| Nährwert (pro 100 g) | Brotfüllung | KARTOFFELPUFFS, KARTOFFEL - The Kroger Co. - The Kroger Co. |
|---|---|---|
| Kalorien | 177 kcal | 179 kcal |
| Eiweiß | 3.1 g | 2.4 g |
| Kohlenhydrate | 21.7 g | 22.6 g |
| Fett | 8.5 g | 8.3 g |
| Ballaststoffe | 0.9 g | 2.4 g |
| Zucker | 2.4 g | 1.2 g |
| Natrium | 471 mg | 393 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Brotfüllung liefert 177 kcal pro 100 g, mit 3.1 g Eiweiß, 21.7 g Kohlenhydraten und 8.5 g Fett. 1 Tasse Brotfüllung (228 g) hat etwa 404 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 177 kcal |
| Eiweiß | 3.1 g |
| Kohlenhydrate | 21.7 g |
| Fett | 8.5 g |
| Ballaststoffe | 0.9 g |
| Zucker | 2.4 g |
| Natrium | 471 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 228 g | 404 kcal |
| 1 Würfel (ca. 2,5 cm) | 10 g | 18 kcal |
| 100 g | 100 g | 177 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Brotfüllung, oft als Beilage bei festlichen Anlässen genossen, ist eine herzhafte Mischung, die typischerweise aus Brotwürfeln, Kräutern und verschiedenen Gemüse besteht. Sie stammt aus alten kulinarischen Praktiken und hat sich über Jahrhunderte entwickelt, wobei ihre Wurzeln bis in die römische Zeit zurückverfolgt werden können, als Brot verwendet wurde, um die Höhle von Tieren vor dem Braten zu füllen. Heute ist sie ein Grundnahrungsmittel in vielen Haushalten, insbesondere zu Thanksgiving und Weihnachten, und spiegelt regionale Geschmäcker und persönliche Rezepte wider.
Ernährungsphysiologisch ist Brotfüllung eine ausgewogene Option, die eine moderate Kalorienaufnahme mit 177 Kalorien pro 100 Gramm bietet. Sie enthält 3,1 Gramm Protein, 21,7 Gramm Kohlenhydrate und 8,5 Gramm Fett, was sie zu einer Energiequelle sowie zu einer Quelle essentieller Nährstoffe macht. Obwohl sie je nach Zubereitung einen hohen Natriumgehalt aufweisen kann, wird sie im Allgemeinen als Teil einer ausgewogenen Mahlzeit genossen, die Proteine wie Truthahn oder Huhn ergänzt und Textur und Geschmack auf den Teller bringt.
Brotfüllung enthält ungefähr 177 Kalorien pro 100 Gramm. Dies macht es zu einem kalorienmoderaten Gericht, das in verschiedene Ernährungspläne passt, insbesondere wenn es in angemessenen Portionsgrößen serviert wird.
Brotfüllung kann eine gesunde Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung sein, insbesondere wenn sie mit Vollkornbrot und reichlich Gemüse zubereitet wird. Sie liefert essentielle Nährstoffe und Ballaststoffe, die die Verdauungsgesundheit fördern. Es ist jedoch wichtig, auf den Natriumgehalt zu achten, insbesondere bei vorverpackten Versionen.
Brotfüllung sollte in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden. Nach der Zubereitung ist es am besten, sie im Kühlschrank aufzubewahren und innerhalb von 5-7 Tagen zu konsumieren. Für eine längere Lagerung kann sie bis zu 3 Monate eingefroren werden.
Der Verzehr von Brotfüllung bietet eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen, darunter eine Quelle für komplexe Kohlenhydrate zur Energiegewinnung, Ballaststoffe für die Verdauungsgesundheit und die Möglichkeit, sie mit nährstoffreichen Zutaten wie Gemüse und Gewürzen anzupassen.
Eine empfohlene Portion Brotfüllung beträgt etwa 150 Gramm oder ungefähr 1 Tasse. Der Verzehr 1-2 Mal pro Woche kann Teil einer gesunden Ernährung sein, wobei darauf geachtet werden sollte, sie mit anderen Lebensmitteln auszubalancieren.
1 Tasse Brotfüllung (228 g) enthält etwa 404 kcal – davon 7.1 g Eiweiß, 49.5 g Kohlenhydrate und 19.4 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 Würfel (ca. 2,5 cm) Brotfüllung (10 g) enthält etwa 18 kcal – davon 0.3 g Eiweiß, 2.2 g Kohlenhydrate und 0.9 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
Berechnen Sie Ihren Kalorienbedarf