Cratox AI

Murături, chowchow, cu conopidă, ceapă și muștar vs Cartofi, copți, sare adăugată în procesare: valori nutriționale comparate

Nutrient (la 100 g)Murături, chowchow, cu conopidă, ceapă și muștarCartofi, copți, sare adăugată în procesare
Calorii121 kcal127 kcal
Proteine1.5 g2.2 g
Carbohidrați26.6 g26.2 g
Grăsimi0.9 g1.8 g
Fibre1.5 g2.6 g
Zaharuri23.9 g0.7 g
Sodiu527 mg298 mg

Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.

pickles chowchow with cauliflower

Murături, chowchow, cu conopidă, ceapă și muștar

🔥 121 Calorii
💪 1.5g Proteine
26.6g Carbohidrați
🥑 0.9g Grăsimi

Murături, chowchow, cu conopidă, ceapă și muștar are 121 kcal la 100 g, cu 1.5 g proteine, 26.6 g carbohidrați și 0.9 g grăsimi. 1 cană de Murături, chowchow, cu conopidă, ceapă și muștar (245 g) are aproximativ 296 kcal.

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Legume
Murături, chowchow, cu conopidă, ceapă și muștar
Densitate energetică
Moderat
121 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
5% Proteine · 88% Carbohidrați · 7% Grăsimi
Profil glicemic
GI scăzut
GI 15 · GL 4
Semnale notabile
Foarte bogat în vitamina KBogat în zahărSărac în grăsimiDate USDA

Informații Nutriționale

121
kcal/100g
Proteine
1.5g
Carbohidrați
26.6g
Grăsimi
0.9g
Index Glicemic:
15

Informații Nutriționale (la 100g)

NutrientCantitate la 100 g
Calorii121 kcal
Proteine1.5 g
Carbohidrați26.6 g
Grăsimi0.9 g
Fibre1.5 g
Zaharuri23.9 g
Sodiu527 mg

Date USDA · USDA FoodData Central

Calorii pe porție

PorțieGreutateCalorii
1 cană245 g296 kcal
100 g100 g121 kcal

Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central

Calculator de porții

Calorii
121 kcal
Proteine
1.5 g
Carbohidrați
26.6 g
Grăsimi
0.9 g
Fibre
1.5 g
Zaharuri
23.9 g
Sodiu
527 mg

Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).

Despre Murături, chowchow, cu conopidă, ceapă și muștar

Murături, chowchow, cu conopidă, ceapă și muștar este un condiment acrișor și aromat care provine din metodele tradiționale de murare. Această preparare unică implică combinarea diferitelor legume, în special conopidă și ceapă, cu muștar și condimente pentru a crea un sos picant care îmbunătățește gustul multor feluri de mâncare. Chowchow este deosebit de popular în bucătăria sudică și este adesea servit cu carne, sandvișuri sau ca o adăugare aromată la salate și garnituri. Nutrițional, murăturile chowchow sunt sărace în calorii, oferind aproximativ 121 calorii per 100 de grame. Conțin o cantitate modestă de proteine (1.50g) și sunt bogate în carbohidrați (26.60g), făcându-le o opțiune potrivită pentru cei care doresc să adauge aromă fără calorii excesive. Conținutul scăzut de grăsimi (0.90g) și fibrele alimentare (3.5g) contribuie de asemenea la beneficiile lor pentru sănătate, făcându-le o adăugare excelentă la o dietă echilibrată. Versatilitatea lor permite să fie savurate în diverse aplicații culinare.

Beneficii pentru Sănătate

Susține sănătatea digestivă datorită conținutului ridicat de fibre.
Condiment cu conținut scăzut de calorii, ajutând la gestionarea greutății.
Oferă o sursă de antioxidanți din legume.
Îmbunătățește aroma fără grăsimi adăugate, făcând mesele mai plăcute.
Poate îmbunătăți sănătatea intestinală prin promovarea bacteriilor benefice.
Oferă o opțiune cu conținut scăzut de sodiu comparativ cu multe alte condimente.
Ajută la reducerea inflamației prin includerea muștarului.
Oferă nutrienți esențiali precum vitamina C și potasiu.
Poate îmbunătăți absorbția anumitor nutrienți din mese.
Poate susține sănătatea inimii cu conținut scăzut de grăsimi saturate.

Combinații Recomandate

🥗
Carne la grătar - adaugă un contrast acrișor la aromele sărate.
🥗
Sandvișuri - îmbunătățește gustul și oferă crocănțeală.
🥗
Salate - adaugă textură și un plus de aromă.
🥗
Platouri cu brânză - completează brânzeturile bogate cu aciditate.
🥗
Tacos - oferă un topping crocant și picant.

Cum să Consumi

Porție recomandată
100g, aproximativ 1/2 cană
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • Folosiți ca topping pentru carne la grătar sau burgeri.
  • Amestecați în salata de cartofi pentru un plus de aromă.
  • Incorporați în wrap-uri și sandvișuri pentru crocănțeală.
  • Serviți alături de brânză și biscuiți ca aperitiv.
  • Adăugați în supe și tocănițe pentru un plus de aromă.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Căutați borcane cu un capac etanș pentru a asigura prospețimea.
  • Alegeți legume de culoare vibrantă pentru cel mai bun gust.
  • Verificați datele de expirare pentru prospețime optimă.
  • Selectați produse cu conservanți minimi pentru beneficii pentru sănătate.
Păstrare
Păstrați într-un loc răcoros și uscat. Odată deschis, refrigerati pentru a menține prospețimea.
Durată de valabilitate
7-10 zile la frigider, până la 6 luni congelat.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergii la muștar ar trebui să evite.
  • ⚠️Conținutul ridicat de oțet poate cauza probleme pentru cei cu reflux acid.
  • ⚠️Persoanele care urmează diete cu sodiu restricționat ar trebui să monitorizeze consumul.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la disconfort digestiv.
  • ⚠️Verificați întotdeauna semnele de alterare înainte de consum.
  • ⚠️Conținutul ridicat de oțet poate eroda smalțul dentar dacă este consumat în exces.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Murături, chowchow, cu conopidă, ceapă și muștar?

Murături, chowchow, cu conopidă, ceapă și muștar conține aproximativ 121 calorii per 100 de grame, făcându-l un condiment cu conținut scăzut de calorii care poate îmbunătăți mesele fără a adăuga calorii semnificative.

Este Murături, chowchow, cu conopidă, ceapă și muștar sănătos?

Da, acest condiment este considerat sănătos datorită conținutului său scăzut de calorii și grăsimi, împreună cu prezența fibrelor alimentare și nutrienților esențiali. Poate fi o adăugare excelentă la mese pentru aromă și beneficii pentru sănătate.

Cum ar trebui să fie păstrate Murături, chowchow, cu conopidă, ceapă și muștar?

Odată deschis, păstrați Murături, chowchow, cu conopidă, ceapă și muștar în frigider pentru a menține prospețimea. Borcanele neopenite pot fi păstrate într-un loc răcoros și uscat.

Care sunt beneficiile consumului de Murături, chowchow, cu conopidă, ceapă și muștar?

Consumul acestui condiment poate susține sănătatea digestivă datorită conținutului său de fibre, poate oferi antioxidanți și poate îmbunătăți mesele cu aromă fără a adăuga calorii sau grăsimi semnificative.

Cât de mult Murături, chowchow, cu conopidă, ceapă și muștar pot consuma pe zi?

O porție recomandată este de aproximativ 100 de grame, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate, în funcție de nevoile și preferințele dietetice individuale.

Câte calorii are 1 cană de Murături, chowchow, cu conopidă, ceapă și muștar (245 g)?

1 cană de Murături, chowchow, cu conopidă, ceapă și muștar (245 g) conține aproximativ 296 kcal – 3.7 g proteine, 65.2 g carbohidrați și 2.2 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric