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Tofu und Gemüse ohne Karotten, Brokkoli und dunkelgrünes Blattgemüse; keine Kartoffeln vs. Tofu und Gemüse einschließlich Karotten, Brokkoli und/oder dunkelgrünen Blattgemüses; keine Kartoffeln: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Tofu und Gemüse ohne Karotten, Brokkoli und dunkelgrünes Blattgemüse; keine KartoffelnTofu und Gemüse einschließlich Karotten, Brokkoli und/oder dunkelgrünen Blattgemüses; keine Kartoffeln
Kalorien93 kcal92 kcal
Eiweiß4.2 g4.1 g
Kohlenhydrate4.4 g4.7 g
Fett6.9 g6.7 g
Ballaststoffe0.9 g1.2 g
Zucker1.7 g1.6 g
Natrium210 mg216 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Tofu and vegetables excluding carrots, broccoli, and dark-green leafy; no potatoes - nutritional information

Tofu und Gemüse ohne Karotten, Brokkoli und dunkelgrünes Blattgemüse; keine Kartoffeln

🔥 93 Kalorien
💪 4.2g Eiweiß
4.4g Kohlenhydrate
🥑 6.9g Fett

Tofu und Gemüse ohne Karotten, Brokkoli und dunkelgrünes Blattgemüse; keine Kartoffeln liefert 93 kcal pro 100 g, mit 4.2 g Eiweiß, 4.4 g Kohlenhydraten und 6.9 g Fett. 1 Tasse Tofu und Gemüse ohne Karotten, Brokkoli und dunkelgrünes Blattgemüse; keine Kartoffeln (217 g) hat etwa 202 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Fertiggerichte
Tofu und Gemüse ohne Karotten, Brokkoli und dunkelgrünes Blattgemüse; keine Kartoffeln
Energiedichte
Moderat
93 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Fettbetont
17% Eiweiß · 18% Kohlenhydrate · 64% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 15 · GL 2
Auffällige Signale
Arm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

93
kcal/100g
Eiweiß
4.2g
Kohlenhydrate
4.4g
Fett
6.9g
Glykämischer Index:
15

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien93 kcal
Eiweiß4.2 g
Kohlenhydrate4.4 g
Fett6.9 g
Ballaststoffe0.9 g
Zucker1.7 g
Natrium210 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Tasse217 g202 kcal
100 g100 g93 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
93 kcal
Eiweiß
4.2 g
Kohlenhydrate
4.4 g
Fett
6.9 g
Ballaststoffe
0.9 g
Zucker
1.7 g
Natrium
210 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Tofu und Gemüse ohne Karotten, Brokkoli und dunkelgrünes Blattgemüse; keine Kartoffeln

Tofu und Gemüse ohne Karotten, Brokkoli und dunkelgrünes Blattgemüse; keine Kartoffeln ist ein nahrhaftes Gericht, das Tofu, eine proteinreiche Sojabasis, mit einer Vielzahl von Gemüse kombiniert. Tofu, das aus China stammt, ist seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in der asiatischen Küche, bekannt für seine Vielseitigkeit und die Fähigkeit, Aromen aufzunehmen. Die Kombination aus Tofu und ausgewählten Gemüse bietet eine gesunde Mahlzeit, die vegetarischen und veganen Diäten gerecht wird, während sie eine breite Palette von Texturen und Geschmäckern bietet. Nährstofftechnisch ist dieses Gericht kalorienarm, aber reich an Protein, was es zu einer ausgezeichneten Option für den Muskelaufbau und das Gewichtsmanagement macht. Mit 93 Kalorien pro 100 Gramm enthält es 4,20 Gramm Protein, 4,40 Gramm Kohlenhydrate und 6,90 Gramm Fett, hauptsächlich aus gesunden Quellen. Darüber hinaus liefert es essentielle Vitamine und Mineralien, die die allgemeine Gesundheit unterstützen. Dieses Gericht kann in Pfannengerichten, Salaten oder als Beilage genossen werden und ist somit eine vielseitige Wahl für verschiedene Mahlzeiten.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt das Muskelwachstum und die Reparatur aufgrund des hohen Proteingehalts.
Enthält essentielle Aminosäuren, die für die allgemeine Gesundheit entscheidend sind.
Reich an Eisen, das den Sauerstofftransport und die Energieproduktion unterstützt.
Kalorien- und fettarm, vorteilhaft für das Gewichtsmanagement.
Bietet eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralien aus gemischtem Gemüse.
Fördert die Herzgesundheit mit niedrigem Gehalt an gesättigten Fetten und Cholesterin.
Verbessert die Verdauungsgesundheit mit Ballaststoffen.
Kann das Risiko chronischer Krankheiten aufgrund pflanzenbasierter Nährstoffe reduzieren.
Unterstützt die Knochengesundheit durch den Kalzium- und Magnesiumgehalt im Tofu.
Kann helfen, den Blutzuckerspiegel mit niedrigem glykämischen Index zu regulieren.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Quinoa - fügt vollständiges Protein und Ballaststoffe für eine ausgewogene Mahlzeit hinzu.
🥗
Vollkornreis - bietet komplexe Kohlenhydrate und erhöht das Sättigungsgefühl.
🥗
Paprika - fügt Süße und zusätzliche Vitamine, insbesondere Vitamin C, hinzu.
🥗
Nüsse - liefern gesunde Fette und Crunch, die die Textur des Gerichts ergänzen.
🥗
Sojasauce - verstärkt den Geschmack und fügt Umami hinzu, wodurch das Gericht herzhaft wird.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
150 g, ungefähr 1 mittelgroße Tasse
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Pfannengerichte mit einer Vielzahl von buntem Gemüse für einen Nährstoffschub zubereiten.
  • Tofu in Gewürzen marinieren, um den Geschmack vor dem Kochen zu verbessern.
  • Zu Salaten für ein proteinreiches kaltes Gericht hinzufügen.
  • In Suppen für zusätzliche Textur und Nährstoffe verwenden.
  • Mit Vollkornprodukten für eine vollständige Mahlzeit kombinieren.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie festen Tofu für eine dichtere Textur; Seidentofu ist besser für Suppen.
  • Achten Sie auf frisches, lebhaftes Gemüse, das frei von Makeln ist.
  • Wählen Sie, wenn möglich, biologische Optionen, um die Pestizidbelastung zu reduzieren.
  • Überprüfen Sie die Haltbarkeitsdaten auf der Tofu-Verpackung, um die Frische sicherzustellen.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen sollte Tofu im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Haltbarkeit
5-7 Tage im Kühlschrank, 3 Monate im Gefrierschrank

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Sojaallergien sollten Tofu vermeiden.
  • ⚠️Diejenigen mit bestimmten Schilddrüsenerkrankungen sollten bei Sojaprodukten vorsichtig sein.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr von Soja kann bei empfindlichen Personen die Hormonspiegel beeinträchtigen.
  • ⚠️Tofu immer richtig kochen, um Verdauungsprobleme zu vermeiden.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Tofu und Gemüse ohne Karotten, Brokkoli und dunkelgrünes Blattgemüse; keine Kartoffeln?

Tofu und Gemüse ohne Karotten, Brokkoli und dunkelgrünes Blattgemüse; keine Kartoffeln enthält ungefähr 93 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einer kalorienarmen, aber nahrhaften Option für Mahlzeiten macht.

Ist Tofu und Gemüse ohne Karotten, Brokkoli und dunkelgrünes Blattgemüse; keine Kartoffeln gesund?

Ja, dieses Gericht ist gesund, da es eine signifikante Menge an Protein, essentielle Vitamine und Mineralien bietet, während es kalorien- und fettarm ist. Es ist auch für verschiedene Ernährungspräferenzen geeignet, einschließlich vegetarisch und vegan.

Wie sollte Tofu und Gemüse ohne Karotten, Brokkoli und dunkelgrünes Blattgemüse; keine Kartoffeln aufbewahrt werden?

Tofu sollte im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 5-7 Tagen nach dem Öffnen verzehrt werden. Wenn es eingefroren wird, kann es bis zu 3 Monate haltbar sein. Stellen Sie sicher, dass es in einem luftdichten Behälter aufbewahrt wird, um die Frische zu erhalten.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Tofu und Gemüse ohne Karotten, Brokkoli und dunkelgrünes Blattgemüse; keine Kartoffeln?

Dieses Gericht bietet zahlreiche Gesundheitsvorteile, einschließlich eines hohen Proteingehalts für den Muskelaufbau, niedriger Kalorien für das Gewichtsmanagement und essentieller Vitamine und Mineralien, die die allgemeine Gesundheit unterstützen.

Wie viel Tofu und Gemüse ohne Karotten, Brokkoli und dunkelgrünes Blattgemüse; keine Kartoffeln kann ich pro Tag essen?

Es wird empfohlen, etwa 150 Gramm, oder ungefähr 1 mittelgroße Tasse, dieses Gerichts 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung zu konsumieren.

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Tofu und Gemüse ohne Karotten, Brokkoli und dunkelgrünes Blattgemüse; keine Kartoffeln (217 g)?

1 Tasse Tofu und Gemüse ohne Karotten, Brokkoli und dunkelgrünes Blattgemüse; keine Kartoffeln (217 g) enthält etwa 202 kcal – davon 9.1 g Eiweiß, 9.5 g Kohlenhydrate und 15 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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