Cratox AI
lemon juice raw
🥤

Suc de lămâie, crud

🔥 22 Calorii
💪 0.3g Proteine
⚡ 6.9g Carbohidrați
🥑 0.2g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Băuturi
Suc de lămâie, crud
Densitate energetică
Ușor
22 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
4% Proteine · 90% Carbohidrați · 6% Grăsimi
Profil glicemic
Fără date GI
Fără date GI
Semnale notabile
Foarte bogat în vitamina CSărac în grăsimiSărac în zahărSărac în sodiuDate USDA

Informații Nutriționale

22
kcal/100g
Proteine
0.3g
Carbohidrați
6.9g
Grăsimi
0.2g

Despre Suc de lămâie, crud

Sucul de lămâie, derivat din fructul citric cunoscut sub numele de lămâi, este un lichid acru și răcoritor care a fost savurat de secole. Originar din Asia de Sud-Est, lămâile sunt acum cultivate în multe părți ale lumii, prosperând în climat cald. Sucul este extras din fruct și este folosit pe scară largă în gătit, băuturi și ca conservant natural datorită acidității sale ridicate și proprietăților de îmbunătățire a gustului. Este un element de bază în diverse tradiții culinare și este adesea asociat cu sănătatea și bunăstarea datorită conținutului său de vitamina C.

Nutrițional, sucul de lămâie este sărăcă în calorii, conținând aproximativ 22 de calorii la 100 de grame. Este compus în principal din carbohidrați, cu o cantitate mică de proteină și grăsimi. Sucul de lămâie este bogat în vitamina C, care este esențială pentru funcția imunității și sănătatea pielii. De asemenea, conține acid citric, care poate ajuta la digestie și poate îmbunătăți absorbția mineralelor. Acest suc versatil poate fi adăugat în apă pentru o băutură răcoritoare, utilizat în dressinguri pentru salate, marinări sau ca îmbunătățitor de aromă în diverse preparate.

Beneficii pentru Sănătate

Stimulează sistemul imunitar datorită conținutului ridicat de vitamina C.
Ajută la digestie și poate ajuta la prevenirea pietrelor la rinichi.
Hidratează organismul atunci când este adăugat în apă.
Poate ajuta la îmbunătățirea calității pielii și la reducerea acneei.
Acționează ca un detoxifiant natural pentru ficat.
Conține antioxidanți care luptă împotriva radicalilor liberi.
Poate asista în gestionarea greutății prin promovarea senzației de sațietate.
Poate îmbunătăți absorbția fierului atunci când este consumat cu alimente bogate în fier.
Susține sănătatea inimii prin îmbunătățirea nivelului de colesterol.
Poate reduce riscul anumitor boli cronice.

Combinații Recomandate

🥗
Suc de lămâie și ulei de măsline - un dressing clasic pentru salate care îmbunătățește aroma și oferă grăsimi sănătoase.
🥗
Suc de lămâie și miere - un remediu liniștitor pentru gâtul iritat și un îndulcitor natural.
🥗
Suc de lămâie și pește - luminează aroma preparatelor din fructe de mare și completează acizii grași omega-3.
🥗
Suc de lămâie și ghimbir - o combinație răcoritoare care poate ajuta la digestie și reduce greața.
🥗
Suc de lămâie și usturoi - utilizat frecvent în marinări și dressinguri pentru un gust picant.

Cum să Consumi

Porție recomandată
1-2 linguri (15-30g) de suc de lămâie
Frecvență
2-3 ori pe săptămână
  • •Folosiți suc de lămâie proaspăt pentru maxim de aromă și beneficii nutriționale.
  • •Adăugați suc de lămâie în apă pentru o băutură răcoritoare.
  • •Incorporați sucul de lămâie în dressinguri pentru salate pentru un plus de savoare.
  • •Folosiți suc de lămâie în marinări pentru a frăgezi carnea.
  • •Stropiți suc de lămâie peste legume înainte de a le coace.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • ✓Alegeți lămâi care sunt ferme și grele pentru dimensiunea lor, indicând suculența.
  • ✓Căutați o coajă galbenă strălucitoare, fără pete sau zone moi.
  • ✓Selectați lămâi organice atunci când este posibil pentru a evita reziduurile de pesticide.
  • ✓Verificați pentru un miros fragrant, care indică coacerea și prospețimea.
Păstrare
Păstrați sucul de lămâie într-un recipient etanș în frigider.
Durată de valabilitate
Sucul de lămâie proaspăt durează aproximativ 5-7 zile la frigider și poate fi congelat timp de până la 3 luni.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergii la citrice ar trebui să evite sucul de lămâie.
  • ⚠️Persoanele cu reflux acid sau GERD pot experimenta agravarea simptomelor.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la eroziunea smalțului dentar.
  • ⚠️Consumul excesiv de suc de lămâie poate duce la disconfort digestiv.
  • ⚠️Poate provoca iritații ale pielii dacă este expus la soare după aplicare.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are Sucul de lămâie, crud?

Sucul de lămâie conține aproximativ 22 de calorii la 100 de grame, făcându-l o opțiune cu conținut scăzut de calorii pentru aromatizarea alimentelor și băuturilor.

Este Sucul de lămâie, crud sănătos?

Da, sucul de lămâie este bogat în vitamina C și antioxidanți, susținând sănătatea imunității și oferind diverse beneficii pentru sănătate, inclusiv ajutând digestia și promovând sănătatea pielii.

Cum ar trebui păstrat Sucul de lămâie, crud?

Sucul de lămâie ar trebui păstrat într-un recipient etanș în frigider, unde poate rezista aproximativ 5-7 zile. Pentru o păstrare mai lungă, poate fi congelat timp de până la 3 luni.

Care sunt beneficiile consumului de Suc de lămâie, crud?

Sucul de lămâie oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv stimularea sistemului imunitar, ajutarea digestiei și îmbunătățirea sănătății pielii datorită conținutului său ridicat de vitamina C și proprietăților antioxidante.

Cât Suc de lămâie, crud pot consuma pe zi?

O porție recomandată este de 1-2 linguri (15-30g) de suc de lămâie, care poate fi consumată de 2-3 ori pe săptămână ca parte a unei diete sănătoase.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric

Încearcă Cratox AIGoogle Play