| Nährwert (pro 100 g) | Kartoffel, Pommes Frites, Restaurant | Panierte Zwiebelringe, vorfrittiert |
|---|---|---|
| Kalorien | 289 kcal | 288 kcal |
| Eiweiß | 3.5 g | 4.5 g |
| Kohlenhydrate | 37.2 g | 36.3 g |
| Fett | 14 g | 14.4 g |
| Ballaststoffe | 3.9 g | 2.4 g |
| Zucker | 0.3 g | 0 g |
| Natrium | 357 mg | 374 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Kartoffel, Pommes Frites, Restaurant liefert 289 kcal pro 100 g, mit 3.5 g Eiweiß, 37.2 g Kohlenhydraten und 14 g Fett. 1 kids meal order Kartoffel, Pommes Frites, Restaurant (70 g) hat etwa 202 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 289 kcal |
| Eiweiß | 3.5 g |
| Kohlenhydrate | 37.2 g |
| Fett | 14 g |
| Ballaststoffe | 3.9 g |
| Zucker | 0.3 g |
| Natrium | 357 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 kids meal order | 70 g | 202 kcal |
| 1 value/dollar menu order | 85 g | 246 kcal |
| 1 small fast food order | 110 g | 318 kcal |
| 1 medium fast food order | 145 g | 419 kcal |
| 100 g | 100 g | 289 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Pommes Frites, im Vereinigten Königreich allgemein als Chips und in den USA als Fries bekannt, stammen aus Belgien aus dem späten 17. Jahrhundert, wo sie traditionell aus ganzen Kartoffeln zubereitet wurden. Dieses beliebte Fast-Food-Produkt hat weltweite Berühmtheit erlangt und wird oft als Beilage in Restaurants serviert. Sie werden hergestellt, indem Kartoffeln in Streifen geschnitten und bis zur goldenen Bräunung frittiert werden, wodurch sie außen knusprig und innen weich sind, was sie zu einem beliebten Komfortessen auf der ganzen Welt macht. Nährstofftechnisch bieten Pommes Frites eine Kombination aus Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen, was sie zu einem energiedichten Lebensmittel macht. Mit etwa 289 Kalorien pro 100 Gramm enthalten sie 3,5 Gramm Protein, 37,2 Gramm Kohlenhydrate und 14 Gramm Fett, hauptsächlich aus dem Frittierprozess. Obwohl sie in Maßen genossen werden können, ist es wichtig, auf die Portionsgrößen zu achten, da sie einen höheren Kaloriengehalt aufweisen, insbesondere wenn sie häufig in Restaurants konsumiert werden.
Kartoffel, Pommes Frites, Restaurant enthalten typischerweise etwa 289 Kalorien pro 100 Gramm, was sie aufgrund des Frittierprozesses zu einem kaloriendichten Lebensmittel macht.
Obwohl Pommes Frites als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden können, sind sie aufgrund des Frittierens kalorien- und fettreich. Mäßigung ist der Schlüssel, und die Wahl von gebackenen Varianten kann eine gesündere Wahl sein.
Pommes Frites sollten an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Im Kühlschrank halten sie 3-5 Tage, und gefrorene Pommes können bis zu 6 Monate gelagert werden.
Die Hauptvorteile sind die Bereitstellung schneller Energie, die Vielseitigkeit als Lebensmittel, das mit verschiedenen Dips kombiniert werden kann, und das Gefühl der Sättigung, wenn sie in Maßen konsumiert werden.
Es wird empfohlen, Pommes Frites in Maßen zu konsumieren, idealerweise 1-2 Portionen pro Woche, um eine übermäßige Kalorienaufnahme zu vermeiden und eine ausgewogene Ernährung aufrechtzuerhalten.
1 kids meal order Kartoffel, Pommes Frites, Restaurant (70 g) enthält etwa 202 kcal – davon 2.5 g Eiweiß, 26 g Kohlenhydrate und 9.8 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 value/dollar menu order Kartoffel, Pommes Frites, Restaurant (85 g) enthält etwa 246 kcal – davon 3 g Eiweiß, 31.6 g Kohlenhydrate und 11.9 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 small fast food order Kartoffel, Pommes Frites, Restaurant (110 g) enthält etwa 318 kcal – davon 3.9 g Eiweiß, 40.9 g Kohlenhydrate und 15.4 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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