Cratox AI
Stewed, seasoned, ground beef and pork with potatoes - nutritional information

Geschmortes, gewürztes, Hackfleisch aus Rind und Schwein mit Kartoffeln

🔥 143 Kalorien
💪 12.8g Eiweiß
4.2g Kohlenhydrate
🥑 8g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Suppen & Brühen
Geschmortes, gewürztes, Hackfleisch aus Rind und Schwein mit Kartoffeln
Energiedichte
Moderat
143 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Fettbetont
37% Eiweiß · 12% Kohlenhydrate · 51% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Reich an EiweißArm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

143
kcal/100g
Eiweiß
12.8g
Kohlenhydrate
4.2g
Fett
8g

Über Geschmortes, gewürztes, Hackfleisch aus Rind und Schwein mit Kartoffeln

Geschmortes, gewürztes, Hackfleisch aus Rind und Schwein mit Kartoffeln ist ein herzhaftes Gericht, das die reichen Aromen von Hackfleisch mit der tröstlichen Textur von Kartoffeln kombiniert. Ursprünglich aus verschiedenen kulinarischen Traditionen weltweit, wird dieses Gericht oft in Familienküchen zubereitet und ist bekannt für seine Fähigkeit, Wärme und Zufriedenheit auf den Tisch zu bringen. Die Kombination aus Rind- und Schweinefleisch verbessert sowohl den Geschmack als auch das Nährstoffprofil, was es zu einer beliebten Wahl für viele Haushalte macht.

Nährstofftechnisch bietet dieses Gericht eine ausgewogene Mischung aus Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten, was es zu einer ausgezeichneten Energiequelle macht. Mit etwa 143 Kalorien pro 100 Gramm liefert es eine beträchtliche Menge an Protein (12,8g), das den Muskelaufbau und die Reparatur unterstützt, während es auch essentielle Nährstoffe liefert. Die Zugabe von Kartoffeln erhöht den Ballaststoffgehalt und trägt zur allgemeinen Sättigung der Mahlzeit bei. Dieses Gericht kann als Hauptgericht oder als Teil einer größeren Mahlzeit genossen werden und bietet sowohl Nährstoffe als auch Komfort.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt das Muskelwachstum und die Reparatur aufgrund des hohen Proteingehalts.
Bietet essentielle Vitamine und Mineralien, einschließlich Eisen und Vitamin B12.
Hilft bei der Energieproduktion und dem Stoffwechsel.
Enthält ein ausgewogenes Verhältnis von Makronährstoffen, was es sättigend macht.
Reich an Ballaststoffen aus Kartoffeln, die die Verdauungsgesundheit fördern.
Fördert gesunde Essgewohnheiten, wenn es in eine ausgewogene Ernährung integriert wird.
Kann ein vielseitiges Gericht sein, das leicht mit verschiedenen Gewürzen und Gemüse angepasst werden kann.
Hilft, einen gesunden Blutzuckerspiegel aufgrund seines moderaten Kohlenhydratgehalts aufrechtzuerhalten.
Bietet eine tröstliche Mahlzeit, die das geistige Wohlbefinden steigern kann.
Enthält gesunde Fette, die die Herzgesundheit unterstützen können, wenn sie in Maßen konsumiert werden.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Servieren Sie es mit gedämpftem Gemüse für zusätzliche Vitamine und Mineralien.
🥗
Kombinieren Sie es mit einem leichten Salat, um die Ballaststoffaufnahme und Frische zu erhöhen.
🥗
Kombinieren Sie es mit Vollkornbrot für ein herzhaftes Esserlebnis.
🥗
Genießen Sie es mit einem Beilagenpüree für ein klassisches Komfortessen.
🥗
Begleiten Sie es mit einer würzigen Sauce, um die Geschmacksprofile zu heben.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion beträgt 150g, etwa 1 mittelgroße Tasse.
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit ist 2-3 Mal pro Woche.
  • Heiß servieren für optimalen Geschmack und Textur.
  • Fügen Sie Kräuter und Gewürze hinzu, um den Geschmack zu verbessern.
  • Erwägen Sie die Verwendung von mageren Fleischstücken für eine gesündere Option.
  • Integrieren Sie saisonales Gemüse für zusätzliche Nährstoffe.
  • Lagern Sie Reste richtig, um die Frische zu erhalten.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Hackfleisch mit einer hellen Farbe und ohne unangenehmen Geruch.
  • Achten Sie auf feste Kartoffeln mit glatter Schale und ohne Flecken.
  • Überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum auf der Fleischverpackung für Frische.
  • Wählen Sie Produkte von vertrauenswürdigen Quellen oder lokalen Bauern für Qualität.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Reste bei 4°C oder darunter im Kühlschrank lagern.
Haltbarkeit
Im Kühlschrank hält es 5-7 Tage; gefroren kann es bis zu 3 Monate haltbar sein.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit bestimmten Nahrungsmittelallergien gegen Rind oder Schwein sollten es vermeiden.
  • ⚠️Diejenigen, die eine fettarme oder cholesterinarme Diät einhalten, müssen möglicherweise den Konsum einschränken.
  • ⚠️Übermäßiger Konsum kann zu erhöhten Cholesterinwerten führen.
  • ⚠️Unsachgemäß gekochtes Fleisch kann Gesundheitsrisiken bergen; stellen Sie sicher, dass es sichere Temperaturen erreicht.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat geschmortes, gewürztes Hackfleisch aus Rind und Schwein mit Kartoffeln?

Geschmortes, gewürztes, Hackfleisch aus Rind und Schwein mit Kartoffeln enthält etwa 143 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einer moderaten Kalorienoption für eine herzhafte Mahlzeit macht.

Ist geschmortes, gewürztes Hackfleisch aus Rind und Schwein mit Kartoffeln gesund?

Dieses Gericht kann gesund sein, wenn es in Maßen konsumiert wird, da es reich an Protein ist und essentielle Nährstoffe wie Eisen und Vitamin B12 liefert. Die allgemeine Gesundheit hängt jedoch von den Portionsgrößen und den begleitenden Zutaten ab.

Wie sollte geschmortes, gewürztes Hackfleisch aus Rind und Schwein mit Kartoffeln gelagert werden?

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bei 4°C oder darunter auf. Für eine längere Lagerung können Sie das Gericht einfrieren, was bis zu 3 Monate haltbar ist. Immer gründlich erhitzen, bevor Sie es konsumieren.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von geschmortem, gewürztem Hackfleisch aus Rind und Schwein mit Kartoffeln?

Der Verzehr dieses Gerichts liefert signifikantes Protein für die Muskelreparatur, essentielle Vitamine für die Nervenfunktion und Ballaststoffe für die Verdauungsgesundheit. Es ist eine tröstliche und sättigende Mahlzeit, die in eine ausgewogene Ernährung passt.

Wie viel geschmortes, gewürztes Hackfleisch aus Rind und Schwein mit Kartoffeln kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portion beträgt etwa 150 Gramm, die 2-3 Mal pro Woche im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung konsumiert werden kann, abhängig von den individuellen Kalorienbedürfnissen und Ernährungszielen.

Möchten Sie einen personalisierten Ernährungsplan?

Berechnen Sie Ihren Kalorienbedarf