| Nutrient (la 100 g) | Lapte de soia, neîndulcit, simplu | Lapte de soia, neîndulcit |
|---|---|---|
| Calorii | 39 kcal | 38 kcal |
| Proteine | 3.5 g | 3.5 g |
| Carbohidrați | 1.3 g | 1.3 g |
| Grăsimi | 2.1 g | 2.1 g |
| Zaharuri | 0 g | 0.6 g |
| Sodiu | 34.3 mg | 34 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Lapte de soia, neîndulcit, simplu are 39 kcal la 100 g, cu 3.5 g proteine, 1.3 g carbohidrați și 2.1 g grăsimi.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 39 kcal |
| Proteine | 3.5 g |
| Carbohidrați | 1.3 g |
| Grăsimi | 2.1 g |
| Sodiu | 34.3 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Lapte de soia, neîndulcit, simplu este o băutură pe bază de plante derivată din boabe de soia, făcându-l o alternativă populară la lactate pentru cei care caută opțiuni fără lactoză. Originar din Asia, a fost consumat de secole, în special în culturile din Asia de Est, și a câștigat popularitate globală datorită versatilității și beneficiilor pentru sănătate. Laptele de soia poate fi folosit în diverse rețete, de la smoothie-uri la coacere, și este un aliment de bază în multe diete vegetariene și vegane. În ceea ce privește nutriția, laptele de soia este sărăc în calorii, conținând aproximativ 39 de calorii la 100 de grame. Oferă un profil nutrițional bine echilibrat, având 3.5 grame de proteine, 1.3 grame de carbohidrați și 2.1 grame de grăsimi sănătoase. Băutura este, de asemenea, o sursă bună de vitamine și minerale esențiale, inclusiv potasiu și vitamina C, făcând-o benefică pentru sănătatea inimii și funcția imunitară. Versiunea sa neîndulcită asigură un consum minim de zahăr, atrăgând persoanele conștiente de sănătate.
Lapte de soia, neîndulcit, simplu conține aproximativ 39 de calorii la 100 de grame, făcându-l o alternativă cu conținut scăzut de calorii la laptele de vacă. Acest conținut caloric îi permite să se încadreze bine în planurile de gestionare a greutății, oferind în același timp nutrienți esențiali.
Da, laptele de soia, neîndulcit, simplu este considerat sănătos pentru multe persoane. Este bogat în proteine, sărăcă în grăsimi saturate și lipsit de colesterol, făcându-l o alegere sănătoasă pentru inimă. În plus, conține izoflavone care pot oferi diverse beneficii pentru sănătate, inclusiv o potențială reducere a riscului de cancer.
Lapte de soia trebuie păstrat într-un loc răcoros și uscat înainte de deschidere. Odată deschis, trebuie refrigerat și consumat în termen de 7-10 zile pentru prospețime optimă. Dacă este congelat, poate dura până la 3 luni, deși textura se poate schimba odată ce este decongelat.
Beneficiile consumului de lapte de soia includ conținutul său ridicat de proteine, suportul pentru sănătatea inimii, compoziția fără lactoză pentru cei cu intoleranțe și reducerea potențială a riscului de cancer datorită izoflavonelor. De asemenea, este sărăcă în calorii, făcându-l potrivit pentru gestionarea greutății.
Pentru majoritatea persoanelor, consumul a 1-2 căni (aproximativ 240-480ml) de lapte de soia pe zi este considerat sigur și benefic. Cu toate acestea, cei cu anumite condiții de sănătate ar trebui să consulte un specialist în sănătate pentru sfaturi personalizate.