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Hähnchen oder Pute mit Pilzsauce vs. Hühnchen mit Mole-Sauce: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Hähnchen oder Pute mit PilzsauceHühnchen mit Mole-Sauce
Kalorien136 kcal137 kcal
Eiweiß19.3 g19 g
Kohlenhydrate1.8 g3.2 g
Fett5.7 g5.6 g
Ballaststoffe0.1 g0.3 g
Zucker0.6 g2.1 g
Natrium521 mg542 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

chicken or turkey with

Hähnchen oder Pute mit Pilzsauce

🔥 136 Kalorien
💪 19.3g Eiweiß
1.8g Kohlenhydrate
🥑 5.7g Fett

Hähnchen oder Pute mit Pilzsauce liefert 136 kcal pro 100 g, mit 19.3 g Eiweiß, 1.8 g Kohlenhydraten und 5.7 g Fett. 1 Tasse Hähnchen oder Pute mit Pilzsauce (256 g) hat etwa 348 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Fertiggerichte
Hähnchen oder Pute mit Pilzsauce
Energiedichte
Moderat
136 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Eiweißbetont
57% Eiweiß · 5% Kohlenhydrate · 38% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Reich an EiweißArm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

136
kcal/100g
Eiweiß
19.3g
Kohlenhydrate
1.8g
Fett
5.7g

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien136 kcal
Eiweiß19.3 g
Kohlenhydrate1.8 g
Fett5.7 g
Ballaststoffe0.1 g
Zucker0.6 g
Natrium521 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Tasse256 g348 kcal
0.5 chicken breast with sauce129 g175 kcal
1 chicken thigh with sauce78 g106 kcal
1 chicken leg with sauce145 g197 kcal
100 g100 g136 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
136 kcal
Eiweiß
19.3 g
Kohlenhydrate
1.8 g
Fett
5.7 g
Ballaststoffe
0.1 g
Zucker
0.6 g
Natrium
521 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Hähnchen oder Pute mit Pilzsauce

Hähnchen oder Pute mit Pilzsauce ist ein herzhaftes Gericht, das zartes Geflügel in einer reichhaltigen, geschmackvollen Pilzsauce präsentiert. Dieses Gericht hat seine Wurzeln in klassischen kulinarischen Traditionen und ist häufig in der europäischen und amerikanischen Küche zu finden. Die Kombination aus magerem Fleisch und einer cremigen Sauce schafft eine tröstliche Mahlzeit, die sowohl sättigend als auch nahrhaft ist. Es wird häufig über Reis oder Pasta serviert, was den Gesamtgeschmack und die Textur verbessert. Ernährungsphysiologisch ist dieses Gericht eine ausgezeichnete Proteinquelle, die ideal für den Muskelaufbau und die Reparatur ist. Mit etwa 136 Kalorien pro 100 Gramm ist es eine kohlenhydratarme Option, die nur 1,8 Gramm Kohlenhydrate und 5,7 Gramm Fett enthält. Darüber hinaus fügt die Zugabe von Pilzen essentielle Mineralien und Vitamine hinzu, wie Vitamin D und B-Vitamine, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Es kann als herzhaftes Abendessen oder als Teil eines ausgewogenen Ernährungsplans genossen werden.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt das Muskelwachstum und die Reparatur aufgrund des hohen Proteingehalts.
Hilft bei der Eisenaufnahme, steigert die Energielevel und reduziert Müdigkeit.
Reich an Vitamin B12, das für die Nervenfunktion und die Produktion roter Blutkörperchen unerlässlich ist.
Arm an Kohlenhydraten, was es für kohlenhydratarme Diäten geeignet macht.
Enthält Antioxidantien aus Pilzen, die helfen können, Entzündungen zu reduzieren.
Lieferte essentielle Aminosäuren, die für die allgemeine Gesundheit notwendig sind.
Arm an gesättigten Fetten, fördert die Herzgesundheit.
Eine gute Quelle für Selen, das die Immunfunktion unterstützt.
Hilft, gesunde Haut und Haare aufgrund seines Nährstoffprofils zu erhalten.
Vielseitiges Gericht, das an verschiedene Ernährungspräferenzen angepasst werden kann.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Gedämpfter Brokkoli - fügt Vitamine und Mineralien hinzu und balanciert die Mahlzeit.
🥗
Vollkornreis - liefert Vollkorn und Ballaststoffe für ein vollständiges Gericht.
🥗
Quinoa - eine proteinreiche, glutenfreie Option, die das Gericht ergänzt.
🥗
Kartoffelbrei - eine klassische Kombination, die Textur und Geschmack verbessert.
🥗
Grüner Salat - fügt Frische und Nährstoffe hinzu, wodurch die Mahlzeit leichter wird.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
150g, ungefähr 1 Tasse
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Mit Vollkornprodukten für eine ausgewogene Mahlzeit kombinieren.
  • Mit einer Vielzahl von bunten Gemüse servieren, um zusätzliche Nährstoffe zu erhalten.
  • Verwenden Sie fettarme Sahne oder Joghurt in der Sauce für eine gesündere Option.
  • Marinieren Sie das Hähnchen oder die Pute vorher für zusätzlichen Geschmack.
  • Erwägen Sie, Kräuter wie Thymian oder Petersilie für einen verbesserten Geschmack hinzuzufügen.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Achten Sie auf frisches, hautloses Hähnchen oder Pute ohne Verfärbungen.
  • Wählen Sie Pilze, die fest und frei von Flecken sind.
  • Wählen Sie nach Möglichkeit biologische Optionen für hochwertigere Zutaten.
  • Stellen Sie sicher, dass das Fleisch vor dem Kauf bei einer sicheren Temperatur gelagert wird.
Lagerung
Im Kühlschrank bei 0-4°C in einem verschlossenen Behälter aufbewahren, um die Feuchtigkeit zu erhalten.
Haltbarkeit
3-4 Tage im Kühlschrank, bis zu 3 Monate im Gefrierschrank.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Geflügelallergien sollten dieses Gericht vermeiden.
  • ⚠️Diejenigen, die eine cholesterinarme Diät einhalten, sollten ihre Aufnahme überwachen.
  • ⚠️Einige Personen können empfindlich auf bestimmte Pilzarten reagieren.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu hohen Cholesterinwerten führen.
  • ⚠️Stellen Sie sicher, dass das Geflügel gründlich gekocht wird, um lebensmittelbedingte Krankheiten zu vermeiden.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Hähnchen oder Pute mit Pilzsauce?

Hähnchen oder Pute mit Pilzsauce enthält etwa 136 Kalorien pro 100 Gramm. Dies macht es zu einer relativ kalorienarmen Option für diejenigen, die ihr Gewicht verwalten möchten, während sie dennoch ein schmackhaftes Gericht genießen.

Ist Hähnchen oder Pute mit Pilzsauce gesund?

Ja, Hähnchen oder Pute mit Pilzsauce kann eine gesunde Wahl sein. Es ist proteinreich, arm an Kohlenhydraten und enthält nützliche Nährstoffe sowohl aus dem Geflügel als auch aus den Pilzen, was es zu einer ausgewogenen Mahlzeit macht.

Wie sollte Hähnchen oder Pute mit Pilzsauce aufbewahrt werden?

Hähnchen oder Pute mit Pilzsauce sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 0-4°C aufbewahrt werden. Für eine längere Haltbarkeit kann es bis zu 3 Monate eingefroren werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Hähnchen oder Pute mit Pilzsauce?

Der Verzehr von Hähnchen oder Pute mit Pilzsauce liefert essentielle Nährstoffe, unterstützt die Muskelreparatur und -wachstum und bietet eine schmackhafte, sättigende Mahlzeit, die in verschiedene Ernährungspräferenzen passt.

Wie viel Hähnchen oder Pute mit Pilzsauce kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portion beträgt etwa 150 Gramm, die 2-3 Mal pro Woche im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung verzehrt werden kann. Passen Sie die Portionen an die individuellen Ernährungsbedürfnisse und Kalorienanforderungen an.

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Hähnchen oder Pute mit Pilzsauce (256 g)?

1 Tasse Hähnchen oder Pute mit Pilzsauce (256 g) enthält etwa 348 kcal – davon 49.4 g Eiweiß, 4.6 g Kohlenhydrate und 14.6 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Wie viele Kalorien hat 0.5 chicken breast with sauce Hähnchen oder Pute mit Pilzsauce (129 g)?

0.5 chicken breast with sauce Hähnchen oder Pute mit Pilzsauce (129 g) enthält etwa 175 kcal – davon 24.9 g Eiweiß, 2.3 g Kohlenhydrate und 7.4 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Wie viele Kalorien hat 1 chicken thigh with sauce Hähnchen oder Pute mit Pilzsauce (78 g)?

1 chicken thigh with sauce Hähnchen oder Pute mit Pilzsauce (78 g) enthält etwa 106 kcal – davon 15.1 g Eiweiß, 1.4 g Kohlenhydrate und 4.4 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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