| Nährwert (pro 100 g) | Popover | Teiggebäck, italienisch, mit Käse |
|---|---|---|
| Kalorien | 268 kcal | 267 kcal |
| Eiweiß | 11 g | 7.5 g |
| Kohlenhydrate | 35.3 g | 35.1 g |
| Fett | 9.2 g | 10.9 g |
| Ballaststoffe | 1.1 g | 0.8 g |
| Zucker | 4 g | 13.1 g |
| Natrium | 284 mg | 67 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Popover liefert 268 kcal pro 100 g, mit 11 g Eiweiß, 35.3 g Kohlenhydraten und 9.2 g Fett. 1 popover Popover (31 g) hat etwa 83 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 268 kcal |
| Eiweiß | 11 g |
| Kohlenhydrate | 35.3 g |
| Fett | 9.2 g |
| Ballaststoffe | 1.1 g |
| Zucker | 4 g |
| Natrium | 284 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 popover | 31 g | 83 kcal |
| 100 g | 100 g | 268 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Popover ist ein leichtes und luftiges Gebäck, das im 19. Jahrhundert in den Vereinigten Staaten entstand. Es wird aus einem einfachen Teig aus Eiern, Milch und Mehl hergestellt, der beim Backen aufgrund des während des Kochens erzeugten Dampfes aufgeht. Dieses köstliche Gebäck ist eine beliebte Beilage zu verschiedenen Gerichten und wird oft mit Suppen, Salaten oder als eigenständige Leckerei serviert. Seine einzigartige Textur und sein Geschmack machen es zu einer vielseitigen Ergänzung sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Mahlzeiten. Ernährungsphysiologisch sind Popovers relativ kalorienarm, mit etwa 268 Kalorien pro 100 Gramm. Sie enthalten eine moderate Menge an Protein (11g) und Kohlenhydraten (35,3g), was sie zu einer guten Energiequelle macht. Obwohl sie etwas Fett (9,2g) enthalten, machen ihre niedrigen Werte an gesättigten Fetten und Cholesterin sie zu einer herzgesunden Option. Popovers können in eine ausgewogene Ernährung integriert werden und sind besonders genussvoll, wenn sie mit verschiedenen Zutaten wie Käse oder Kräutern gefüllt sind, was ihr Nährstoffprofil und ihren Geschmack verbessert.
Popover enthält etwa 268 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einer relativ kalorienarmen Option macht, wenn es in Maßen konsumiert wird.
Ja, Popovers können als gesund angesehen werden, da sie einen niedrigen Cholesteringehalt, moderate Proteinwerte und Vielseitigkeit bei der Kombination mit nährstoffreichen Zutaten aufweisen.
Popover sollten in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 1-2 Tage aufbewahrt werden. Für eine längere Lagerung im Kühlschrank bis zu 5 Tage.
Der Verzehr von Popovers bietet eine Quelle für Protein und essentielle Vitamine. Sie sind fett- und cholesterinarm, was sie zu einer herzgesunden Ergänzung zu Mahlzeiten macht.
Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 150 Gramm oder 3 mittelgroße Popovers, die 2-3 Mal pro Woche im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung konsumiert werden.
1 popover Popover (31 g) enthält etwa 83 kcal – davon 3.4 g Eiweiß, 10.9 g Kohlenhydrate und 2.9 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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