabile
Sărac în zahărDate USDA

Informații Nutriționale

191
kcal/100g
Proteine
9.8g
Carbohidrați
14.6g
Grăsimi
10.5g
Index Glicemic:
55

Informații Nutriționale (la 100g)

NutrientCantitate la 100 g
Calorii191 kcal
Proteine9.8 g
Carbohidrați14.6 g
Grăsimi10.5 g
Fibre2.3 g
Zaharuri0.8 g
Sodiu458 mg

Date USDA · USDA FoodData Central

Calorii pe porție

PorțieGreutateCalorii
1 cană170 g325 kcal
1 enchilada150 g287 kcal
100 g100 g191 kcal

Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central

Calculator de porții

Calorii
191 kcal
Proteine
9.8 g
Carbohidrați
14.6 g
Grăsimi
10.5 g
Fibre
2.3 g
Zaharuri
0.8 g
Sodiu
458 mg

Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).

Despre Enchilada cu carne de vită

Enchilada cu carne de vită este un fel de mâncare tradițional mexican care constă din tortilla de porumb umplută cu un amestec savuros de carne de vită condimentată și alte ingrediente, apoi rulate și adesea acoperite cu un sos de chili. Acest fel de mâncare își are rădăcinile în bucătăria mexicană, unde diverse forme de enchilade au fost savurate de secole, evoluând cu arome regionale și stiluri de gătit. Felul de mâncare este de obicei servit cu o varietate de acompaniamente, cum ar fi brânză, smântână și guacamole, făcându-l o alegere populară atât în case, cât și în restaurante.

Nutrițional, enchiladele cu carne de vită oferă o combinație echilibrată de macronutrienți, inclusiv proteine, carbohidrați și grăsimi. Cu aproximativ 191 calorii la 100 de grame, ele sunt o opțiune moderată din punct de vedere caloric. Conținutul de proteine de 9.80 grame susține repararea și creșterea mușchilor, în timp ce carbohidrații de 14.60 grame oferă energie. Conținutul de grăsimi de 10.50 grame include atât grăsimi saturate, cât și nesaturate, făcând important consumul acestora cu moderație ca parte a unei diete echilibrate. Enchiladele pot fi o masă consistentă sau o gustare, adesea savurate în medii sociale sau ca mâncare reconfortantă.

Beneficii pentru Sănătate

Promovează creșterea și repararea mușchilor datorită conținutului ridicat de proteine.
Oferă vitamine și minerale esențiale precum fierul și vitamina B12.
Oferă o sursă de energie din carbohidrați.
Susține sănătatea digestivă cu fibre alimentare.
Poate spori sațietatea și reduce foamea datorită proteinelor și fibrelor.
Conține antioxidanți din sosul de chili și alte condimente.
Poate fi personalizată cu diverse umpluturi pentru preferințele dietetice.
Servește ca o bună sursă de calciu atunci când este acoperită cu brânză.
Poate susține îmbunătățirea stării de spirit prin bucuria meselor pline de aromă.
Oferă un sentiment de conexiune culturală și plăcere în mese.

Combinații Recomandate

🥗
Fasole neagră - bogată în fibre, completează proteinele din enchilade.
🥗
Guacamole - grăsimi sănătoase și avocado îmbunătățesc aroma.
🥗
Orez mexican - oferă carbohidrați suplimentari și textură.
🥗
Sos de porumb - adaugă prospețime și reduce densitatea calorică.
🥗
Brânză - adaugă calciu și bogăție, făcând-o mai indulgentă.

Cum să Consumi

Porție recomandată
1 enchilada (aprox. 200g)
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • Asociați cu o salată pentru nutrienți suplimentari.
  • Folosiți tortilla din cereale integrale pentru o opțiune mai sănătoasă.
  • Experimentați cu diverse umpluturi precum fasole sau legume.
  • Considerați sosurile de casă pentru a controla ingredientele.
  • Încălziți bine înainte de servire pentru a îmbunătăți aroma.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Selectați enchilade cu ingrediente proaspete și conservanți minimi.
  • Căutați culori vibrante în sos și umplutură, indicând prospețimea.
  • Verificați un bun echilibru între conținutul de proteine și fibre.
  • Alegeți produse cu ingrediente recunoscute și mai puțini aditivi.
Păstrare
Păstrați într-un loc răcoros și uscat sau refrigerati la 4°C (39°F) pentru a menține prospețimea.
Durată de valabilitate
3-5 zile la frigider, 2-3 luni congelate.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu sensibilitate la gluten ar trebui să evite dacă sunt făcute cu tortilla din grâu.
  • ⚠️Persoanele cu colesterol ridicat ar trebui să modereze aportul.
  • ⚠️Cei cu anumite alergii ar trebui să verifice cu atenție listele ingredientelor.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la un aport caloric ridicat.
  • ⚠️Enchiladele preparate pot conține niveluri ridicate de sodiu, monitorizați aportul.
  • ⚠️Sosurile de casă ar trebui să fie preparate cu grijă pentru a evita grăsimile excesive.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Enchilada cu carne de vită?

Enchiladele cu carne de vită au aproximativ 191 calorii la 100 de grame, făcându-le o opțiune moderată din punct de vedere caloric pentru o masă sau o gustare.

Este Enchilada cu carne de vită sănătoasă?

Da, enchiladele cu carne de vită pot fi o alegere sănătoasă atunci când sunt consumate cu moderație. Ele oferă nutrienți esențiali precum proteine, fier și vitamina B12, care susțin sănătatea generală.

Cum ar trebui păstrată Enchilada cu carne de vită?

Păstrați enchiladele cu carne de vită în frigider la 4°C (39°F) și consumați-le în termen de 3-5 zile. Pentru o păstrare mai îndelungată, acestea pot fi congelate timp de 2-3 luni.

Care sunt beneficiile consumului de Enchilada cu carne de vită?

Consumul de enchilade cu carne de vită poate oferi proteine pentru repararea mușchilor, vitamine și minerale esențiale și o experiență satisfăcătoare a mesei. Ele pot fi, de asemenea, parte a unei diete echilibrate atunci când sunt porționate corect.

Câtă Enchilada cu carne de vită pot consuma pe zi?

Se recomandă consumul de enchilade cu carne de vită cu moderație, ideal 1-2 porții pe masă, de 2-3 ori pe săptămână, în funcție de nevoile dietetice generale.

Câte calorii are 1 cană de Enchilada cu carne de vită (170 g)?

1 cană de Enchilada cu carne de vită (170 g) conține aproximativ 325 kcal – 16.7 g proteine, 24.8 g carbohidrați și 17.9 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).

Câte calorii are 1 enchilada de Enchilada cu carne de vită (150 g)?

1 enchilada de Enchilada cu carne de vită (150 g) conține aproximativ 287 kcal – 14.7 g proteine, 21.9 g carbohidrați și 15.8 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric