| Nährwert (pro 100 g) | Kartoffelsalat mit Ei, vom Restaurant | Kartoffel, Bratkartoffeln mit Gemüse |
|---|---|---|
| Kalorien | 175 kcal | 173 kcal |
| Eiweiß | 3 g | 1.7 g |
| Kohlenhydrate | 15.4 g | 15.6 g |
| Fett | 11.3 g | 11.8 g |
| Ballaststoffe | 1.1 g | 1.5 g |
| Zucker | 1.8 g | 1.8 g |
| Natrium | 333 mg | 382 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Kartoffelsalat mit Ei, vom Restaurant liefert 175 kcal pro 100 g, mit 3 g Eiweiß, 15.4 g Kohlenhydraten und 11.3 g Fett. 1 Tasse Kartoffelsalat mit Ei, vom Restaurant (275 g) hat etwa 481 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 175 kcal |
| Eiweiß | 3 g |
| Kohlenhydrate | 15.4 g |
| Fett | 11.3 g |
| Ballaststoffe | 1.1 g |
| Zucker | 1.8 g |
| Natrium | 333 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 275 g | 481 kcal |
| 100 g | 100 g | 175 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Kartoffelsalat mit Ei ist ein klassisches Gericht, das aus verschiedenen kulinarischen Traditionen stammt, insbesondere aus der europäischen Küche. Er besteht typischerweise aus gekochten Kartoffeln, die mit hartgekochten Eiern, Mayonnaise und verschiedenen Gewürzen vermischt werden. Dieses Gericht wird oft als Beilage oder Hauptgericht bei Picknicks, Grillfesten und Familienfeiern serviert. Seine reichhaltige und cremige Textur macht ihn bei vielen beliebt und bietet eine zufriedenstellende und herzhafte Option, die eine Vielzahl von Mahlzeiten ergänzt. Ernährungsphysiologisch bietet Kartoffelsalat mit Ei eine ausgewogene Kombination von Makronährstoffen. Mit etwa 175 Kalorien pro 100 Gramm liefert er eine angemessene Menge an Protein (3.00g), Kohlenhydraten (15.40g) und Fetten (11.30g). Die Zugabe von Eiern verbessert nicht nur den Geschmack, sondern erhöht auch den Proteingehalt, was für die Muskelreparatur und die allgemeine Gesundheit vorteilhaft ist. Darüber hinaus kann dieses Gericht eine Quelle von Vitaminen und Mineralien sein und trägt zu einer ausgewogenen Ernährung bei, wenn es in Maßen konsumiert wird.
Kartoffelsalat mit Ei enthält typischerweise etwa 175 Kalorien pro 100 Gramm. Dies macht ihn zu einem moderaten Kaloriengericht, das sich bei angemessenen Portionen gut in eine ausgewogene Ernährung einfügt.
Ja, Kartoffelsalat mit Ei kann gesund sein, wenn er mit hochwertigen Zutaten zubereitet wird. Er bietet essentielle Nährstoffe wie Proteine, Vitamine und Mineralien. Es ist jedoch wichtig, die Portionsgröße und den gesamten Ernährungsrahmen zu berücksichtigen, um sicherzustellen, dass er in einen ausgewogenen Ernährungsplan passt.
Lagern Sie Kartoffelsalat in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bei oder unter 4°C. Er sollte innerhalb von 3-4 Tagen verzehrt werden, um optimale Frische und Sicherheit zu gewährleisten.
Der Verzehr von Kartoffelsalat mit Ei bietet ernährungsphysiologische Vorteile, einschließlich Protein für die Muskelreparatur, Vitamine für den Energiestoffwechsel und gesunde Fette für die Sättigung. Darüber hinaus kann er eine vielseitige Beilage sein, die verschiedene Mahlzeiten ergänzt.
Es wird empfohlen, Kartoffelsalat mit Ei in Maßen zu genießen, idealerweise etwa 150-200 Gramm pro Portion, 1-2 Mal pro Woche, als Teil einer ausgewogenen Ernährung.
1 Tasse Kartoffelsalat mit Ei, vom Restaurant (275 g) enthält etwa 481 kcal – davon 8.3 g Eiweiß, 42.4 g Kohlenhydrate und 31.1 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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