| Nährwert (pro 100 g) | Tostada-Schalen, Mais | Taco-Schale, Mais |
|---|---|---|
| Kalorien | 474 kcal | 476 kcal |
| Eiweiß | 6.2 g | 6.4 g |
| Kohlenhydrate | 64.4 g | 63.5 g |
| Fett | 23.4 g | 21.8 g |
| Ballaststoffe | 5.8 g | 6.7 g |
| Zucker | 0 g | 1.5 g |
| Natrium | 657 mg | 324 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Tostada-Schalen, Mais liefert 474 kcal pro 100 g, mit 6.2 g Eiweiß, 64.4 g Kohlenhydraten und 23.4 g Fett. 1 Stück Tostada-Schalen, Mais (12.3 g) hat etwa 58 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 474 kcal |
| Eiweiß | 6.2 g |
| Kohlenhydrate | 64.4 g |
| Fett | 23.4 g |
| Ballaststoffe | 5.8 g |
| Natrium | 657 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Stück | 12.3 g | 58 kcal |
| 100 g | 100 g | 474 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Tostada-Schalen aus Mais sind ein beliebtes Grundnahrungsmittel in vielen mexikanischen Küchen, das aus der traditionellen Praxis stammt, Maistortillas zu rösten oder zu frittieren, bis sie knusprig werden. Diese Schalen dienen als Basis für verschiedene Beläge und machen sie vielseitig für Vorspeisen und Hauptgerichte. Oft mit Bohnen, Fleisch und frischem Gemüse genossen, verleihen Tostada-Schalen den Mahlzeiten einen köstlichen Crunch. Ihre Zubereitung reicht Jahrhunderte zurück und zeigt das reiche landwirtschaftliche Erbe des Mais in Lateinamerika. Ernährungsphysiologisch sind Tostada-Schalen relativ kalorienreich, hauptsächlich aus Kohlenhydraten und Fetten stammend, mit 474 Kalorien pro 100 Gramm. Sie bieten 6,2 Gramm Protein, das bei der Muskelreparatur hilft, und enthalten 64,4 Gramm Kohlenhydrate für Energie. Mit 23,4 Gramm Fett sind sie besonders reich an gesunden Fetten. Tostada-Schalen können als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden, insbesondere wenn sie mit nährstoffreichen Belägen wie Avocado, Bohnen und magerem Protein kombiniert werden.
Tostada-Schalen aus Mais enthalten etwa 474 Kalorien pro 100 Gramm. Dieser Kaloriengehalt stammt hauptsächlich aus Kohlenhydraten und Fetten, was sie zu einer kaloriendichten Option macht, die oft als Basis für verschiedene Beläge verwendet wird.
Tostada-Schalen können Teil einer gesunden Ernährung sein, wenn sie mit nahrhaften Belägen kombiniert werden. Sie bieten eine gute Quelle für komplexe Kohlenhydrate und gesunde Fette, während sie arm an Natrium und Cholesterin sind. Eine Balance mit Proteinen und Gemüse verbessert ihr Nährstoffprofil.
Tostada-Schalen sollten an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um ihre Knusprigkeit zu erhalten. Vermeiden Sie es, sie Feuchtigkeit oder direkter Sonneneinstrahlung auszusetzen. Bei richtiger Lagerung halten sie etwa 3-4 Wochen.
Der Verzehr von Tostada-Schalen bietet verschiedene Vorteile, darunter eine Energiequelle aus Kohlenhydraten, Ballaststoffe für die Verdauungsgesundheit und Vielseitigkeit bei der Zubereitung von Mahlzeiten. Sie können mit einer Vielzahl von nahrhaften Zutaten belegt werden, was ihre gesundheitlichen Vorteile erhöht.
Eine angemessene Portion beträgt etwa 100 Gramm oder 2 Tostada-Schalen, die 1-2 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden können. Passen Sie die Menge an Ihre gesamten Kalorienbedürfnisse und Aktivitätsniveaus an.
1 Stück Tostada-Schalen, Mais (12.3 g) enthält etwa 58 kcal – davon 0.8 g Eiweiß, 7.9 g Kohlenhydrate und 2.9 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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