Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
Laptele evaporat integral este o formă concentrată de lapte, creată prin eliminarea a aproximativ 60% din conținutul de apă din laptele proaspăt. Acest proces rezultă într-un produs mai gros și mai cremos, care are o aromă bogată și este adesea folosit în gătit și coacere. Originar din secolul al XIX-lea ca un mijloc de conservare a laptelui fără refrigerare, laptele evaporat a devenit un aliment de bază în multe gospodării și este acum produs la nivel global din lapte de vacă.
Nutrițional, laptele evaporat integral este o sursă bună de proteine, grăsimi și vitamine și minerale esențiale. Cu aproximativ 134 calorii la 100 de grame, oferă un profil echilibrat de macronutrienți, inclusiv 6.8g de proteine, 10g de carbohidrați și 7.6g de grăsimi. Este adesea folosit în rețete pentru sosuri, supe și deserturi, oferind o textură cremoasă și o aromă îmbunătățită, contribuind în același timp la nevoile nutriționale zilnice.
Laptele evaporat integral conține aproximativ 134 calorii la 100 de grame, ceea ce îl face un ingredient bogat în calorii, adesea folosit în gătit și coacere.
Da, laptele evaporat integral poate fi o adăugare sănătoasă la o dietă echilibrată, fiind bogat în proteine, calciu și vitamine, contribuind la nevoile nutriționale generale.
Păstrați conservele neopenite într-un loc răcoros și uscat. Odată deschis, trebuie refrigerat într-un recipient etanș și consumat în termen de 5-7 zile.
Consumul de lapte evaporat integral oferă nutrienți esențiali precum calciu și proteine, susține sănătatea oaselor și îmbunătățește aroma diverselor preparate.
Se recomandă consumul de lapte evaporat integral de 2-3 ori pe săptămână, cu o porție de aproximativ 150g, pentru a beneficia de avantajele sale în timp ce gestionați aportul caloric.
