| Nutrient (la 100 g) | Sarmale cu carne de vită și orez | Tocăniță de ton cu legume și sos de ciuperci, fără tăiței |
|---|---|---|
| Calorii | 114 kcal | 115 kcal |
| Proteine | 8.3 g | 9 g |
| Carbohidrați | 8.8 g | 8.4 g |
| Grăsimi | 5.1 g | 5.1 g |
| Fibre | 1.3 g | 0.9 g |
| Zaharuri | 3.5 g | 1.8 g |
| Sodiu | 338 mg | 364 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Sarmale cu carne de vită și orez are 114 kcal la 100 g, cu 8.3 g proteine, 8.8 g carbohidrați și 5.1 g grăsimi. 1 cană de Sarmale cu carne de vită și orez (162 g) are aproximativ 185 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 114 kcal |
| Proteine | 8.3 g |
| Carbohidrați | 8.8 g |
| Grăsimi | 5.1 g |
| Fibre | 1.3 g |
| Zaharuri | 3.5 g |
| Sodiu | 338 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 cană | 162 g | 185 kcal |
| 1 cabbage roll | 103 g | 117 kcal |
| 100 g | 100 g | 114 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Sarmalele cu carne de vită și orez, cunoscute sub numele de 'holubtsi' în bucătăria est-europeană, sunt un preparat tradițional realizat prin înfășurarea unei amestec de carne tocată de vită, orez și condimente în frunze de varză. Acest preparat își are originile în diverse culturi, fiecare regiune adăugând o notă unică, făcându-l un aliment reconfortant îndrăgit în țări precum Ucraina, Polonia și Rusia. Sarmalele sunt de obicei fierte într-un sos pe bază de roșii sau supă, îmbunătățind profilul de aromă și valoarea nutrițională.
Nutrițional, sarmalele cu carne de vită și orez sunt o opțiune echilibrată pentru masă, oferind o sursă bună de proteine, carbohidrați și grăsimi. Cu aproximativ 114 calorii per 100 de grame, conțin 8.3 grame de proteine, făcându-le o alegere excelentă pentru repararea și creșterea mușchilor. Prezența orezului contribuie la conținutul lor de carbohidrați, în timp ce varza adaugă fibre, promovând sănătatea digestivă. În general, ele servesc ca o masă hrănitoare care poate fi savurată ca fel principal sau ca parte a unei mese mai mari.
Sarmalele cu carne de vită și orez conțin aproximativ 114 calorii per 100 de grame. Acest lucru le face o opțiune relativ săracă în calorii, mai ales comparativ cu alte preparate din carne, permițându-vă să savurați o masă copioasă fără un aport caloric excesiv.
Da, sarmalele cu carne de vită și orez pot fi o alegere sănătoasă pentru masă. Ele sunt bogate în proteine, esențiale pentru repararea mușchilor, și oferă fibre dietetice pentru sănătatea digestivă. În plus, conțin vitamine și minerale importante, făcându-le o opțiune echilibrată atunci când sunt preparate cu ingrediente sănătoase.
Sarmalele cu carne de vită și orez ar trebui păstrate într-un recipient etanș în frigider la o temperatură de 4°C. Ele pot fi păstrate timp de aproximativ 3-5 zile. Pentru o păstrare mai îndelungată, pot fi congelate, caz în care ar trebui ambalate bine pentru a preveni arsurile de congelare și pot dura până la 3 luni.
Consumul de sarmale cu carne de vită și orez oferă mai multe beneficii, inclusiv un conținut ridicat de proteine pentru menținerea mușchilor, fibre pentru sănătatea digestivă și vitamine și minerale esențiale care susțin bunăstarea generală. De asemenea, sunt un preparat reconfortant care poate fi savurat cu moderație ca parte a unei diete echilibrate.
Se recomandă consumul unei porții de aproximativ 150 de grame, care este aproximativ 3 sarmale, de 1-2 ori pe săptămână. Acest lucru vă permite să savurați preparatul, asigurând în același timp o dietă echilibrată cu varietate în mesele dumneavoastră.
1 cană de Sarmale cu carne de vită și orez (162 g) conține aproximativ 185 kcal – 13.4 g proteine, 14.3 g carbohidrați și 8.3 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 cabbage roll de Sarmale cu carne de vită și orez (103 g) conține aproximativ 117 kcal – 8.5 g proteine, 9.1 g carbohidrați și 5.3 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).