| Nutriente (por 100 g) | Arroz Guisado, estilo puertorriqueño | Restaurante, Latino, pupusas con frijoles (pupusas) |
|---|---|---|
| Calorías | 224 kcal | 229 kcal |
| Proteínas | 4 g | 5.6 g |
| Carbohidratos | 33.4 g | 31.5 g |
| Grasas | 7.8 g | 9 g |
| Fibra | 0.7 g | 5.8 g |
| Azúcares | 0.3 g | 0 g |
| Sodio | 654 mg | 305 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Arroz Guisado, estilo puertorriqueño aporta 224 kcal por 100 g, con 4 g de proteínas, 33.4 g de carbohidratos y 7.8 g de grasas. 1 taza de Arroz Guisado, estilo puertorriqueño (170 g) aporta aproximadamente 381 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 224 kcal |
| Proteínas | 4 g |
| Carbohidratos | 33.4 g |
| Grasas | 7.8 g |
| Fibra | 0.7 g |
| Azúcares | 0.3 g |
| Sodio | 654 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 170 g | 381 kcal |
| 100 g | 100 g | 224 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El arroz guisado, estilo puertorriqueño, conocido como 'Arroz Guisado', es un plato tradicional que encarna la vibrante herencia culinaria de Puerto Rico. Este plato combina típicamente arroz con una mezcla de verduras, especias y, a veces, fuentes de proteína como pollo o frijoles, creando una comida abundante y sabrosa. Originario de la fusión de influencias españolas, africanas y taínas, el arroz guisado es un alimento básico en los hogares puertorriqueños, a menudo servido durante reuniones familiares y celebraciones.
Nutricionalmente, el arroz guisado ofrece una variedad equilibrada de macronutrientes, con aproximadamente 224 calorías por porción de 100g. Proporciona una cantidad moderada de proteína de 4g, lo que lo convierte en una buena opción para energía mientras es bajo en grasa con 7.8g. El plato es rico en carbohidratos, principalmente del arroz, proporcionando energía sostenida. Además, el plato a menudo incluye verduras, mejorando su contenido de fibra y perfil de micronutrientes, lo que lo convierte en una opción versátil en una dieta saludable.
El arroz guisado, estilo puertorriqueño, contiene aproximadamente 224 calorías por 100g. Este contenido calórico lo convierte en una fuente de energía moderada, adecuada para incluir en una dieta equilibrada cuando se controla la porción.
Sí, el arroz guisado puede ser saludable cuando se prepara con ingredientes densos en nutrientes como verduras y proteínas magras. Proporciona carbohidratos para energía, fibra dietética para la digestión y puede ser bajo en grasa, lo que lo convierte en una parte beneficiosa de una dieta equilibrada.
Guarde el arroz guisado en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 5-7 días. Para un almacenamiento más prolongado, puede congelarse por hasta 3 meses. Asegúrese siempre de que esté enfriado antes de refrigerarlo o congelarlo.
Comer arroz guisado proporciona una fuente de carbohidratos ricos en energía, fibra dietética para apoyar la salud digestiva y vitaminas y minerales esenciales, especialmente cuando se prepara con verduras. También fomenta tradiciones culturales y puede personalizarse para satisfacer diversas preferencias dietéticas.
Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 150g, o una taza mediana. Se aconseja consumir esta cantidad 2-3 veces a la semana, dependiendo de sus necesidades dietéticas generales y la ingesta calórica.
1 taza de Arroz Guisado, estilo puertorriqueño (170 g) aporta aproximadamente 381 kcal – 6.8 g de proteínas, 56.8 g de carbohidratos y 13.3 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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