| Nutrient (la 100 g) | Vițel Marsala | Parmezan de pui sau curcan |
|---|---|---|
| Calorii | 175 kcal | 174 kcal |
| Proteine | 17.8 g | 16.2 g |
| Carbohidrați | 6.7 g | 8.3 g |
| Grăsimi | 8.5 g | 8.3 g |
| Fibre | 0.5 g | 0.8 g |
| Zaharuri | 0.5 g | 1.7 g |
| Sodiu | 147 mg | 414 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Vițel Marsala are 175 kcal la 100 g, cu 17.8 g proteine, 6.7 g carbohidrați și 8.5 g grăsimi. 1 slice with sauce de Vițel Marsala (96 g) are aproximativ 168 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 175 kcal |
| Proteine | 17.8 g |
| Carbohidrați | 6.7 g |
| Grăsimi | 8.5 g |
| Fibre | 0.5 g |
| Zaharuri | 0.5 g |
| Sodiu | 147 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 slice with sauce | 96 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 175 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Vițel Marsala este un fel de mâncare clasic italo-american, făcut din cotlete de vițel fragede, care sunt sotate și servite într-un sos bogat din vin Marsala, adesea însoțite de ciuperci și ierburi. Originar din Sicilia, acest fel de mâncare scoate în evidență profilul de aromă unic al vinului Marsala, care adaugă profunzime și dulceață cărnii. Servit tradițional peste paste sau cu o garnitură de legume, Vițel Marsala a devenit un element de bază îndrăgit în multe gospodării și restaurante, celebrat pentru calitățile sale reconfortante și consistente. Nutrițional, Vițel Marsala este o sursă excelentă de proteine, oferind aproximativ 17.80g de proteine per porție de 100g. Este relativ sărăcă în carbohidrați, având 6.70g și conține aproximativ 8.50g de grăsimi, făcându-l o alegere potrivită pentru cei care caută o masă echilibrată și satisfăcătoare. Felul de mâncare oferă, de asemenea, vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina B12 și fier, care contribuie la sănătatea generală și bunăstarea. Cu aromele sale bogate și beneficiile nutriționale, Vițel Marsala este perfect pentru ocazii speciale sau o cină plăcută acasă.
Vițel Marsala conține aproximativ 175 de calorii per porție de 100g, făcându-l o opțiune cu calorii moderate care se încadrează bine într-o dietă echilibrată.
Da, Vițel Marsala poate fi considerat sănătos datorită conținutului său ridicat de proteine, vitamine esențiale și minerale, fiind relativ scăzut în carbohidrați. Când este echilibrat cu legume și cereale integrale, poate contribui pozitiv la o dietă nutritivă.
Vițel Marsala ar trebui păstrat într-un recipient etanș în frigider la temperaturi sub 40°F (4°C). Este cel mai bine consumat în termen de 3-4 zile, sau poate fi congelat timp de până la 3 luni pentru o calitate optimă.
Consumul de Vițel Marsala oferă numeroase beneficii, inclusiv proteine de înaltă calitate care susțin sănătatea musculară, vitamine esențiale precum B12 pentru funcția nervoasă și fier pentru îmbunătățirea transportului de oxigen în organism.
Se recomandă în general consumul de Vițel Marsala cu moderație, aproximativ 150g per porție, și să se aspire 1-2 porții pe săptămână ca parte a unei diete echilibrate.
1 slice with sauce de Vițel Marsala (96 g) conține aproximativ 168 kcal – 17.1 g proteine, 6.4 g carbohidrați și 8.2 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
