| Nährwert (pro 100 g) | Spanischer Reis, aus dem Restaurant | Restaurant, Mexikanisch, spanischer Reis |
|---|---|---|
| Kalorien | 185 kcal | 185 kcal |
| Eiweiß | 3.3 g | 3.3 g |
| Kohlenhydrate | 31.2 g | 31.2 g |
| Fett | 5.3 g | 5.3 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g | 1.2 g |
| Zucker | 1.3 g | 1.3 g |
| Natrium | 528 mg | 528 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Spanischer Reis, aus dem Restaurant liefert 185 kcal pro 100 g, mit 3.3 g Eiweiß, 31.2 g Kohlenhydraten und 5.3 g Fett. 1 Tasse Spanischer Reis, aus dem Restaurant (243 g) hat etwa 450 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 185 kcal |
| Eiweiß | 3.3 g |
| Kohlenhydrate | 31.2 g |
| Fett | 5.3 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Zucker | 1.3 g |
| Natrium | 528 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 243 g | 450 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Spanischer Reis, oft als mexikanischer Reis bezeichnet, ist ein beliebtes Gericht, das aus den kulinarischen Traditionen Spaniens stammt und in der lateinamerikanischen Küche weit verbreitet ist. Dieses geschmackvolle Reisgericht wird typischerweise mit einer Basis aus Langkornreis, sautierten Zwiebeln, Tomaten und verschiedenen Gewürzen zubereitet und bietet eine lebendige und aromatische Begleitung zu vielen Mahlzeiten. Seine reichhaltige Farbe und sein Geschmack haben ihn zu einem Grundnahrungsmittel in Restaurants und Haushalten gemacht, insbesondere in der Tex-Mex-Küche, wo er oft zusammen mit Bohnen, Fleisch und Salsas serviert wird. Ernährungsphysiologisch bietet spanischer Reis eine ausgewogene Kombination aus Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten, was ihn zu einer vielseitigen Beilage für verschiedene Diäten macht. Mit etwa 185 Kalorien pro 100 Gramm liefert er eine gute Energiequelle. Das Gericht ist fettarm und enthält moderate Mengen an Protein und Kohlenhydraten. Seine Anziehungskraft liegt nicht nur in seinem Geschmack, sondern auch in seiner Fähigkeit, eine Vielzahl von Hauptgerichten zu ergänzen, was ihn zu einer beliebten Wahl für Familienmahlzeiten und Zusammenkünfte macht.
Spanischer Reis aus Restaurants enthält typischerweise etwa 185 Kalorien pro 100g. Dieser Kaloriengehalt kann je nach Zubereitungsmethoden und zusätzlichen verwendeten Zutaten leicht variieren.
Spanischer Reis kann eine gesunde Option sein, wenn er in Maßen konsumiert wird. Er ist fettarm und bietet eine gute Quelle für Kohlenhydrate und Ballaststoffe, was ihn zu einer geeigneten Beilage macht, wenn er mit mageren Proteinen und Gemüse kombiniert wird.
Ungekochter spanischer Reis sollte in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden. Nach dem Kochen kann er 5-7 Tage im Kühlschrank aufbewahrt oder bis zu 3 Monate eingefroren werden, um seine Qualität zu erhalten.
Der Verzehr von spanischem Reis liefert essentielle Kohlenhydrate für Energie, ist fettarm und kann zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen, wenn er mit verschiedenen Proteinen und Gemüse kombiniert wird. Er bietet auch Ballaststoffe, die wichtig für die Verdauungsgesundheit sind.
Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 150g, die 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden kann. Die individuellen Ernährungsbedürfnisse können jedoch variieren.
1 Tasse Spanischer Reis, aus dem Restaurant (243 g) enthält etwa 450 kcal – davon 8 g Eiweiß, 75.8 g Kohlenhydrate und 12.9 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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