Cratox AI
fish salmon baked or

Pește, somon, copt sau la grătar

🔥 274 Calorii
💪 25.4g Proteine
🥑 18.4g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Pește & Fructe de mare
Pește, somon, copt sau la grătar
Densitate energetică
Dens
274 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de grăsimi
38% Proteine · 0% Carbohidrați · 62% Grăsimi
Profil glicemic
Fără date GI
Fără date GI
Semnale notabile
Foarte bogat în proteineBogat în grăsimiSărac în zahărDate USDA

Informații Nutriționale

274
kcal/100g
Proteine
25.4g
Carbohidrați
0g
Grăsimi
18.4g

Despre Pește, somon, copt sau la grătar

Peștele, în special somonul, este o specie populară cunoscută pentru aroma sa bogată și beneficiile nutriționale. Originar din oceanele Atlantic de Nord și Pacific, somonul a fost un aliment de bază în diverse diete timp de secole, fiind apreciat nu doar pentru gustul său, ci și pentru proprietățile sale benefice pentru sănătate. Acest pește versatil poate fi preparat în numeroase moduri, inclusiv prin coacere și gătire la grătar, care îi îmbunătățesc aromele naturale, păstrându-i nutrienții. Somonul este adesea savurat în multe culturi, fiind adesea prezent în preparate variate, de la sushi la feluri principale la grătar.

Din punct de vedere nutrițional, somonul copt sau la grătar este o sursă puternică de proteină, oferind aproximativ 25.4 grame de proteină per 100 de grame, făcându-l o alegere excelentă pentru menținerea și repararea mușchilor. În plus, este bogat în acizi grași omega-3, care sunt benefici pentru sănătatea inimii, și conține vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina B12 și seleniul. Cu zero carbohidrați, este o opțiune ideală pentru dietele sărace în carbohidrați. Incorporarea somonului în mesele dumneavoastră poate promova sănătatea și bunăstarea generală, oferind în același timp o experiență culinară delicioasă.

Beneficii pentru Sănătate

Susține sănătatea cardiovasculară prin furnizarea de acizi grași omega-3.
Promovează sănătatea creierului și funcția cognitivă.
Ajută la repararea și creșterea mușchilor datorită conținutului ridicat de proteină.
Contribuie la sănătatea pielii și a părului prin acizi grași esențiali.
Îmbunătățește starea de spirit și reduce simptomele depresiei.
Furnizează vitamine și minerale importante, inclusiv vitamina D și seleniu.
Poate reduce inflamația și riscul bolilor cronice.
Susține sănătatea ochilor cu antioxidanți precum astaxantina.
Poate ajuta la gestionarea greutății datorită proteinelor și grăsimilor sănătoase.
Îmbunătățește funcția sistemului imunitar prin densitatea nutrițională.

Combinații Recomandate

🥗
Quinoa: O proteină completă care completează aromele bogate ale somonului și adaugă fibre.
🥗
Sparanghel: Oferă o textură crocantă și îmbunătățește conținutul de vitamine al preparatului.
🥗
Lămâie: Îmbunătățește aroma somonului și adaugă vitamina C.
🥗
Orez brun: O sursă sănătoasă de carbohidrați care echilibrează masa.
🥗
Spanac: Oferă fier și fibre, îmbunătățind valoarea nutrițională.

Cum să Consumi

Porție recomandată
150g
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • Grătar sau coaceți cu ierburi pentru un gust îmbunătățit.
  • Asociați cu legume cu frunze pentru o masă bogată în nutrienți.
  • Folosiți în salate pentru un plus de proteină.
  • Incorporați în sushi pentru un preparat tradițional.
  • Serviți cu cereale integrale pentru o nutriție echilibrată.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Căutați carne strălucitoare, umedă, cu un miros proaspăt de mare.
  • Verificați ochii clari și strălucitori dacă cumpărați pește întreg.
  • Evitați peștele cu piele ternă sau un miros puternic de pește.
  • Alegeți fileuri care sunt ferme și nu decolorate.
Păstrare
Păstrați în cea mai rece parte a frigiderului la temperaturi sub 4°C și într-un recipient etanș.
Durată de valabilitate
3-5 zile la frigider, până la 6 luni congelat.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergii la fructe de mare ar trebui să evite somonul.
  • ⚠️Cei care iau anumite medicamente ar putea avea nevoie să limiteze consumul de acizi grași omega-3.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la expunerea la mercur, în special în cazul peștilor mai mari.
  • ⚠️Gătirea somonului temeinic este esențială pentru a preveni bolile alimentare.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Pește, somon, copt sau la grătar?

Pește, somon, copt sau la grătar conține aproximativ 274 calorii per 100 de grame. Acest lucru îl face o alegere bogată în nutrienți, oferind o cantitate substanțială de proteină, fiind în același timp relativ sărăcă în carbohidrați.

Este Pește, somon, copt sau la grătar sănătos?

Da, Pește, somon, copt sau la grătar este considerat foarte sănătos. Este bogat în acizi grași omega-3, care sunt cunoscuți pentru promovarea sănătății inimii, reducerea inflamației și susținerea funcției cerebrale. În plus, conținutul său ridicat de proteină îl face o opțiune excelentă pentru menținerea masei musculare.

Cum ar trebui să fie păstrat Pește, somon, copt sau la grătar?

Pentru a păstra Pește, somon, copt sau la grătar, păstrați-l într-un recipient etanș în frigider la temperaturi sub 4°C. Este cel mai bine să fie consumat în termen de 3-5 zile de la gătire. Dacă este congelat, asigurați-vă că este înfășurat strâns pentru a preveni arsurile de congelare și poate fi păstrat timp de până la 6 luni.

Care sunt beneficiile consumului de Pește, somon, copt sau la grătar?

Consumul de Pește, somon, copt sau la grătar oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea sănătății inimii datorită acizilor grași omega-3, îmbunătățirea funcției cerebrale și o sursă bogată de proteină de înaltă calitate. De asemenea, furnizează vitamine și minerale esențiale, făcându-l o alegere alimentară bogată în nutrienți.

Cât Pește, somon, copt sau la grătar pot mânca pe zi?

Recomandarea generală este de a consuma Pește, somon, copt sau la grătar de aproximativ 2-3 ori pe săptămână. O porție tipică este de aproximativ 150 de grame, care oferă un bun echilibru de nutrienți fără un consum excesiv de calorii.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric