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Stewed, seasoned, ground beef and pork - nutritional information

Geschmortes, gewürztes, gemischtes Rind- und Schweinefleisch

🔥 139 Kalorien
💪 16.7g Eiweiß
1.4g Kohlenhydrate
🥑 7g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Suppen & Brühen
Geschmortes, gewürztes, gemischtes Rind- und Schweinefleisch
Energiedichte
Moderat
139 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Ausgewogen
49% Eiweiß · 4% Kohlenhydrate · 47% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Reich an EiweißArm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

139
kcal/100g
Eiweiß
16.7g
Kohlenhydrate
1.4g
Fett
7g

Über Geschmortes, gewürztes, gemischtes Rind- und Schweinefleisch

Geschmortes, gewürztes, gemischtes Rind- und Schweinefleisch ist ein herzhaftes Gericht, das die reichen Aromen und Texturen beider Fleischsorten kombiniert. Ursprünglich aus verschiedenen kulinarischen Traditionen stammend, ist dieses Gericht besonders beliebt in der Komfortküche weltweit, wo es oft bei Familienmahlzeiten und Zusammenkünften genossen wird. Die Kombination aus Rind- und Schweinefleisch verbessert den Gesamtschmack und bietet eine einzigartige Mischung von Nährstoffen, die verschiedenen Geschmäckern gerecht wird. Typischerweise durch langsames Kochen zubereitet, wird das Fleisch zart und nimmt die Gewürze und Aromen auf, was es zu einer köstlichen und vielseitigen Option für verschiedene Rezepte macht. Ernährungsphysiologisch bietet geschmortes, gewürztes, gemischtes Rind- und Schweinefleisch ein ausgewogenes Profil, das essentielle Proteine, Vitamine und Mineralien liefert. Mit etwa 139 Kalorien pro 100 Gramm liefert es 16,7 Gramm Protein, was es zu einer großartigen Wahl für Muskelaufbau und -reparatur macht. Darüber hinaus enthält es gesunde Fette und ist arm an Kohlenhydraten, was es für verschiedene Diäten geeignet macht. Dieses Gericht kann in verschiedenen Mahlzeiten wie Tacos, Aufläufen oder allein mit Gemüse verwendet werden und bietet Flexibilität bei der Mahlzeitenplanung und -zubereitung.

Gesundheitsvorteile

Hoher Proteingehalt unterstützt Muskelwachstum und -reparatur.
Enthält essentielle Aminosäuren, die für die allgemeine Gesundheit notwendig sind.
Reich an Eisen, das für den Sauerstofftransport im Blut entscheidend ist.
Gute Quelle für Vitamin B12, wichtig für die Nervenfunktion und Energieproduktion.
Bietet Zink, das die Immunfunktion und Wundheilung unterstützt.
Enthält Selen, ein Antioxidans, das Zellen vor Schäden schützt.
Hilft, die Haut gesund zu halten, dank seines Protein- und Fettgehalts.
Kann Teil einer kohlenhydratarmen Diät sein, vorteilhaft für das Gewichtsmanagement.
Vielseitige Zutat, die in verschiedenen Gerichten verwendet werden kann.
Bietet einen befriedigenden Geschmack, der helfen kann, Heißhunger auf ungesunde Snacks zu reduzieren.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Mit braunem Reis servieren für eine vollständige Proteinmahlzeit.
🥗
Mit gedämpftem Brokkoli kombinieren für zusätzlichen Ballaststoff und Vitamine.
🥗
Mit Quinoa kombinieren für ein nahrhaftes, kornreiches Gericht.
🥗
In Tacos mit frischer Salsa und Avocado verwenden für einen lebhaften Geschmack.
🥗
In einen Gemüseeintopf einarbeiten für ein herzhaftes, nahrhaftes Gericht.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion beträgt 150g (etwa 1 mittelgroße Tasse).
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit ist 2-3 Mal pro Woche.
  • Gründlich kochen, um sicherzustellen, dass das Fleisch sicher zu essen ist.
  • Mit Kräutern und Gewürzen würzen, um den Geschmack zu verbessern.
  • Neben Gemüse servieren, um eine ausgewogene Mahlzeit zu schaffen.
  • Reste in Sandwiches oder Salaten verwenden für Abwechslung.
  • Portionen einfrieren für eine bequeme Mahlzeitenvorbereitung.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Fleisch, das eine helle Farbe ohne Verfärbungen hat.
  • Produkte mit einem frischen, sauberen Geruch wählen; sauer riechende Produkte vermeiden.
  • Auf eine feste Textur achten; weiches oder matschiges Hackfleisch vermeiden.
  • Auf Produkte mit klaren Haltbarkeitsdaten achten, um Frische zu gewährleisten.
Lagerung
Optimale Lagerbedingungen umfassen Kühlung bei 0-4°C und niedrige Luftfeuchtigkeit.
Haltbarkeit
Im Kühlschrank 3-5 Tage, bis zu 3 Monate im Gefrierfach.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit spezifischen diätetischen Einschränkungen, wie Vegetarier oder Veganer, sollten dieses Gericht vermeiden.
  • ⚠️Menschen mit Allergien gegen Rind- oder Schweinefleisch sollten dieses Produkt nicht konsumieren.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu höheren Cholesterinwerten führen.
  • ⚠️Sicherstellen, dass die Kochtemperaturen angemessen sind, um lebensmittelbedingte Krankheiten zu vermeiden.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat geschmortes, gewürztes, gemischtes Rind- und Schweinefleisch?

Geschmortes, gewürztes, gemischtes Rind- und Schweinefleisch enthält etwa 139 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einer moderaten Proteinoption für verschiedene Diäten macht.

Ist geschmortes, gewürztes, gemischtes Rind- und Schweinefleisch gesund?

Ja, dieses Gericht gilt als gesund aufgrund seines hohen Proteingehalts, der essentiellen Vitamine und Mineralien, insbesondere Eisen und Vitamin B12, die die Körperfunktionen unterstützen.

Wie sollte geschmortes, gewürztes, gemischtes Rind- und Schweinefleisch gelagert werden?

Lagern Sie geschmortes, gewürztes, gemischtes Rind- und Schweinefleisch im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 0-4°C und verbrauchen Sie es innerhalb von 3-5 Tagen. Für eine längere Lagerung einfrieren bei -18°C für bis zu 3 Monate.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von geschmortem, gewürztem, gemischtem Rind- und Schweinefleisch?

Der Verzehr dieses Gerichts liefert hochwertiges Protein, essentielle Nährstoffe wie Eisen und Vitamin B12 und kann das Muskelwachstum sowie die allgemeine Gesundheit unterstützen, wenn es Teil einer ausgewogenen Ernährung ist.

Wie viel geschmortes, gewürztes, gemischtes Rind- und Schweinefleisch kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 150 Gramm, und es kann 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung konsumiert werden, abhängig von den individuellen Ernährungsbedürfnissen.

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