| Nutrient (la 100 g) | Lapte de soia, îndulcit, simplu | Cafea, Latte |
|---|---|---|
| Calorii | 41 kcal | 43 kcal |
| Proteine | 2.8 g | 2.8 g |
| Carbohidrați | 3 g | 4.3 g |
| Grăsimi | 2 g | 1.6 g |
| Zaharuri | 0 g | 4.1 g |
| Sodiu | 39.4 mg | 35 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Lapte de soia, îndulcit, simplu are 41 kcal la 100 g, cu 2.8 g proteine, 3 g carbohidrați și 2 g grăsimi.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 41 kcal |
| Proteine | 2.8 g |
| Carbohidrați | 3 g |
| Grăsimi | 2 g |
| Sodiu | 39.4 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Lapte de soia, îndulcit, simplu, este o băutură pe bază de plante populară, făcută din boabe de soia, originară din Asia de Est. Este creat prin înmuierea, măcinarea și fierberea boabelor de soia cu apă, rezultând un lichid cremos care imită textura și gustul laptelui de vacă. Această alternativă fără lactate a câștigat popularitate în diverse culturi datorită versatilității și profilului nutrițional, făcând-o o alegere atractivă pentru vegani, persoane intolerante la lactoză și cei care doresc să reducă consumul de produse de origine animală.
În ceea ce privește caracteristicile nutriționale, laptele de soia este relativ sărăcă în calorii, conținând aproximativ 41 calorii per 100 de grame. Oferă o cantitate moderată de proteină (2.8g), carbohidrați (3.0g) și grăsimi (2.0g), făcându-l o opțiune echilibrată pentru cei care doresc să mențină o dietă sănătoasă. În plus, conține nutrienți esențiali precum fibre, potasiu și antioxidanți, care contribuie la sănătatea generală. Laptele de soia îndulcit poate servi ca o băutură răcoritoare de sine stătătoare, o bază pentru smoothie-uri sau un ingredient în coacere și gătit, îmbunătățind atât aroma, cât și nutriția.
Lapte de soia, îndulcit, simplu conține aproximativ 41 calorii per 100 de grame, făcându-l o alegere de băutură cu calorii reduse comparativ cu laptele integral, care are de obicei în jur de 61 calorii pentru aceeași porție.
Da, laptele de soia, îndulcit, simplu poate fi o opțiune sănătoasă. Oferă o sursă de proteină vegetală, este sărăcă în grăsimi saturate și conține vitamine și minerale esențiale. Poate fi benefic pentru sănătatea inimii și este o alegere potrivită pentru persoanele care sunt intolerante la lactoză.
Lapte de soia ar trebui păstrat într-un loc răcoros și uscat înainte de deschidere. Odată deschis, ar trebui refrigerat și consumat în termen de 5-7 zile pentru prospețime optimă. Poate fi, de asemenea, congelat timp de până la 3 luni.
Principalele beneficii ale consumului de lapte de soia includ proteina vegetală de înaltă calitate, efectele potențiale de reducere a colesterolului și adecvarea pentru persoanele intolerante la lactoză. În plus, este bogat în antioxidanți și poate susține sănătatea oaselor atunci când este îmbogățit cu calciu.
O porție recomandată este de aproximativ 200g, sau 1 cană, de lapte de soia, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.
