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Brötchen, Mehrkorn, Hamburgerbrötchen

🔥 263 Kalorien
💪 9.6g Eiweiß
44.6g Kohlenhydrate
🥑 6g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Backwaren
Brötchen, Mehrkorn, Hamburgerbrötchen
Energiedichte
Dicht
263 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
14% Eiweiß · 66% Kohlenhydrate · 20% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 50 · GL 22
Auffällige Signale
Reich an BallaststoffeUSDA-Daten

Nährwertinformationen

263
kcal/100g
Eiweiß
9.6g
Kohlenhydrate
44.6g
Fett
6g
Glykämischer Index:
50

Über Brötchen, Mehrkorn, Hamburgerbrötchen

Ein Mehrkorn-Hamburgerbrötchen ist ein nahrhaftes Brot, das aus einer Mischung verschiedener Getreidearten wie Weizen, Hafer, Gerste und Hirse hergestellt wird. Ursprünglich aus dem Bedürfnis nach gesünderen Brotalternativen entstanden, sind Mehrkornbrötchen aufgrund ihres verbesserten Nährstoffprofils im Vergleich zu traditionellem Weißbrot in modernen Diäten zunehmend beliebt. Diese Brötchen bieten nicht nur eine angenehme Textur, sondern auch einen reichen Geschmack, der verschiedene Füllungen ergänzt und sie zu einer vielseitigen Wahl für Sandwiches und Burger macht. Nährstofftechnisch sind Mehrkorn-Hamburgerbrötchen eine ausgezeichnete Quelle für komplexe Kohlenhydrate, die Energie sowie essentielle Nährstoffe liefern. Mit etwa 263 Kalorien pro 100g bieten sie 9,6g Protein, 44,6g Kohlenhydrate und 6g Fett. Sie sind auch reich an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen, und enthalten eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralien, einschließlich B-Vitaminen und Eisen. Diese Brötchen können in einer Vielzahl von Mahlzeiten verwendet werden, von legeren Mittagessen bis hin zu Gourmet-Dinner, und verbessern sowohl Geschmack als auch Nährwert.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt die Verdauungsgesundheit durch hohen Ballaststoffgehalt
Hilft bei der Muskelreparatur und -wachstum aufgrund des Proteingehalts
Bietet nachhaltige Energie durch komplexe Kohlenhydrate
Enthält essentielle Vitamine und Mineralien für die allgemeine Gesundheit
Kann bei der Gewichtskontrolle helfen, da Ballaststoffe sättigen
Unterstützt die Herzgesundheit mit niedrigeren gesättigten Fettwerten
Fördert gesunde Blutzuckerwerte durch einen niedrigeren glykämischen Index
Enthält Antioxidantien aus Vollkorn, die bei der Krankheitsprävention helfen
Verbessert die Nährstoffaufnahme, wenn sie mit anderen Lebensmitteln konsumiert wird
Vielseitig für verschiedene Ernährungspräferenzen und Mahlzeiten

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Gegrilltes Hähnchen - die Textur des Brötchens ergänzt proteinreiche Füllungen.
🥗
Avocado - fügt gesunde Fette und Cremigkeit hinzu, die den Geschmack verbessert.
🥗
Blattgemüse - sorgt für Crunch und Nährstoffe, die die Mahlzeit ausbalancieren.
🥗
Hummus - ein nahrhafter Aufstrich, der gut zu Mehrkornbrötchen passt.
🥗
Geröstetes Gemüse - fügt Farbe, Geschmack und eine Vielzahl von Nährstoffen hinzu.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
1 mittelgroßes Brötchen (ca. 100g)
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Toast das Brötchen für zusätzliche Textur und Geschmack.
  • Kombiniere es mit mageren Proteinen für eine ausgewogene Mahlzeit.
  • Verwende es als Basis für gesunde Sandwiches oder Burger.
  • Füge frisches Gemüse für zusätzlichen Crunch und Nährstoffe hinzu.
  • Experimentiere mit verschiedenen Aufstrichen für verbesserten Geschmack.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Achten Sie darauf, dass Vollkorn als erste Zutat aufgeführt ist.
  • Überprüfen Sie auf minimale Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.
  • Wählen Sie Brötchen mit fester Textur und ohne sichtbaren Schimmel.
  • Wählen Sie Produkte mit einem nahen Haltbarkeitsdatum für Frische.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort oder im Kühlschrank lagern, um die Frische zu erhalten.
Haltbarkeit
5-7 Tage im Kühlschrank, 3 Monate im Gefrierfach

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie sollten es vermeiden.
  • ⚠️Diejenigen mit spezifischen Getreideallergien sollten möglicherweise Abstand nehmen.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann aufgrund der Kalorienaufnahme zu Gewichtszunahme führen.
  • ⚠️Zubereitet mit natriumreichen Füllungen können gesundheitliche Vorteile negiert werden.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat das Brötchen, Mehrkorn, Hamburgerbrötchen?

Ein Mehrkorn-Hamburgerbrötchen enthält etwa 263 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einer moderaten Kalorienoption für Sandwiches macht.

Ist das Brötchen, Mehrkorn, Hamburgerbrötchen gesund?

Ja, Mehrkorn-Hamburgerbrötchen gelten aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts, der essentiellen Nährstoffe und des niedrigeren glykämischen Index im Vergleich zu Weißbrot als gesund.

Wie sollte das Brötchen, Mehrkorn, Hamburgerbrötchen gelagert werden?

Lagern Sie Mehrkorn-Hamburgerbrötchen an einem kühlen, trockenen Ort oder im Kühlschrank für bis zu 5-7 Tage. Sie können auch bis zu 3 Monate eingefroren werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Brötchen, Mehrkorn, Hamburgerbrötchen?

Der Verzehr von Mehrkorn-Hamburgerbrötchen kann die Verdauungsgesundheit unterstützen, nachhaltige Energie liefern und essentielle Nährstoffe bereitstellen, was sie zu einer großartigen Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung macht.

Wie viel Brötchen, Mehrkorn, Hamburgerbrötchen kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portion ist ein mittelgroßes Brötchen (100g), und der Verzehr von 2-3 Mal pro Woche kann gut in eine gesunde Ernährung passen.

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