| Nutriente (por 100 g) | Restaurante, Latino, pupusas con frijoles (pupusas) | Burrito de carne y frijoles, congelado |
|---|---|---|
| Calorías | 229 kcal | 239 kcal |
| Proteínas | 5.6 g | 7.3 g |
| Carbohidratos | 31.5 g | 30.8 g |
| Grasas | 9 g | 9.6 g |
| Fibra | 5.8 g | 4.2 g |
| Azúcares | 0 g | 0.7 g |
| Sodio | 305 mg | 587 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Restaurante, Latino, pupusas con frijoles (pupusas) aporta 229 kcal por 100 g, con 5.6 g de proteínas, 31.5 g de carbohidratos y 9 g de grasas. 1 pieza de Restaurante, Latino, pupusas con frijoles (pupusas) (126 g) aporta aproximadamente 289 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 229 kcal |
| Proteínas | 5.6 g |
| Carbohidratos | 31.5 g |
| Grasas | 9 g |
| Fibra | 5.8 g |
| Sodio | 305 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 pieza | 126 g | 289 kcal |
| porción típica | 140 g | 321 kcal |
| 100 g | 100 g | 229 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
Las pupusas con frijoles son un plato tradicional salvadoreño que consiste en gruesas tortillas de maíz rellenas de una variedad de ingredientes, siendo los frijoles refritos los más comunes. Originarias de El Salvador, estas delicias saladas se disfrutan a menudo con curtido, una ensalada de repollo fermentado, y salsa. El nombre 'pupusa' proviene del idioma pipil, y son un alimento básico en la cocina salvadoreña, simbolizando la herencia cultural y las reuniones comunitarias. Las pupusas han ganado popularidad más allá de El Salvador y se pueden encontrar en restaurantes latinos en todo el mundo, mostrando su versatilidad y ricos sabores. Nutricionalmente, las pupusas con frijoles proporcionan una fuente equilibrada de carbohidratos, proteínas y grasas saludables. Una porción de 100g contiene aproximadamente 229 calorías, con 5.60g de proteína, 31.50g de carbohidratos y 9.00g de grasa. Son una buena fuente de fibra dietética, promoviendo la salud digestiva, y también son ricas en vitaminas y minerales esenciales. Con su textura y sabor satisfactorios, las pupusas no solo son una opción de comida deliciosa, sino también una adición saludable a una dieta equilibrada, haciéndolas adecuadas para diversas preferencias dietéticas.
Las pupusas con frijoles contienen aproximadamente 229 calorías por cada 100 gramos. Este contenido calórico proviene principalmente de carbohidratos y grasas saludables, lo que las convierte en una opción de comida satisfactoria.
Sí, las pupusas con frijoles pueden considerarse una opción saludable cuando se consumen con moderación. Proporcionan una buena cantidad de fibra, proteína y nutrientes esenciales, lo que las convierte en una elección equilibrada en una dieta variada.
Las pupusas deben almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador a una temperatura de 4°C (39°F). Pueden conservarse de 3 a 5 días. Para un almacenamiento más prolongado, pueden congelarse hasta por 3 meses.
Consumir pupusas con frijoles ofrece varios beneficios para la salud, incluyendo el aporte de fibra dietética para la salud digestiva, proteína para la reparación muscular y diversas vitaminas y minerales esenciales para la salud en general.
Se recomienda consumir de 2 a 3 pupusas por porción, que son aproximadamente 150g. Comerlas de 1 a 2 veces por semana puede ser parte de una dieta equilibrada.
1 pieza de Restaurante, Latino, pupusas con frijoles (pupusas) (126 g) aporta aproximadamente 289 kcal – 7.1 g de proteínas, 39.7 g de carbohidratos y 11.3 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
Porción típica de Restaurante, Latino, pupusas con frijoles (pupusas) (140 g) aporta aproximadamente 321 kcal – 7.8 g de proteínas, 44.1 g de carbohidratos y 12.6 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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