| Nährwert (pro 100 g) | Kung Pao Hähnchen | Hähnchen oder Truthahn, Reis und Gemüse ohne Karotten |
|---|---|---|
| Kalorien | 129 kcal | 133 kcal |
| Eiweiß | 9.8 g | 9.6 g |
| Kohlenhydrate | 6.9 g | 7.8 g |
| Fett | 7 g | 7.2 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g | 0.9 g |
| Zucker | 3 g | 1.4 g |
| Natrium | 402 mg | 305 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Kung Pao Hähnchen liefert 129 kcal pro 100 g, mit 9.8 g Eiweiß, 6.9 g Kohlenhydraten und 7 g Fett. 1 Tasse Kung Pao Hähnchen (162 g) hat etwa 209 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 129 kcal |
| Eiweiß | 9.8 g |
| Kohlenhydrate | 6.9 g |
| Fett | 7 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Zucker | 3 g |
| Natrium | 402 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 162 g | 209 kcal |
| 100 g | 100 g | 129 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Kung Pao Hähnchen ist ein beliebtes chinesisches Wokgericht, das seinen Ursprung in der Provinz Sichuan hat. Es wird traditionell mit gewürfeltem Hähnchen, Erdnüssen und Gemüse zubereitet und ist bekannt für seine einzigartige Kombination aus würzigen, süßen und herzhaften Aromen. Das Gericht enthält oft eine würzige Sauce aus Sojasauce, Essig und Zucker, die ihm einen unverwechselbaren Geschmack verleiht, der es weltweit zu einem Favoriten der chinesischen Küche gemacht hat. Sein Name stammt von Ding Baozhen, einem Beamten der späten Qing-Dynastie, der als "Kung Pao" bekannt war. Ernährungsphysiologisch ist Kung Pao Hähnchen eine ausgewogene Mahlzeit, die ungefähr 129 Kalorien pro 100 Gramm enthält, mit einer Makronährstoffverteilung von 9,80g Protein, 6,90g Kohlenhydraten und 7,00g Fett. Das Gericht ist reich an Protein, das das Muskelwachstum und die Reparatur unterstützt, während das Hinzufügen von Gemüse Ballaststoffe und essentielle Vitamine liefert. Dieses Gericht ist vielseitig und eignet sich für verschiedene diätetische Vorlieben und kann als eigenständige Mahlzeit oder zusammen mit Reis oder Nudeln für eine sättigendere Option genossen werden.
Kung Pao Hähnchen enthält ungefähr 129 Kalorien pro 100 Gramm, was es im Vergleich zu vielen anderen Gerichten zu einer relativ kalorienarmen Option macht. Dieser Kaloriengehalt kann je nach spezifischen Zutaten und Zubereitungsmethoden variieren.
Ja, Kung Pao Hähnchen kann als gesund angesehen werden, da es einen hohen Proteingehalt und das Vorhandensein von Gemüse aufweist. Es liefert essentielle Nährstoffe und ist relativ kalorienarm. Allerdings kann die Gesundheitlichkeit durch die Menge an Öl und Natrium, die bei der Zubereitung verwendet werden, beeinträchtigt werden.
Kung Pao Hähnchen sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 0-4°C gelagert werden. Es sollte innerhalb von 3-4 Tagen verzehrt werden, kann aber für 2-3 Monate eingefroren werden, um die Haltbarkeit zu verlängern.
Der Verzehr von Kung Pao Hähnchen bietet zahlreiche Vorteile, darunter einen hohen Proteingehalt für die Muskelreparatur, Vitamine und Mineralien für die allgemeine Gesundheit sowie einen köstlichen Geschmack, der eine ausgewogene Ernährung fördern kann. Das Gericht kann auch an verschiedene diätetische Vorlieben angepasst werden.
Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 150 Gramm, die 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung verzehrt werden kann. Individuelle Ernährungsbedürfnisse können jedoch variieren, daher ist es wichtig, die gesamte Kalorienaufnahme und den Nährstoffausgleich zu berücksichtigen.
1 Tasse Kung Pao Hähnchen (162 g) enthält etwa 209 kcal – davon 15.9 g Eiweiß, 11.2 g Kohlenhydrate und 11.3 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
Berechnen Sie Ihren Kalorienbedarf
