| Nutrient (la 100 g) | Suc de lămâie, 100%, NS ca formă | Suc de lămâie, 100%, proaspăt stors |
|---|---|---|
| Calorii | 22 kcal | 22 kcal |
| Proteine | 0.3 g | 0.3 g |
| Carbohidrați | 6.9 g | 6.9 g |
| Grăsimi | 0.2 g | 0.2 g |
| Fibre | 0.3 g | 0.3 g |
| Zaharuri | 2.5 g | 2.5 g |
| Sodiu | 1 mg | 1 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.

Suc de lămâie, 100%, NS ca formă are 22 kcal la 100 g, cu 0.3 g proteine, 6.9 g carbohidrați și 0.2 g grăsimi. 1 drop de Suc de lămâie, 100%, NS ca formă (0.1 g) are aproximativ 0 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 22 kcal |
| Proteine | 0.3 g |
| Carbohidrați | 6.9 g |
| Grăsimi | 0.2 g |
| Fibre | 0.3 g |
| Zaharuri | 2.5 g |
| Sodiu | 1 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 drop | 0.1 g | 0 kcal |
| 1 guideline amount per fl oz of beverage | 0.9 g | 0 kcal |
| 1 fl oz | 31 g | 7 kcal |
| 100 g | 100 g | 22 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Sucul de lămâie este un extract citric derivat din fructul pomului de lămâie, cunoscut științific sub numele de Citrus limon. Este recunoscut pe scară largă pentru gustul său acru și este utilizat în diverse aplicații culinare din întreaga lume. Istoric, lămâile au fost cultivate timp de mii de ani, inițial în Asia, și acum sunt cultivate în regiunile temperate și tropicale din întreaga lume. Sucul este utilizat frecvent pentru aromatizarea băuturilor, marinadelor și dressingurilor, precum și ca conservant natural datorită acidității sale. Din punct de vedere nutrițional, sucul de lămâie este sărăcă în calorii, conținând doar 22 de calorii la 100g, făcându-l o alegere excelentă pentru cei care își monitorizează aportul caloric. Este, de asemenea, o sursă de vitamina C, oferind un impuls sistemului imunitar, și conține cantități mici de carbohidrați, în principal sub formă de zaharuri naturale. Sucul de lămâie poate îmbunătăți gustul diverselor preparate, oferind totodată potențiale beneficii pentru sănătate, cum ar fi ajutarea digestiei și promovarea hidratării. Versatilitatea sa îl face un ingredient popular în gătit, coacere și ca bază pentru băuturi răcoritoare.
Sucul de lămâie conține 22 de calorii la 100 de grame, făcându-l o opțiune extrem de săracă în calorii pentru aromatizarea alimentelor și băuturilor.
Da, sucul de lămâie este considerat sănătos datorită conținutului său ridicat de vitamina C și a diverselor beneficii pentru sănătate, inclusiv ajutarea digestiei și stimularea sistemului imunitar.
Sucul de lămâie ar trebui păstrat într-un loc răcoros și întunecat sau refrigerat pentru o prospețime optimă. Poate dura 3-5 zile în frigider sau până la 3 luni dacă este congelat.
Sucul de lămâie oferă numeroase beneficii, inclusiv îmbunătățirea hidratării, creșterea consumului de vitamina C, ajutarea digestiei și furnizarea de antioxidanți care pot îmbunătăți sănătatea generală.
O porție recomandată este de aproximativ 30ml (2 linguri), care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână pentru beneficii pentru sănătate.
1 drop de Suc de lămâie, 100%, NS ca formă (0.1 g) conține aproximativ 0 kcal – 0 g proteine, 0 g carbohidrați și 0 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 guideline amount per fl oz of beverage de Suc de lămâie, 100%, NS ca formă (0.9 g) conține aproximativ 0 kcal – 0 g proteine, 0.1 g carbohidrați și 0 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 fl oz de Suc de lămâie, 100%, NS ca formă (31 g) conține aproximativ 7 kcal – 0.1 g proteine, 2.1 g carbohidrați și 0.1 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).