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Bagels de trigo vs Pan francés o vienés integral: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Bagels de trigoPan francés o vienés integral
Calorías250 kcal239 kcal
Proteínas10.2 g8.3 g
Carbohidratos48.9 g49.1 g
Grasas1.5 g1 g
Fibra4.1 g4.2 g
Azúcares6.1 g0 g
Sodio439 mg375 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

bagels wheat
📦

Bagels de trigo

🔥 250 Calorías
💪 10.2g Proteínas
48.9g Carbohidratos
🥑 1.5g Grasas

Bagels de trigo aporta 250 kcal por 100 g, con 10.2 g de proteínas, 48.9 g de carbohidratos y 1.5 g de grasas. 1 bagel de Bagels de trigo (98 g) aporta aproximadamente 245 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Miscellaneous
Bagels de trigo
Densidad energética
Denso
250 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
16% Proteínas · 78% Carbohidratos · 5% Grasas
Perfil glucémico
GI alto
GI 70 · GL 34.5
Señales destacadas
Rico en fibraRico en vitamina B1Rico en vitamina B3Bajo en grasasDatos USDA

Información Nutricional

250
kcal/100g
Proteínas
10.2g
Carbohidratos
48.9g
Grasas
1.5g
Índice Glucémico:
70

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías250 kcal
Proteínas10.2 g
Carbohidratos48.9 g
Grasas1.5 g
Fibra4.1 g
Azúcares6.1 g
Sodio439 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 bagel98 g245 kcal
100 g100 g250 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
250 kcal
Proteínas
10.2 g
Carbohidratos
48.9 g
Grasas
1.5 g
Fibra
4.1 g
Azúcares
6.1 g
Sodio
439 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Bagels de trigo

Los bagels de trigo son un alimento popular para el desayuno con orígenes que se remontan a las comunidades judías de Europa del Este. Se caracterizan por su textura masticable única y a menudo se hierven antes de hornearse, lo que les da una corteza distintiva. Los bagels de trigo se elaboran con harina de alto contenido en gluten, lo que contribuye a su densidad y les ayuda a sostener bien los ingredientes. Este alimento versátil se puede disfrutar de diversas maneras, a menudo tostado y untado con queso crema, o utilizado como base para sándwiches.

Nutricionalmente, los bagels de trigo proporcionan una fuente equilibrada de carbohidratos, proteínas y fibra. Una porción típica de 100 gramos ofrece alrededor de 250 calorías, 10.20 gramos de proteína y 48.90 gramos de carbohidratos, lo que lo convierte en una opción sustancial para energía. Son bajos en grasa y contienen nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del grupo B, lo que los convierte en una opción adecuada para quienes buscan mantener una dieta saludable. Los bagels pueden ser una parte conveniente del desayuno o una comida ligera, combinándose bien con numerosos ingredientes y rellenos.

Beneficios para la Salud

Promueve la saciedad debido a su alto contenido de fibra, ayudando a controlar el apetito.
Apoya la recuperación y el crecimiento muscular debido a sus altos niveles de proteína.
Contribuye a los niveles de energía con una dosis saludable de carbohidratos.
Proporciona vitaminas esenciales como la B12, que es crucial para la salud nerviosa.
Contiene hierro que ayuda en la producción de glóbulos rojos.
Bajo en grasa, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón en diversas dietas.
Puede ser parte de un desayuno equilibrado cuando se cubre con ingredientes saludables.
Ofrece versatilidad en las comidas, desde el desayuno hasta los refrigerios.
Puede mejorar la salud digestiva debido a su contenido de fibra.
Adecuado para diversas dietas, incluyendo dietas vegetarianas y bajas en grasa.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Queso crema - añade un sabor rico y proteínas.
🥗
Salmón ahumado - una combinación clásica rica en ácidos grasos omega-3.
🥗
Aguacate - proporciona grasas saludables y mejora la textura.
🥗
Mantequilla de maní - un untable rico en proteínas y sabor a nuez que complementa el bagel.
🥗
Hummus - un untable a base de plantas que añade fibra y sabor.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
1 bagel mediano (100g)
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Tostar antes de comer para una textura cálida y crujiente.
  • Combinar con coberturas ricas en proteínas para una comida equilibrada.
  • Considerar variedades integrales para añadir fibra.
  • Usar como base para sándwiches abiertos para variedad.
  • Experimentar con diferentes untables para mantener las comidas interesantes.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Buscar bagels que estén frescos y tengan una textura suave.
  • Verificar que tengan un color uniforme y ausencia de manchas oscuras o moho.
  • Elegir bagels que estén empaquetados adecuadamente para garantizar frescura.
  • Optar por variedades integrales para beneficios nutricionales adicionales.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco, idealmente en un recipiente hermético.
Vida útil
5-7 días en refrigeración, 3 meses congelados

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca deben evitar los bagels de trigo.
  • ⚠️Aquellos con alergias específicas al trigo o sus derivados no deben consumir.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a un aumento de peso debido a la alta ingesta calórica.
  • ⚠️Evitar coberturas excesivamente procesadas ricas en azúcares o grasas no saludables.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tienen los Bagels de trigo?

Una porción de 100 gramos de bagels de trigo contiene aproximadamente 250 calorías, lo que los convierte en una opción sustancial pero manejable para la ingesta de energía.

¿Son saludables los Bagels de trigo?

Sí, los bagels de trigo pueden ser saludables cuando se consumen con moderación. Proporcionan nutrientes esenciales, incluyendo proteínas y fibra, que contribuyen a una dieta equilibrada.

¿Cómo deben almacenarse los Bagels de trigo?

Los bagels de trigo deben almacenarse en un lugar fresco y seco, idealmente en un recipiente hermético. Pueden durar de 5 a 7 días en el refrigerador y hasta 3 meses si se congelan.

¿Cuáles son los beneficios de comer Bagels de trigo?

Consumir bagels de trigo puede promover la saciedad, apoyar la recuperación muscular y proporcionar vitaminas y minerales esenciales, lo que los convierte en una opción nutritiva para comidas y refrigerios.

¿Cuánto Bagels de trigo puedo comer al día?

Se recomienda consumir 1 bagel mediano (aproximadamente 100 gramos) de 2 a 3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.

¿Cuántas calorías tiene 1 bagel de Bagels de trigo (98 g)?

1 bagel de Bagels de trigo (98 g) aporta aproximadamente 245 kcal – 10 g de proteínas, 47.9 g de carbohidratos y 1.5 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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