| Nährwert (pro 100 g) | Brot, Käse | Croissants mit Käse |
|---|---|---|
| Kalorien | 408 kcal | 414 kcal |
| Eiweiß | 10.4 g | 9.2 g |
| Kohlenhydrate | 44.8 g | 47 g |
| Fett | 20.8 g | 20.9 g |
| Ballaststoffe | 2.1 g | 2.6 g |
| Zucker | 2.1 g | 11.4 g |
| Natrium | 750 mg | 361 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Brot, Käse liefert 408 kcal pro 100 g, mit 10.4 g Eiweiß, 44.8 g Kohlenhydraten und 20.8 g Fett. 1 Scheibe Brot, Käse (48 g) hat etwa 196 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 408 kcal |
| Eiweiß | 10.4 g |
| Kohlenhydrate | 44.8 g |
| Fett | 20.8 g |
| Ballaststoffe | 2.1 g |
| Zucker | 2.1 g |
| Natrium | 750 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Scheibe | 48 g | 196 kcal |
| 100 g | 100 g | 408 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Brot und Käse ist eine klassische Lebensmittelkombination, die seit Jahrhunderten in verschiedenen Kulturen genossen wird. Ursprünglich aus Europa stammend, hat sich diese Kombination in zahlreiche Variationen entwickelt, von knusprigen handwerklichen Broten, die mit reichhaltigen Käsesorten kombiniert werden, bis hin zu einfachen Sandwiches. Die Vielseitigkeit von Brot und Käse macht es zu einem Grundnahrungsmittel in vielen Diäten, oft in Frühstück, Mittagessen und Snacks enthalten.
Ernährungsphysiologisch bieten Brot und Käse ein ausgewogenes Profil von Makronährstoffen. Mit ungefähr 408 Kalorien pro 100 Gramm bietet diese Kombination eine erhebliche Energiequelle, zusammen mit Protein (10,40g), Kohlenhydraten (44,80g) und Fetten (20,80g). Die Einbeziehung von Käse erhöht den Proteingehalt, während Brot essentielle Kohlenhydrate liefert. Diese Kombination kann als sättigende Mahlzeit oder Snack dienen und sowohl Komfort als auch Nährstoffe bieten.
Brot und Käse enthalten ungefähr 408 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einem kalorienreichen Lebensmittel macht. Dieser Energiegehalt variiert je nach den spezifischen Brotsorten und Käsesorten.
Brot und Käse können Teil einer gesunden Ernährung sein, wenn sie in Maßen konsumiert werden. Sie liefern essentielle Nährstoffe wie Protein, Calcium und Kohlenhydrate, aber es ist wichtig, Vollkornbrot und fettärmere Käsesorten zu wählen.
Brot sollte an einem kühlen, trockenen Ort oder im Kühlschrank gelagert werden, um die Haltbarkeit zu verlängern. Käse sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Frische zu erhalten und Verderb zu vermeiden.
Der Verzehr von Brot und Käse bietet eine gute Balance der Makronährstoffe, bietet Energie, Protein für die Muskelgesundheit und essentielle Vitamine und Mineralien, insbesondere Calcium und B12, die die Knochen- und Nerven Gesundheit unterstützen.
Mäßigung ist der Schlüssel; der Verzehr von 150g Brot und Käse 2-3 Mal pro Woche wird allgemein empfohlen, um die Vorteile zu genießen, ohne übermäßige Kalorien aufzunehmen.
1 Scheibe Brot, Käse (48 g) enthält etwa 196 kcal – davon 5 g Eiweiß, 21.5 g Kohlenhydrate und 10 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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