| Nutrient (la 100 g) | Gustări, pielițe de porc, simple | Gustări, pielițe de porc, aromă de grătar |
|---|---|---|
| Calorii | 544 kcal | 538 kcal |
| Proteine | 61.3 g | 57.9 g |
| Carbohidrați | 0 g | 1.6 g |
| Grăsimi | 31.3 g | 31.8 g |
| Sodiu | 1820 mg | 2670 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Gustări, pielițe de porc, simple are 544 kcal la 100 g, cu 61.3 g proteine, 0 g carbohidrați și 31.3 g grăsimi. 1 oz de Gustări, pielițe de porc, simple (28.4 g) are aproximativ 154 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 544 kcal |
| Proteine | 61.3 g |
| Carbohidrați | 0 g |
| Grăsimi | 31.3 g |
| Sodiu | 1820 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 oz | 28.4 g | 154 kcal |
| 100 g | 100 g | 544 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Pielițele de porc, cunoscute și sub numele de chicharrones, sunt o gustare populară făcută din piele de porc prăjită sau coaptă. Originare din diverse culturi din întreaga lume, acestea sunt deosebit de proeminente în bucătăriile din America Latină și sudul Statelor Unite. Prepararea implică fierberea pielii, urmată de prăjirea acesteia până devine crocantă, rezultând o textură crocantă. Pielițele de porc sunt adesea savurate ca o alternativă de gustare cu conținut scăzut de carbohidrați și pot fi condimentate în diverse moduri pentru a-și îmbunătăți aroma. Din punct de vedere nutrițional, pielițele de porc sunt bogate în proteine și grăsimi, făcându-le o sursă densă de energie. Cu 544 de calorii per 100 de grame, ele conțin 61.3 grame de proteine, 31.3 grame de grăsimi și nu au carbohidrați, ceea ce le face potrivite pentru dietele ketogenice. De asemenea, oferă nutrienți esențiali precum fierul și vitamina B12, contribuind la construirea mușchilor, transportul oxigenului și funcția nervoasă. Datorită conținutului lor ridicat de proteine, pielițele de porc pot ajuta la promovarea sațietății și pot fi utilizate în diverse aplicații culinare, cum ar fi toppinguri pentru salate sau integrate în rețete pentru un plus de crocantenie.
Gustări, pielițe de porc, simple conține aproximativ 544 calorii per 100 de grame, făcându-l o opțiune de gustare cu un conținut caloric ridicat. Această densitate calorică ridicată se datorează în principal conținutului semnificativ de grăsimi și proteine.
Pielițele de porc pot fi considerate sănătoase cu moderație, în special pentru cei care urmează diete sărace în carbohidrați sau keto. Ele sunt bogate în proteine și oferă nutrienți esențiali, dar ar trebui consumate cu precauție din cauza conținutului ridicat de grăsimi.
Păstrați pielițele de porc într-un recipient etanș într-un loc răcoros și uscat pentru a menține crocantenia acestora. Dacă sunt păstrate corect, pot rezista până la 12 luni neopenite și aproximativ 1-2 săptămâni odată deschise.
Consumul de pielițe de porc oferă un conținut ridicat de proteine, sprijină creșterea musculară și oferă o opțiune de gustare fără carbohidrați. De asemenea, ele conțin nutrienți esențiali precum fierul și vitamina B12, care sunt benefice pentru producția de energie și sănătatea generală.
Se recomandă limitarea consumului la aproximativ 30g, sau o mână mică, de 1-2 ori pe săptămână pentru a beneficia fără un consum excesiv de calorii.
1 oz de Gustări, pielițe de porc, simple (28.4 g) conține aproximativ 154 kcal – 17.4 g proteine, 0 g carbohidrați și 8.9 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
