| Nutriente (por 100 g) | Pan francés o vienés integral | Muffins, ingleses, pasas-canela (incluye manzana-canela) |
|---|---|---|
| Calorías | 239 kcal | 240 kcal |
| Proteínas | 8.3 g | 7.9 g |
| Carbohidratos | 49.1 g | 48.1 g |
| Grasas | 1 g | 1.8 g |
| Fibra | 4.2 g | 2.6 g |
| Azúcares | 0 g | 14.8 g |
| Sodio | 375 mg | 299 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Pan francés o vienés integral aporta 239 kcal por 100 g, con 8.3 g de proteínas, 49.1 g de carbohidratos y 1 g de grasas. 1 slice 1 serving de Pan francés o vienés integral (48 g) aporta aproximadamente 115 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 239 kcal |
| Proteínas | 8.3 g |
| Carbohidratos | 49.1 g |
| Grasas | 1 g |
| Fibra | 4.2 g |
| Sodio | 375 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 slice 1 serving | 48 g | 115 kcal |
| 100 g | 100 g | 239 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El pan francés o vienés, hecho de harina integral, es un tipo de pan popular que se originó en Europa, particularmente en Francia y Austria. Este pan se caracteriza por su exterior crujiente y su interior suave y aireado, convirtiéndose en un alimento básico en muchos hogares. El pan integral se produce utilizando todo el grano de trigo, lo que preserva su valor nutricional y añade un sabor rico. Hoy en día, se disfruta ampliamente en todo el mundo, a menudo servido como base para sándwiches o junto a varias comidas.
Nutricionalmente, el pan francés o vienés integral es una excelente fuente de carbohidratos complejos, proporcionando energía y promoviendo la saciedad. Con aproximadamente 239 calorías por cada 100 gramos, contiene alrededor de 8.3 gramos de proteína, 49.1 gramos de carbohidratos y solo 1 gramo de grasa. El pan también es una buena fuente de fibra dietética, que ayuda en la digestión y contribuye a la salud cardiovascular. Es versátil, lo que lo hace adecuado para el desayuno, el almuerzo o la cena, y se puede combinar con varios ingredientes o rellenos para una comida nutritiva.
El pan francés o vienés integral contiene aproximadamente 239 calorías por cada 100 gramos. Esto lo convierte en una opción de pan de calorías moderadas, adecuada para una dieta equilibrada.
Sí, el pan integral se considera saludable debido a su alto contenido de fibra, nutrientes esenciales y un índice glucémico más bajo en comparación con el pan blanco. Apoya la salud digestiva y proporciona energía sostenida.
Debe almacenarse en un lugar fresco y seco o en el refrigerador para mantener su frescura. Para un almacenamiento más prolongado, se puede congelar, lo que preserva su calidad hasta por tres meses.
Consumir pan integral proporciona numerosos beneficios, incluyendo una mejor digestión, mejor salud cardíaca y apoyo para el control de peso. También es una buena fuente de carbohidratos complejos y nutrientes esenciales.
Una ingesta moderada de aproximadamente 100-200 gramos por día se considera generalmente saludable, dependiendo de las necesidades dietéticas individuales y los niveles de actividad.
1 slice 1 serving de Pan francés o vienés integral (48 g) aporta aproximadamente 115 kcal – 4 g de proteínas, 23.6 g de carbohidratos y 0.5 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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