| Nährwert (pro 100 g) | Cerealien, REISGRIES, trocken | Reisnudeln, trocken |
|---|---|---|
| Kalorien | 370 kcal | 364 kcal |
| Eiweiß | 6.3 g | 6 g |
| Kohlenhydrate | 82.4 g | 80.2 g |
| Fett | 0.5 g | 0.6 g |
| Ballaststoffe | 0.7 g | 1.6 g |
| Zucker | 0.3 g | 0.1 g |
| Natrium | 6 mg | 182 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Cerealien, REISGRIES, trocken liefert 370 kcal pro 100 g, mit 6.3 g Eiweiß, 82.4 g Kohlenhydraten und 0.5 g Fett. 0.25 Tassen Cerealien, REISGRIES, trocken (45 g) hat etwa 167 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 370 kcal |
| Eiweiß | 6.3 g |
| Kohlenhydrate | 82.4 g |
| Fett | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 0.7 g |
| Zucker | 0.3 g |
| Natrium | 6 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 0.25 Tassen | 45 g | 167 kcal |
| 100 g | 100 g | 370 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Reisgries ist ein fein gemahlenes Reisgetreide, das aus den Vereinigten Staaten stammt. Es wird aus weißem oder braunem Reis hergestellt, und die Zubereitung umfasst das Kochen des Reises, bis er weich ist, und dann das Mahlen zu einem Pulver. Dieses vielseitige Getreide hat aufgrund seiner glatten Textur und der einfachen Zubereitung an Beliebtheit gewonnen, was es für Kinder und Erwachsene geeignet macht. Oft als warme Frühstücksoption genossen, kann Reisgries auch in verschiedenen Rezepten verwendet werden, von Backwaren bis hin zu Verdickungsmitteln in Suppen und Saucen. Nährstofftechnisch ist Reisgries reich an Kohlenhydraten und bietet eine schnelle Energiequelle. Es enthält eine moderate Menge an Protein und ist fettarm, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen macht, die eine leichte und nahrhafte Mahlzeit suchen. Mit einem glykämischen Index von etwa 78 ist es wichtig, es mit Protein oder gesunden Fetten zu kombinieren, um den Blutzuckerspiegel auszugleichen. Seine hohe Verdaulichkeit macht es ideal für Personen, die sich von Krankheiten erholen oder diätetische Einschränkungen haben.
Cerealien, Reisgries, trocken enthält ungefähr 370 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einer energiedichten Quelle macht. Es ist wichtig, die Portionsgrößen zu berücksichtigen, wenn man es in die Ernährung integriert.
Ja, Reisgries gilt aufgrund seines niedrigen Fettgehalts und hohen Kohlenhydratanteils als gesunde Option, da es schnell Energie liefert. Zudem ist es glutenfrei und leicht verdaulich, was es für viele Ernährungsbedürfnisse geeignet macht.
Reisgries sollte an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden, idealerweise in einem luftdichten Behälter, um die Feuchtigkeitsaufnahme zu verhindern. Die Lagerung in einer Speisekammer, fern von Wärmequellen, kann helfen, die Qualität zu erhalten.
Die Vorteile umfassen den hohen Energiegehalt durch Kohlenhydrate, niedrige Fettwerte und die glutenfreie Natur. Es ist leicht verdaulich und kann mit zusätzlichen Nährstoffen angereichert werden, was es für eine Vielzahl von Diäten geeignet macht.
Eine typische Portionsgröße beträgt etwa 150 Gramm. Es wird empfohlen, es 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung zu konsumieren und sicherzustellen, dass es mit anderen Nährstoffen kombiniert wird, um die Gesundheit zu optimieren.
0.25 Tassen Cerealien, REISGRIES, trocken (45 g) enthält etwa 167 kcal – davon 2.8 g Eiweiß, 37.1 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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