| Nährwert (pro 100 g) | Kartoffelsalat, aus dem Restaurant | Kartoffel, Bratkartoffeln mit Gemüse |
|---|---|---|
| Kalorien | 178 kcal | 173 kcal |
| Eiweiß | 1.7 g | 1.7 g |
| Kohlenhydrate | 17.3 g | 15.6 g |
| Fett | 11.4 g | 11.8 g |
| Ballaststoffe | 1.3 g | 1.5 g |
| Zucker | 1.9 g | 1.8 g |
| Natrium | 361 mg | 382 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Kartoffelsalat, aus dem Restaurant liefert 178 kcal pro 100 g, mit 1.7 g Eiweiß, 17.3 g Kohlenhydraten und 11.4 g Fett. 1 Tasse Kartoffelsalat, aus dem Restaurant (275 g) hat etwa 490 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 178 kcal |
| Eiweiß | 1.7 g |
| Kohlenhydrate | 17.3 g |
| Fett | 11.4 g |
| Ballaststoffe | 1.3 g |
| Zucker | 1.9 g |
| Natrium | 361 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 275 g | 490 kcal |
| 100 g | 100 g | 178 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Kartoffelsalat ist ein klassisches Gericht, das in Europa seinen Ursprung hat und in verschiedenen Küchen weltweit zu einem Grundnahrungsmittel geworden ist. Typischerweise aus gekochten Kartoffeln hergestellt, kann er mit einer Vielzahl von Zutaten wie Mayonnaise, Senf, Zwiebeln und Kräutern verfeinert werden. Das Gericht wird oft als Beilage bei Grillfesten, Picknicks und Familienfeiern serviert und bietet eine cremige und geschmackvolle Ergänzung zu gegrilltem Fleisch und Gemüse. Seine Vielseitigkeit ermöglicht zahlreiche Variationen, was ihn zu einer beliebten Wahl in verschiedenen Kulturen macht.
Nährstofftechnisch ist Kartoffelsalat relativ kalorienreich, mit 178 Kalorien pro 100 Gramm. Er enthält 1,70 Gramm Protein, 17,30 Gramm Kohlenhydrate und 11,40 Gramm Fette, hauptsächlich aus hinzugefügten Dressings. Während er eine schmackhafte Ergänzung zu Mahlzeiten ist, kann sein hoher Fettgehalt für diejenigen, die ihre Fettaufnahme überwachen, ein zu berücksichtigender Faktor sein. Er kann jedoch essentielle Nährstoffe liefern, und wenn er mit gesünderen Zutaten zubereitet wird, kann er zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen.
Kartoffelsalat aus Restaurants enthält typischerweise etwa 178 Kalorien pro 100 Gramm. Diese Kalorienanzahl kann je nach verwendeten Zutaten, insbesondere der Art und Menge des Dressings, variieren.
Kartoffelsalat kann Teil einer gesunden Ernährung sein, wenn er mit nahrhaften Zutaten zubereitet wird. Er bietet Kohlenhydrate für Energie und kann mit Gemüse, Kräutern und mageren Proteinen angereichert werden, was ihn zu einer ausgewogenen Beilage oder Mahlzeit macht.
Kartoffelsalat sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 5-7 Tagen verzehrt werden, um optimale Frische zu gewährleisten. Es ist wichtig, ihn kühl zu halten, um Verderb zu vermeiden.
Der Verzehr von Kartoffelsalat bietet mehrere Vorteile, darunter die Bereitstellung von Energie aus Kohlenhydraten, potenziellen Ballaststoffen für die Verdauungsgesundheit und Möglichkeiten zur Anpassung mit gesunden Zutaten wie Gemüse und mageren Proteinen.
Eine empfohlene Portionsgröße von Kartoffelsalat beträgt etwa 150 Gramm oder ungefähr 1 Tasse. Der Genuss dieser Portion 2-3 Mal pro Woche kann Teil einer ausgewogenen Ernährung sein.
1 Tasse Kartoffelsalat, aus dem Restaurant (275 g) enthält etwa 490 kcal – davon 4.7 g Eiweiß, 47.6 g Kohlenhydrate und 31.4 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
Berechnen Sie Ihren Kalorienbedarf