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Spinat Soufflé vs. Gefüllte Paprika mit Reis und Fleisch: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Spinat SouffléGefüllte Paprika mit Reis und Fleisch
Kalorien172 kcal178 kcal
Eiweiß7.9 g7.8 g
Kohlenhydrate5.9 g9.9 g
Fett13 g11.7 g
Ballaststoffe0.7 g0.7 g
Zucker1.9 g2.2 g
Natrium566 mg320 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

spinach souffle
📦

Spinat Soufflé

🔥 172 Kalorien
💪 7.9g Eiweiß
5.9g Kohlenhydrate
🥑 13g Fett

Spinat Soufflé liefert 172 kcal pro 100 g, mit 7.9 g Eiweiß, 5.9 g Kohlenhydraten und 13 g Fett. 1 Tasse Spinat Soufflé (136 g) hat etwa 234 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Miscellaneous
Spinat Soufflé
Energiedichte
Moderat
172 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Fettbetont
18% Eiweiß · 14% Kohlenhydrate · 68% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Sehr reich an Vitamin KReich an Vitamin AReich an Vitamin B2Arm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

172
kcal/100g
Eiweiß
7.9g
Kohlenhydrate
5.9g
Fett
13g

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien172 kcal
Eiweiß7.9 g
Kohlenhydrate5.9 g
Fett13 g
Ballaststoffe0.7 g
Zucker1.9 g
Natrium566 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Tasse136 g234 kcal
1 recipe yield813 g1398 kcal
100 g100 g172 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
172 kcal
Eiweiß
7.9 g
Kohlenhydrate
5.9 g
Fett
13 g
Ballaststoffe
0.7 g
Zucker
1.9 g
Natrium
566 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Spinat Soufflé

Spinat Soufflé ist ein leichtes und luftiges Gericht, das hauptsächlich aus Spinat, Eiern und einer Basis aus Béchamel- oder Käsesauce besteht. Diese kulinarische Delikatesse hat ihre Wurzeln in der französischen Küche, wo Soufflés für ihre Fähigkeit gefeiert werden, beim Backen zu steigen und fluffig zu werden. Ursprünglich im 18. Jahrhundert entstanden, zeigt dieses Gericht die Vielseitigkeit von Spinat, einem Blattgemüse, das zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet und eine Schlüsselzutat in vielen globalen Küchen ist. Spinat Soufflé kann als Beilage oder Hauptgericht serviert werden und ist eine beliebte Wahl sowohl für legere Mahlzeiten als auch für elegante Anlässe. Ernährungsphysiologisch ist Spinat Soufflé ein Kraftpaket an Vitaminen und Mineralien und bietet eine einzigartige Kombination aus Geschmack und gesundheitlichen Vorteilen. Mit etwa 172 Kalorien pro 100 Gramm bietet es ein ausgewogenes Verhältnis von Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten. Das Gericht ist reich an Eisen, das für den Sauerstofftransport im Körper unerlässlich ist, und enthält signifikante Mengen an Vitamin B12, das für die Nervenfunktion entscheidend ist. Spinat Soufflé ist eine ausgezeichnete Option für diejenigen, die eine nahrhafte Mahlzeit suchen, die auch sättigend und köstlich ist, und macht es zu einem Grundnahrungsmittel in vielen gesundheitsbewussten Diäten.

Gesundheitsvorteile

Reich an Antioxidantien, die helfen, oxidativem Stress entgegenzuwirken und Entzündungen zu reduzieren.
Hoher Gehalt an Vitamin K, das die Knochengesundheit und die ordnungsgemäße Blutgerinnung unterstützt.
Enthält Folsäure, die für die DNA-Synthese und -Reparatur entscheidend ist.
Gute Quelle für Magnesium, das die Muskelfunktion und -entspannung fördert.
Unterstützt die Augengesundheit durch das Vorhandensein von Lutein und Zeaxanthin.
Hilft bei der Verdauung aufgrund seines Fasergehalts, der die Darmgesundheit fördert.
Kann helfen, den Blutdruck aufgrund seines Kaliumgehalts zu senken.
Unterstützt das Gewichtsmanagement, da es kalorienarm, aber nährstoffreich ist.
Enthält Phytonährstoffe, die die Zellgesundheit fördern können.
Fördert gesunde Haut durch seine Vitamine und feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Mit Vollkornbrot kombinieren für eine ausgewogene Mahlzeit, die komplexe Kohlenhydrate liefert.
🥗
Neben gegrilltem Hähnchen servieren für ein proteinreiches Gericht, das die Aromen des Soufflés ergänzt.
🥗
Mit einem frischen Salat begleiten für zusätzlichen Ballaststoff- und Nährstoffgehalt, was die Gesamtqualität der Mahlzeit verbessert.
🥗
Mit geröstetem Gemüse kombinieren, um zusätzliche Texturen und Nährstoffvorteile einzuführen.
🥗
Mit einem leichten Weißwein kombinieren, um das Esserlebnis zu heben und die Reichhaltigkeit des Gerichts auszugleichen.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
150g, etwa 1 mittelgroße Tasse
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Warm servieren, um die fluffige Textur und den reichen Geschmack zu genießen.
  • Mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch garnieren für zusätzliche Frische.
  • Mit verschiedenen Käsesorten experimentieren, um das Geschmacksprofil zu variieren.
  • Zusätzliche Gemüse wie Champignons oder Paprika einarbeiten für mehr Nährstoffe.
  • Bio-Spinat verwenden für besseren Geschmack und Nährwert.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Frischen Spinat mit lebhaften grünen Blättern und ohne Anzeichen von Welken auswählen.
  • Auf Spinat mit festen Stielen achten für optimale Frische.
  • Spinat mit vergilbten oder braunen Blättern vermeiden, was auf Alter hinweist.
  • Wenn möglich, regionalen Spinat wählen für den besten Geschmack.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort in einem verschlossenen Behälter oder Plastiktüte aufbewahren. Kühl lagern.
Haltbarkeit
3-5 Tage im Kühlschrank, kann bis zu 3 Monate eingefroren werden.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Oxalatempfindlichkeit sollten in Maßen konsumieren.
  • ⚠️Diejenigen, die Blutverdünner einnehmen, sollten die Vitamin-K-Zufuhr überwachen.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann aufgrund des hohen Fasergehalts zu Verdauungsbeschwerden führen.
  • ⚠️Überkochen kann den Nährwert und den Geschmack mindern.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Spinat Soufflé?

Spinat Soufflé enthält etwa 172 Kalorien pro 100 Gramm. Es ist eine nahrhafte Option, die ein gutes Gleichgewicht der Makronährstoffe bietet und somit für verschiedene Ernährungsbedürfnisse geeignet ist.

Ist Spinat Soufflé gesund?

Ja, Spinat Soufflé gilt als gesund aufgrund seines hohen Gehalts an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Es unterstützt verschiedene Gesundheitsaspekte, einschließlich der Knochengesundheit, der Verdauung und des allgemeinen Wohlbefindens.

Wie sollte Spinat Soufflé aufbewahrt werden?

Spinat Soufflé sollte im Kühlschrank in einem verschlossenen Behälter aufbewahrt werden. Es kann 3-5 Tage haltbar sein. Wenn es eingefroren wird, kann es bis zu 3 Monate ohne wesentlichen Qualitätsverlust aufbewahrt werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Spinat Soufflé?

Der Verzehr von Spinat Soufflé bietet gesundheitliche Vorteile wie verbesserte Knochengesundheit, bessere Verdauung und die Aufnahme essentieller Vitamine und Mineralien. Seine antioxidativen Eigenschaften helfen auch, oxidativem Stress entgegenzuwirken.

Wie viel Spinat Soufflé kann ich pro Tag essen?

Es wird empfohlen, Spinat Soufflé in Maßen zu konsumieren, idealerweise 150g pro Portion, 2-3 Mal pro Woche, als Teil einer ausgewogenen Ernährung, um die gesundheitlichen Vorteile zu nutzen, ohne übermäßig zu genießen.

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Spinat Soufflé (136 g)?

1 Tasse Spinat Soufflé (136 g) enthält etwa 234 kcal – davon 10.7 g Eiweiß, 8 g Kohlenhydrate und 17.7 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Wie viele Kalorien hat 1 recipe yield Spinat Soufflé (813 g)?

1 recipe yield Spinat Soufflé (813 g) enthält etwa 1398 kcal – davon 64.2 g Eiweiß, 48 g Kohlenhydrate und 105.7 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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