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catsup low sodium

Ketchup, natriumarm

🔥 101 Kalorien
💪 1g Eiweiß
27.4g Kohlenhydrate
🥑 0.1g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Gewürze & Saucen
Ketchup, natriumarm
Energiedichte
Moderat
101 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
3% Eiweiß · 96% Kohlenhydrate · 1% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 30 · GL 8.25
Auffällige Signale
Arm an FettArm an NatriumUSDA-Daten

Nährwertinformationen

101
kcal/100g
Eiweiß
1g
Kohlenhydrate
27.4g
Fett
0.1g
Glykämischer Index:
30

Über Ketchup, natriumarm

Ketchup, natriumarm, ist ein würziges Gewürz, das aus Tomaten, Essig und verschiedenen Gewürzen hergestellt wird. Diese Version ist speziell formuliert, um weniger Natrium als traditioneller Ketchup zu enthalten, was sie zu einer gesünderen Wahl für diejenigen macht, die ihren Salzkonsum überwachen. Ursprünglich aus dem 17. Jahrhundert stammend, hat sich Ketchup zu einem Grundnahrungsmittel in Küchen weltweit entwickelt, insbesondere beliebt in der amerikanischen Küche als Belag für Burger, Pommes und eine Vielzahl anderer Gerichte. Ernährungsphysiologisch bietet natriumarmer Ketchup eine einzigartige Mischung aus Aromen ohne übermäßiges Salz. Er enthält etwa 101 Kalorien pro 100 Gramm, mit 1 Gramm Protein und 27,4 Gramm Kohlenhydraten, hauptsächlich aus natürlichen Zuckern. Sein niedriger Fettgehalt von nur 0,1 Gramm macht ihn geeignet für diejenigen, die eine fettarme Ernährung anstreben. Darüber hinaus macht sein niedriger Natriumgehalt (125 mg pro 100 g) ihn zu einer herzgesunden Option, die es den Menschen ermöglicht, den reichen Geschmack von Ketchup zu genießen, ohne die damit verbundenen Gesundheitsrisiken eines hohen Natriumkonsums.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt die Herzgesundheit aufgrund des niedrigen Natriumgehalts.
Enthält Antioxidantien wie Lycopin aus Tomaten, die das Risiko bestimmter Krebserkrankungen senken können.
Kalorienarm, unterstützt das Gewichtsmanagement.
Bietet eine Quelle für Hydration aufgrund des hohen Wassergehalts.
Kann den Geschmack gesunder Lebensmittel verbessern und den Gemüseverzehr fördern.
Geeignet für natriumarme Diäten, vorteilhaft für Personen mit Bluthochdruck.
Enthält natürliche Zucker, die eine schnelle Energiequelle bieten.
Reich an den Vitaminen A und C, unterstützt die Immunfunktion.
Hilft bei der Verdauung aufgrund des Vorhandenseins von Essig.
Vielseitiges Gewürz, das in verschiedenen kulinarischen Anwendungen verwendet werden kann.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Gegrilltes Hähnchen: Fügt einen geschmackvollen Kick hinzu, ohne übermäßiges Natrium.
🥗
Gemüseburger: Verbessert den Geschmack und hält das Gericht herzgesund.
🥗
Süßkartoffelpommes: Bietet ein würziges Gleichgewicht zur Süße der Pommes.
🥗
Salate: Kann in Dressings oder als Belag verwendet werden, um Feuchtigkeit und Geschmack hinzuzufügen.
🥗
Nudelgerichte: Bietet ein reiches Geschmacksprofil ohne zu viel Salz.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
2 Esslöffel (30g)
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Als Gewürz für Sandwiches und Burger verwenden.
  • In Marinaden für Fleisch und Gemüse einarbeiten.
  • Mit Joghurt oder Sauerrahm für eine Dipsauce mischen.
  • Auf Wraps für zusätzlichen Geschmack streichen.
  • In hausgemachten BBQ-Saucen verwenden, um den Natriumgehalt zu kontrollieren.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Achten Sie auf Flaschen, die natriumarm auf dem Etikett angeben.
  • Überprüfen Sie die Zutatenliste auf ganze Tomatenprodukte ohne Zusatzstoffe.
  • Wählen Sie Produkte in Glasflaschen, um das Auslaugen von Plastik zu vermeiden.
  • Überprüfen Sie auf ein Siegel oder einen Deckel, der Frische anzeigt.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Haltbarkeit
Im Kühlschrank kann er 6-12 Monate haltbar sein; ungeöffnet kann er bis zu 2 Jahre haltbar sein.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Tomatenallergien sollten dieses Produkt vermeiden.
  • ⚠️Möglicherweise nicht geeignet für Personen, die sich strikt kohlenhydratarm ernähren.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann aufgrund des hohen Essiggehalts zu Verdauungsbeschwerden führen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Ketchup, natriumarm?

Ketchup, natriumarm enthält etwa 101 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einer kalorienarmen Würzoption macht, die in verschiedene Diätpläne passt.

Ist Ketchup, natriumarm gesund?

Ja, natriumarmer Ketchup ist eine gesündere Alternative zu normalem Ketchup, da er Geschmack ohne übermäßiges Natrium bietet. Er enthält auch Antioxidantien und kann eine kalorienarme Ergänzung zu Mahlzeiten sein.

Wie sollte Ketchup, natriumarm gelagert werden?

Lagern Sie natriumarmen Ketchup an einem kühlen, trockenen Ort vor dem Öffnen. Nach dem Öffnen sollte er im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Frische zu erhalten, wo er bis zu einem Jahr haltbar ist.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Ketchup, natriumarm?

Der Verzehr von natriumarmem Ketchup kann die Herzgesundheit unterstützen, Antioxidantien bereitstellen und helfen, das Gewicht aufgrund seines kalorienarmen Profils zu managen. Er verbessert auch den Geschmack verschiedener gesunder Lebensmittel.

Wie viel Ketchup, natriumarm kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 2 Esslöffel (30g), die 2-3 Mal pro Woche konsumiert werden können. Passen Sie die Menge an die individuellen Ernährungsbedürfnisse an.

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