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bread multigrain toasted

Brot, Mehrkorn, geröstet

🔥 291 Kalorien
💪 14.7g Eiweiß
47.6g Kohlenhydrate
🥑 4.7g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Backwaren
Brot, Mehrkorn, geröstet
Energiedichte
Dicht
291 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
20% Eiweiß · 65% Kohlenhydrate · 15% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 50 · GL 23
Auffällige Signale
Sehr reich an BallaststoffeReich an EiweißUSDA-Daten

Nährwertinformationen

291
kcal/100g
Eiweiß
14.7g
Kohlenhydrate
47.6g
Fett
4.7g
Glykämischer Index:
50

Über Brot, Mehrkorn, geröstet

Mehrkorn-Toastbrot ist eine nahrhafte und geschmackvolle Option, die verschiedene Körner, Samen und manchmal Hülsenfrüchte enthält und einen komplexeren Geschmack und eine bessere Textur als traditionelles Weißbrot bietet. Es stammt aus verschiedenen Kulturen, die Vollkornprodukte betonen, und dient als Grundnahrungsmittel in vielen Diäten weltweit, indem es Gesundheit und Wohlbefinden durch sein reichhaltiges Nährstoffprofil fördert. Der Röstprozess verstärkt seinen Geschmack und Crunch und macht es zu einer vielseitigen Basis für viele Mahlzeiten und Snacks.

Nährstofftechnisch ist Mehrkorn-Toastbrot reich an essentiellen Nährstoffen, einschließlich Protein, Ballaststoffen und verschiedenen Vitaminen und Mineralien. Mit etwa 291 Kalorien pro 100g Portion enthält es 14,7g Protein, 47,6g Kohlenhydrate und 4,7g Fett. Es ist eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen, und wird oft als Teil eines ausgewogenen Frühstücks oder als gesunde Snackoption genossen. Seine Vielseitigkeit ermöglicht verschiedene Beläge und Kombinationen, was es zu einer beliebten Wahl für gesundheitsbewusste Menschen macht.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt die Verdauungsgesundheit durch hohen Ballaststoffgehalt.
Fördert die Herzgesundheit mit niedrigem Gehalt an gesättigten Fetten.
Hilft, gesunde Blutzuckerwerte aufrechtzuerhalten.
Bietet nachhaltige Energie aus komplexen Kohlenhydraten.
Reich an essentiellen Nährstoffen wie B-Vitaminen und Eisen.
Hilft bei der Muskelreparatur und -wachstum durch den Proteingehalt.
Kann zur Gewichtskontrolle durch Sättigung beitragen.
Unterstützt gesunde Haut durch verschiedene Antioxidantien.
Erhöht das Sättigungsgefühl und reduziert Hungerattacken.
Kann Teil einer ausgewogenen Ernährung für die Herzgesundheit sein.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Avocado - liefert gesunde Fette und verbessert den Geschmack.
🥗
Hummus - fügt Protein und Ballaststoffe für einen ausgewogenen Snack hinzu.
🥗
Tomate - bietet Vitamine und Antioxidantien, perfekt für Sandwiches.
🥗
Nussbutter - liefert gesunde Fette und Protein, ideal zum Frühstück.
🥗
Frisches Obst - fügt natürliche Süße und Vitamine hinzu, ideal für Toast.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
2 Scheiben (ca. 100g)
Häufigkeit
3-4 Mal pro Woche
  • Leicht toasten für eine knusprige Textur.
  • Mit gesunden Belägen wie Avocado oder Hummus kombinieren.
  • In Sandwiches für zusätzliche Nährstoffe verwenden.
  • In Salaten als Croutons für extra Crunch hinzufügen.
  • In das Frühstück mit Eiern oder Joghurt integrieren.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Achten Sie darauf, dass Vollkorn die erste Zutat ist.
  • Überprüfen Sie auf minimale Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.
  • Wählen Sie Brot mit sichtbaren Samen und Körnern.
  • Wählen Sie Laibe mit fester Textur und angenehmem Aroma.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort lagern, idealerweise in einer Brotkiste oder einem luftdichten Behälter.
Haltbarkeit
5-7 Tage im Kühlschrank, 3 Monate im Gefrierschrank

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Zöliakie sollten glutenhaltige Getreide vermeiden.
  • ⚠️Diejenigen mit Allergien gegen bestimmte Samen oder Getreide sollten die Etiketten überprüfen.
  • ⚠️Menschen, die sich kohlenhydratarm ernähren, möchten möglicherweise die Aufnahme einschränken.
  • ⚠️Übermäßiger Konsum kann zu Gewichtszunahme führen, wenn er nicht mit Aktivität ausgeglichen wird.
  • ⚠️Das Toasten von Brot kann Acrylamid erzeugen, wenn es verbrannt wird.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Brot, Mehrkorn, geröstet?

Brot, Mehrkorn, geröstet enthält etwa 291 Kalorien pro 100g. Dies macht es zu einer moderaten Kalorienwahl, die sich für eine ausgewogene Ernährung eignet, wenn es in angemessenen Portionen konsumiert wird.

Ist Brot, Mehrkorn, geröstet gesund?

Ja, Mehrkorn-Toastbrot gilt als gesund aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts, der die Verdauung unterstützt, und seines reichen Nährstoffprofils, einschließlich Proteinen und essentiellen Vitaminen. Es kann ein vorteilhafter Teil einer ausgewogenen Ernährung sein.

Wie sollte Brot, Mehrkorn, geröstet gelagert werden?

Um die Frische zu erhalten, lagern Sie Mehrkorn-Toastbrot an einem kühlen, trockenen Ort, idealerweise in einer Brotkiste oder einem luftdichten Behälter. Für eine längere Lagerung kann es bis zu 5-7 Tage im Kühlschrank oder etwa 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Brot, Mehrkorn, geröstet?

Der Verzehr von Mehrkorn-Toastbrot kann zahlreiche Vorteile bieten, einschließlich verbesserter Verdauung durch Ballaststoffe, Energie aus komplexen Kohlenhydraten und wichtigen Vitaminen und Mineralien, die die allgemeine Gesundheit unterstützen.

Wie viel Brot, Mehrkorn, geröstet kann ich pro Tag essen?

Es wird allgemein empfohlen, 2 Scheiben (ca. 100g) Mehrkorn-Toastbrot pro Portion, 3-4 Mal pro Woche, als Teil einer ausgewogenen Ernährung zu konsumieren.

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