| Nutrient (la 100 g) | Porumb, proaspăt, gătit cu ulei | Porumb, proaspăt, gătit cu unt sau margarină |
|---|---|---|
| Calorii | 109 kcal | 103 kcal |
| Proteine | 3.2 g | 3.2 g |
| Carbohidrați | 18.1 g | 18.1 g |
| Grăsimi | 4.2 g | 3.5 g |
| Fibre | 1.9 g | 1.9 g |
| Zaharuri | 6.1 g | 6.1 g |
| Sodiu | 127 mg | 144 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Porumb, proaspăt, gătit cu ulei are 109 kcal la 100 g, cu 3.2 g proteine, 18.1 g carbohidrați și 4.2 g grăsimi. 1 cană de Porumb, proaspăt, gătit cu ulei (170 g) are aproximativ 185 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 109 kcal |
| Proteine | 3.2 g |
| Carbohidrați | 18.1 g |
| Grăsimi | 4.2 g |
| Fibre | 1.9 g |
| Zaharuri | 6.1 g |
| Sodiu | 127 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 cană | 170 g | 185 kcal |
| 1 baby corn | 8 g | 9 kcal |
| 1 mini ear | 57 g | 62 kcal |
| 1 regular ear | 108 g | 118 kcal |
| 100 g | 100 g | 109 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Porumbul, proaspăt, gătit cu ulei este o legumă vibrantă și versatilă care provine din soiuri domesticite de porumb, care au fost cultivate pentru prima dată de popoarele indigene din Mesoamerica. Acest aliment popular este apreciat pentru gustul său dulce și textura crocantă, făcându-l un aliment de bază în multe bucătării din întreaga lume. Prepararea sa implică adesea fierbere sau aburire, urmată de o sote ușoară în uleiuri sănătoase care îi îmbunătățesc aroma și profilul nutrițional. Din punct de vedere nutrițional, porumbul este o sursă bună de carbohidrați, oferind energie, împreună cu o cantitate moderată de proteină și grăsimi sănătoase atunci când este gătit cu ulei. Fiecare porție de 100g conține aproximativ 109 calorii, făcându-l o opțiune relativ săracă în calorii. În plus, oferă nutrienți esențiali, inclusiv fibre alimentare, vitamine și minerale, contribuind la sănătatea generală. Porumbul poate fi utilizat în diverse preparate precum salate, tocănițe și salse, și poate fi, de asemenea, o adăugare delicioasă la carne și legume la grătar.
Porumbul, proaspăt, gătit cu ulei conține aproximativ 109 calorii la 100 de grame. Această valoare calorică poate varia ușor în funcție de cantitatea de ulei utilizată în timpul gătitului și de varietatea specifică de porumb. Este o opțiune nutritivă pentru îmbunătățirea meselor fără calorii excesive.
Da, porumbul gătit cu ulei poate fi o adăugare sănătoasă în dieta ta. Oferă nutrienți esențiali, inclusiv fibre, vitamine și grăsimi sănătoase, care pot susține sănătatea digestivă și bunăstarea generală. Totuși, moderarea este cheia, mai ales în ceea ce privește utilizarea uleiului.
Pentru a păstra porumbul gătit cu ulei, păstrează-l într-un recipient etanș în frigider. Ar trebui consumat în termen de 3-5 zile pentru prospețime optimă. Dacă dorești să-l păstrezi mai mult timp, ia în considerare congelarea lui într-un recipient adecvat.
Consumul de porumb gătit cu ulei oferă mai multe beneficii, inclusiv conținutul său bogat în fibre care ajută digestia, vitaminele care susțin metabolismul energetic și grăsimile sănătoase care contribuie la sănătatea inimii. De asemenea, este sărăcă în calorii, făcându-l o alegere bună pentru gestionarea greutății.
O porție recomandată de porumb, proaspăt, gătit cu ulei este de aproximativ 150 de grame, care este aproximativ o cană medie. Consumul său de 2-3 ori pe săptămână poate oferi beneficii pentru sănătate, aducând totodată varietate în dieta ta.
1 cană de Porumb, proaspăt, gătit cu ulei (170 g) conține aproximativ 185 kcal – 5.4 g proteine, 30.8 g carbohidrați și 7.1 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 baby corn de Porumb, proaspăt, gătit cu ulei (8 g) conține aproximativ 9 kcal – 0.3 g proteine, 1.4 g carbohidrați și 0.3 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 mini ear de Porumb, proaspăt, gătit cu ulei (57 g) conține aproximativ 62 kcal – 1.8 g proteine, 10.3 g carbohidrați și 2.4 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).