| Nährwert (pro 100 g) | Brötchen, Mehrkorn | Brötchen, Kleie, NS je nach Kleie-Typ |
|---|---|---|
| Kalorien | 263 kcal | 263 kcal |
| Eiweiß | 9.6 g | 9.6 g |
| Kohlenhydrate | 44.6 g | 44.6 g |
| Fett | 6 g | 6 g |
| Ballaststoffe | 3.8 g | 3.8 g |
| Zucker | 6.3 g | 6.3 g |
| Natrium | 458 mg | 458 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Brötchen, Mehrkorn liefert 263 kcal pro 100 g, mit 9.6 g Eiweiß, 44.6 g Kohlenhydraten und 6 g Fett. 1 miniature/small roll Brötchen, Mehrkorn (28 g) hat etwa 74 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 263 kcal |
| Eiweiß | 9.6 g |
| Kohlenhydrate | 44.6 g |
| Fett | 6 g |
| Ballaststoffe | 3.8 g |
| Zucker | 6.3 g |
| Natrium | 458 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 miniature/small roll | 28 g | 74 kcal |
| 1 medium/regular/sandwich size roll | 43 g | 113 kcal |
| 1 large roll | 52 g | 137 kcal |
| 1 extra large roll | 68 g | 179 kcal |
| 100 g | 100 g | 263 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Mehrkornbrötchen sind eine nahrhafte Brotalternative, die aus einer Vielzahl von Vollkornarten wie Weizen, Hafer, Gerste und Samen hergestellt werden. Diese Brotsorte hat ihren Ursprung in Kulturen, die Gesundheit und Wohlbefinden schätzen und wird oft als Grundnahrungsmittel in vielen Diäten weltweit angesehen. Die Kombination von Getreide verbessert nicht nur den Geschmack, sondern steigert auch das Nährstoffprofil erheblich im Vergleich zu traditionellem Weißbrot. Diese Brötchen sind besonders bekannt für ihren hohen Ballaststoffgehalt, der die Verdauung unterstützt und das Sättigungsgefühl fördert. Jedes Brötchen bietet eine ausgewogene Quelle von Makronährstoffen, einschließlich Protein, Kohlenhydraten und gesunden Fetten, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für eine gesunde Mahlzeit oder einen Snack macht. Mit 263 Kalorien pro 100g passen sie gut in eine ausgewogene Ernährung, insbesondere für diejenigen, die ihren Vollkornanteil erhöhen möchten. Mehrkornbrötchen können in verschiedenen Gerichten verwendet werden, von Sandwiches bis Salaten, was sie vielseitig in der Zubereitung macht.
Ein Mehrkornbrötchen enthält etwa 263 Kalorien pro 100 Gramm und bietet eine ausgewogene Energiequelle für Ihre Mahlzeiten.
Ja, Mehrkornbrötchen sind gesund, da sie reich an Ballaststoffen, essentiellen Nährstoffen sind und komplexe Kohlenhydrate liefern, die für anhaltende Energielevels vorteilhaft sind.
Lagern Sie Mehrkornbrötchen an einem kühlen, trockenen Ort bei Raumtemperatur. Für längere Frische können Sie sie im Kühlschrank oder Gefrierfach aufbewahren, wobei Sie darauf achten sollten, dass sie gut verpackt sind.
Der Verzehr von Mehrkornbrötchen kann die Verdauungsgesundheit fördern, das Gewicht managen und essentielle Nährstoffe sowie Energie bereitstellen, was sie zu einer wertvollen Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung macht.
Es wird empfohlen, 1 Brötchen (ca. 100g) pro Portion, 3-4 Mal pro Woche zu konsumieren, abhängig von den individuellen Ernährungsbedürfnissen und Aktivitätslevels.
1 miniature/small roll Brötchen, Mehrkorn (28 g) enthält etwa 74 kcal – davon 2.7 g Eiweiß, 12.5 g Kohlenhydrate und 1.7 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 medium/regular/sandwich size roll Brötchen, Mehrkorn (43 g) enthält etwa 113 kcal – davon 4.1 g Eiweiß, 19.2 g Kohlenhydrate und 2.6 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 large roll Brötchen, Mehrkorn (52 g) enthält etwa 137 kcal – davon 5 g Eiweiß, 23.2 g Kohlenhydrate und 3.1 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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