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Ensalada de guisantes con queso vs Spanakopita: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Ensalada de guisantes con quesoSpanakopita
Calorías203 kcal212 kcal
Proteínas5 g8.3 g
Carbohidratos9.8 g10.4 g
Grasas16 g15.2 g
Fibra2.4 g1 g
Azúcares4.4 g0.6 g
Sodio293 mg392 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

pea salad with cheese

Ensalada de guisantes con queso

🔥 203 Calorías
💪 5g Proteínas
9.8g Carbohidratos
🥑 16g Grasas

Ensalada de guisantes con queso aporta 203 kcal por 100 g, con 5 g de proteínas, 9.8 g de carbohidratos y 16 g de grasas. 1 taza de Ensalada de guisantes con queso (214 g) aporta aproximadamente 434 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Comidas Preparadas
Ensalada de guisantes con queso
Densidad energética
Moderado
203 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por grasas
10% Proteínas · 19% Carbohidratos · 71% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 40 · GL 4
Señales destacadas
Bajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

203
kcal/100g
Proteínas
5g
Carbohidratos
9.8g
Grasas
16g
Índice Glucémico:
40

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías203 kcal
Proteínas5 g
Carbohidratos9.8 g
Grasas16 g
Fibra2.4 g
Azúcares4.4 g
Sodio293 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 taza214 g434 kcal
100 g100 g203 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
203 kcal
Proteínas
5 g
Carbohidratos
9.8 g
Grasas
16 g
Fibra
2.4 g
Azúcares
4.4 g
Sodio
293 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Ensalada de guisantes con queso

La ensalada de guisantes con queso es un plato delicioso que combina guisantes frescos con varios tipos de queso, creando una comida sabrosa y nutritiva. Originaria de diversas tradiciones culinarias, esta ensalada ha ganado popularidad por su versatilidad y colores vibrantes, convirtiéndose en un alimento básico tanto en la comida casual como en la alta cocina. El uso de guisantes frescos en la ensalada no solo añade un toque de color, sino que también proporciona una textura dulce y crujiente que combina bien con la cremosidad del queso. Nutricionalmente, la ensalada de guisantes con queso es un plato equilibrado que contiene un buen balance de macronutrientes. Es relativamente baja en calorías, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que controlan su peso. El contenido de proteínas apoya la reparación y el crecimiento muscular, mientras que las grasas saludables contribuyen a la saciedad. Además, el contenido de fibra ayuda a la digestión, y la inclusión de queso mejora el perfil de calcio y vitaminas del plato, haciéndolo una opción adecuada para diversas necesidades dietéticas.

Beneficios para la Salud

Apoya el crecimiento y la reparación muscular debido a su contenido de proteínas.
Ayuda a la digestión con su alto contenido de fibra.
Proporciona vitaminas y minerales esenciales, particularmente calcio del queso.
Bajo en calorías, apoyando los esfuerzos de control de peso.
Contiene antioxidantes que ayudan a reducir el estrés oxidativo.
Ofrece una buena fuente de proteína de origen vegetal para vegetarianos.
Promueve la salud del corazón con grasas saludables y bajos niveles de sodio.
Mejora la salud ósea gracias a su contenido de calcio y vitamina K.
Puede mejorar la salud de la piel debido a su vitamina E y otros antioxidantes.
Apoya la función inmunológica general con su perfil denso en nutrientes.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Pollo a la parrilla - complementa la ensalada con proteína magra.
🥗
Quinoa - añade fibra y proteína adicionales, mejorando el valor nutricional del plato.
🥗
Tomates cherry - introducen acidez y dulzura, equilibrando los sabores.
🥗
Aguacate - añade cremosidad y grasas saludables, perfecto para un sabor más rico.
🥗
Pepino - aporta un crujido refrescante, haciendo la ensalada más hidratante.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
150g, aproximadamente 1 taza mediana
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Servir fría para un sabor y frescura óptimos.
  • Combinar con pan integral para una comida completa.
  • Usar guisantes frescos y orgánicos cuando estén disponibles para el mejor sabor.
  • Agregar hierbas como menta o albahaca para un impulso extra de sabor.
  • Experimentar con diferentes quesos para encontrar tu combinación perfecta.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Buscar guisantes de color verde brillante con una textura firme.
  • Elegir queso que esté fresco y tenga un aroma agradable.
  • Evitar productos con moretones excesivos o decoloración.
  • Seleccionar verduras de temporada para un mejor sabor y nutrición.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco, idealmente en el refrigerador a 4°C.
Vida útil
5-7 días refrigerada, 3 meses congelada

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a los lácteos deben evitar el queso.
  • ⚠️Las personas con ciertas condiciones digestivas pueden experimentar molestias por la alta fibra.
  • ⚠️Aquellos en dietas bajas en potasio deben monitorear el consumo de guisantes.
  • ⚠️El consumo excesivo puede provocar gases o hinchazón debido a la fibra.
  • ⚠️Consumir demasiado queso puede aumentar la ingesta de grasas saturadas.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la ensalada de guisantes con queso?

La ensalada de guisantes con queso contiene aproximadamente 203 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción nutritiva para una comida ligera o guarnición.

¿Es saludable la ensalada de guisantes con queso?

Sí, la ensalada de guisantes con queso es saludable ya que ofrece un equilibrio de proteínas, grasas saludables y fibra, junto con vitaminas y minerales esenciales que apoyan la salud en general.

¿Cómo debe almacenarse la ensalada de guisantes con queso?

La ensalada de guisantes con queso debe almacenarse en el refrigerador a 4°C y consumirse dentro de 5-7 días para una mejor calidad. Si se congela, puede durar hasta 3 meses.

¿Cuáles son los beneficios de comer ensalada de guisantes con queso?

Consumir ensalada de guisantes con queso proporciona beneficios para la salud, como una mejor digestión gracias a la fibra, reparación muscular por la proteína y una buena fuente de calcio y vitaminas, promoviendo la salud en general.

¿Cuánta ensalada de guisantes con queso puedo comer al día?

Una porción recomendada es de aproximadamente 150 gramos, que se puede disfrutar 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.

¿Cuántas calorías tiene 1 taza de Ensalada de guisantes con queso (214 g)?

1 taza de Ensalada de guisantes con queso (214 g) aporta aproximadamente 434 kcal – 10.7 g de proteínas, 21 g de carbohidratos y 34.2 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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