Fasole Lima, semințe mari, mature are 338 kcal la 100 g, cu 21.5 g proteine, 63.4 g carbohidrați și 0.7 g grăsimi. 1 cană de Fasole Lima, semințe mari, mature (178 g) are aproximativ 602 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 338 kcal |
| Proteine | 21.5 g |
| Carbohidrați | 63.4 g |
| Grăsimi | 0.7 g |
| Fibre | 19 g |
| Zaharuri | 8.5 g |
| Sodiu | 18 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 cană | 178 g | 602 kcal |
| 1 lingură | 11.1 g | 38 kcal |
| 100 g | 100 g | 338 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Fasolea Lima, cunoscută și sub numele de Phaseolus lunatus, sunt semințe mari, plate care aparțin familiei leguminoaselor. Se crede că au originea în America Centrală și de Sud, unde au fost cultivate timp de mii de ani. Aceste fasole sunt cunoscute pentru textura lor cremoasă și gustul blând, făcându-le un ingredient popular în diverse preparate culinare. Fasolea Lima poate fi găsită atât în formă uscată, cât și proaspătă și este adesea prezentă în salate, supe și garnituri datorită versatilității și beneficiilor nutriționale. Nutrițional, fasolea Lima este o sursă bogată de nutrienți esențiali. Oferă o bună sursă de proteine, carbohidrați și fibre dietetice, făcându-le o alegere excelentă pentru vegetarieni și cei care doresc să își crească aportul de proteine. Cu aproximativ 338 calorii la 100g, sunt sărace în grăsimi și bogate în carbohidrați complecși, care susțin nivelurile de energie susținute. În plus, fasolea Lima este bogată în vitamine și minerale, în special fier și magneziu, contribuind la sănătatea și bunăstarea generală.
Fasolea Lima conține aproximativ 338 calorii la 100 de grame. Acest lucru le face o sursă densă de energie, în principal din carbohidrați, făcându-le o adăugare potrivită la mese pentru energie susținută.
Da, fasolea Lima este foarte sănătoasă. Este bogată în proteine, fibre și nutrienți esențiali precum fierul și folatul, care susțin sănătatea generală, digestia și funcția imunitară. Indicele glicemic scăzut le face, de asemenea, o alegere potrivită pentru cei care își gestionează nivelul de zahăr din sânge.
Fasolea Lima uscată ar trebui păstrată într-un recipient etanș într-un loc răcoros și uscat pentru a menține prospețimea. Fasolea Lima gătită ar trebui refrigerată și poate fi păstrată timp de până la 5-7 zile. Pentru o păstrare mai lungă, fasolea gătită poate fi congelată.
Consumul de fasole Lima oferă numeroase beneficii, inclusiv un conținut ridicat de proteine și fibre, care ajută la digestie și repararea mușchilor. De asemenea, sunt bogate în vitamine și minerale, cum ar fi folatul și fierul, esențiale pentru producția de energie și sănătatea generală.
O porție recomandată de fasole Lima este de aproximativ 150 de grame, sau o cană medie gătită. Le poți include în dieta ta de 2-3 ori pe săptămână pentru beneficii optime pentru sănătate.