| Nutrient (la 100 g) | Porumb, crud | Porumb dulce galben |
|---|---|---|
| Calorii | 86 kcal | 86 kcal |
| Proteine | 3.3 g | 3.3 g |
| Carbohidrați | 18.7 g | 18.7 g |
| Grăsimi | 1.4 g | 1.4 g |
| Fibre | 2 g | 2 g |
| Zaharuri | 6.3 g | 6.3 g |
| Sodiu | 15 mg | 15 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Porumb, crud are 86 kcal la 100 g, cu 3.3 g proteine, 18.7 g carbohidrați și 1.4 g grăsimi. 1 cană de Porumb, crud (150 g) are aproximativ 129 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 86 kcal |
| Proteine | 3.3 g |
| Carbohidrați | 18.7 g |
| Grăsimi | 1.4 g |
| Fibre | 2 g |
| Zaharuri | 6.3 g |
| Sodiu | 15 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 cană | 150 g | 129 kcal |
| 1 regular ear | 105 g | 90 kcal |
| 100 g | 100 g | 86 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Porumbul, crud, este un cereale care a fost domesticit pentru prima dată de popoarele indigene din sudul Mexicului acum aproximativ 10.000 de ani. Această sursă alimentară versatilă a devenit un aliment de bază în multe culturi din întreaga lume, cunoscut pentru gustul său dulce și culoarea sa vibrantă galbenă. Porumbul este cultivat în principal în Americi, iar utilizările sale variază de la produse alimentare la biocombustibili, făcându-l o marfă agricolă semnificativă la nivel global. Nutrițional, porumbul este un aliment cu conținut scăzut de calorii, oferind aproximativ 86 de calorii la 100 de grame. Este o sursă bună de carbohidrați, având aproximativ 18.7 grame la 100 de grame, și conține 3.3 grame de proteină, făcându-l o adăugare benefică în diverse diete. Porumbul este, de asemenea, bogat în fibre dietetice și vitamine și minerale esențiale, inclusiv vitaminele B și magneziu. Gustul său natural dulce îl face potrivit pentru salate, tocănițe și chiar produse de patiserie, evidențiind versatilitatea sa în aplicațiile culinare.
Porumbul, crud conține aproximativ 86 de calorii la 100 de grame, făcându-l o opțiune alimentară cu conținut scăzut de calorii care se poate încadra în diverse planuri dietetice.
Da, Porumbul, crud este sănătos deoarece oferă nutrienți esențiali precum fibre, vitamine și minerale, având în același timp un conținut scăzut de calorii. Proprietățile sale antioxidante și capacitatea de a susține sănătatea digestivă adaugă la beneficiile sale nutriționale.
Porumbul, crud ar trebui păstrat într-un loc răcoros și uscat sau refrigerat la temperaturi între 0°C și 2°C (32°F - 36°F) cu umiditate ridicată pentru a menține prospețimea.
Consumul de Porumb, crud poate oferi numeroase beneficii, inclusiv îmbunătățirea digestiei, susținerea sănătății inimii și o sursă bogată de antioxidanți care pot ajuta la reducerea riscului de boli cronice.
O porție tipică de Porumb, crud este de aproximativ 150 de grame, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.
1 cană de Porumb, crud (150 g) conține aproximativ 129 kcal – 5 g proteine, 28.1 g carbohidrați și 2.1 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 regular ear de Porumb, crud (105 g) conține aproximativ 90 kcal – 3.5 g proteine, 19.6 g carbohidrați și 1.5 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
