Cratox AI

Weißbrot aus Weizen vs. Brot, Süßkartoffel: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Weißbrot aus WeizenBrot, Süßkartoffel
Kalorien238 kcal241 kcal
Eiweiß10.7 g8.6 g
Kohlenhydrate43.9 g45.4 g
Fett2.1 g2.9 g
Ballaststoffe9.2 g1.7 g
Zucker5 g3.5 g
Natrium478 mg474 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

bread white wheat
📦

Weißbrot aus Weizen

🔥 238 Kalorien
💪 10.7g Eiweiß
43.9g Kohlenhydrate
🥑 2.1g Fett

Weißbrot aus Weizen liefert 238 kcal pro 100 g, mit 10.7 g Eiweiß, 43.9 g Kohlenhydraten und 2.1 g Fett. 1 Scheibe Weißbrot aus Weizen (28 g) hat etwa 67 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Miscellaneous
Weißbrot aus Weizen
Energiedichte
Dicht
238 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
18% Eiweiß · 74% Kohlenhydrate · 8% Fett
Glykämisches Profil
Hoher GI
GI 70 · GL 32
Auffällige Signale
Sehr reich an BallaststoffeSehr reich an Vitamin B1Sehr reich an KalziumReich an Vitamin B3Reich an Eisen

Nährwertinformationen

238
kcal/100g
Eiweiß
10.7g
Kohlenhydrate
43.9g
Fett
2.1g
Glykämischer Index:
70

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien238 kcal
Eiweiß10.7 g
Kohlenhydrate43.9 g
Fett2.1 g
Ballaststoffe9.2 g
Zucker5 g
Natrium478 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Scheibe28 g67 kcal
100 g100 g238 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
238 kcal
Eiweiß
10.7 g
Kohlenhydrate
43.9 g
Fett
2.1 g
Ballaststoffe
9.2 g
Zucker
5 g
Natrium
478 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Weißbrot aus Weizen

Weißbrot aus Weizen ist ein Grundnahrungsmittel, das aus raffiniertem Weißmehl hergestellt wird, das aus gemahlenen Weizenkörnern gewonnen wird. Diese Art von Brot hat ihre Ursprünge in verschiedenen Kulturen auf der ganzen Welt, wo es seit Jahrhunderten konsumiert wird. Der Raffinierungsprozess entfernt Kleie und Keim, was zu einer leichten Textur und einem milden, leicht süßen Geschmack führt. Weißbrot aus Weizen wird häufig in Sandwiches, Toast und verschiedenen Backwaren verwendet, aufgrund seiner Vielseitigkeit und weit verbreiteten Verfügbarkeit. Nährstofftechnisch enthält Weißbrot aus Weizen etwa 238 Kalorien pro 100 Gramm, mit einem Makronährstoffprofil, das 10,7 Gramm Protein, 43,9 Gramm Kohlenhydrate und 2,1 Gramm Fett umfasst. Es ist eine gute Energiequelle und kann essentielle Nährstoffe wie Eisen und B-Vitamine liefern. Während es einige gesundheitliche Vorteile bietet, ist es wichtig, es in Maßen zu konsumieren und Vollkornoptionen für zusätzliche Ballaststoffe und Nährstoffe in Betracht zu ziehen.

Gesundheitsvorteile

Bietet eine schnelle Energiequelle aufgrund des Kohlenhydratgehalts.
Enthält Protein, das für die Reparatur und das Wachstum von Muskeln wichtig ist.
Reich an B-Vitaminen, die den Stoffwechsel und die Energieproduktion unterstützen.
Der Eisengehalt hilft bei der Bildung roter Blutkörperchen.
Fettarm, was es für fettarme Diäten geeignet macht.
Kann mit zusätzlichen Nährstoffen wie Kalzium und Vitamin D angereichert werden.
Vielseitiges Lebensmittel, das mit verschiedenen gesunden Belägen kombiniert werden kann.
Kann das Sättigungsgefühl verbessern, wenn es mit ballaststoffreichen Lebensmitteln konsumiert wird.
Leicht verdaulich im Vergleich zu Vollkornbroten.
Eine praktische Option für Mahlzeiten und Snacks unterwegs.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Avocado - Reich an gesunden Fetten und Ballaststoffen, was es zu einem nahrhaften Belag macht.
🥗
Erdnussbutter - Kombiniert Protein und gesunde Fette für einen sättigenden Snack.
🥗
Putenbrust - Mageres Protein, das gut zu Brot für Sandwiches passt.
🥗
Tomate - Fügt Feuchtigkeit und Vitamine hinzu, was den Geschmack von Sandwiches verbessert.
🥗
Käse - Liefert Kalzium und Protein, was eine zufriedenstellende Kombination ergibt.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
1 Scheibe (ca. 40-50g)
Häufigkeit
3-5 Mal pro Woche
  • Toast es für eine knusprige Textur und zusätzlichen Geschmack.
  • Kombiniere es mit Früchten oder Gemüse für zusätzliche Nährstoffe.
  • Verwende es in Sandwiches mit mageren Proteinen und Gemüse.
  • Integriere es in das Frühstück mit Eiern oder Aufstrichen.
  • Ziehe Vollkornoptionen für mehr Ballaststoffe in Betracht.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Achten Sie auf eine weiche Textur und eine gleichmäßige Farbe des Brotes.
  • Überprüfen Sie die Zutatenliste auf Vollkorn und minimale Zusatzstoffe.
  • Vermeiden Sie Brot mit sichtbarem Schimmel oder einem unangenehmen Geruch.
  • Wählen Sie Produkte mit längerer Haltbarkeit für Frische.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort lagern, idealerweise bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter.
Haltbarkeit
5-7 Tage bei Raumtemperatur, 3 Monate im Gefrierschrank.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie sollten es vermeiden.
  • ⚠️Diejenigen, die eine kohlenhydratarme Diät einhalten, müssen möglicherweise die Aufnahme einschränken.
  • ⚠️Menschen mit Weizenallergien sollten kein Weißbrot aus Weizen konsumieren.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann aufgrund des hohen Kohlenhydratgehalts zu Gewichtszunahme führen.
  • ⚠️Kann bei empfindlichen Personen aufgrund des hohen glykämischen Index zu Blutzuckerspitzen führen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Weißbrot aus Weizen?

Weißbrot aus Weizen enthält etwa 238 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einer moderaten Energiequelle macht. Der Kaloriengehalt kann je nach spezifischem Rezept und Marke leicht variieren.

Ist Weißbrot aus Weizen gesund?

Weißbrot aus Weizen kann Teil einer gesunden Ernährung sein, wenn es in Maßen konsumiert wird. Es liefert essentielle Nährstoffe, aber Vollkornvarianten bieten möglicherweise mehr Ballaststoffe und gesundheitliche Vorteile.

Wie sollte Weißbrot aus Weizen gelagert werden?

Um die Frische zu erhalten, lagern Sie Weißbrot aus Weizen an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter. Es kann auch im Kühlschrank oder im Gefrierschrank aufbewahrt werden, um die Haltbarkeit zu verlängern.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Weißbrot aus Weizen?

Der Verzehr von Weißbrot aus Weizen bietet eine schnelle Energiequelle und essentielle Nährstoffe wie Protein und Eisen. Es kann eine vielseitige Basis für verschiedene Mahlzeiten sein.

Wie viel Weißbrot aus Weizen kann ich pro Tag essen?

Ein moderater Verzehr von 2-3 Scheiben pro Tag wird für die meisten Personen als akzeptabel angesehen, abhängig von den allgemeinen Ernährungsbedürfnissen und -zielen.

Wie viele Kalorien hat 1 Scheibe Weißbrot aus Weizen (28 g)?

1 Scheibe Weißbrot aus Weizen (28 g) enthält etwa 67 kcal – davon 3 g Eiweiß, 12.3 g Kohlenhydrate und 0.6 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Möchten Sie einen personalisierten Ernährungsplan?

Berechnen Sie Ihren Kalorienbedarf