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soup split pea with

Sopa de guisante partido con carne

🔥 80 Calorías
💪 5.6g Proteínas
9.1g Carbohidratos
🥑 2.4g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Sopas & Caldos
Sopa de guisante partido con carne
Densidad energética
Moderado
80 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
28% Proteínas · 45% Carbohidratos · 27% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 32 · GL 3.2
Señales destacadas
Rico en fibraBajo en grasasBajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

80
kcal/100g
Proteínas
5.6g
Carbohidratos
9.1g
Grasas
2.4g
Índice Glucémico:
32

Acerca de Sopa de guisante partido con carne

La sopa de guisante partido con carne es un plato sustancioso que combina los beneficios nutricionales de los guisantes partidos con el sabor de la carne, a menudo jamón o tocino, para crear una comida reconfortante. Originaria de diversas tradiciones culinarias, especialmente en Europa y América del Norte, esta sopa muestra la versatilidad de las legumbres, que se han consumido durante miles de años. Los guisantes partidos, derivados de guisantes verdes o amarillos, son un alimento básico en muchas culturas y son celebrados por su contenido de fibra y densidad de proteínas. Nutricionalmente, la sopa de guisante partido con carne es baja en calorías, con aproximadamente 80 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una excelente opción para quienes buscan una dieta equilibrada. Proporciona nutrientes esenciales, incluyendo proteínas, fibra y varias vitaminas y minerales. Con 5.6 gramos de proteína y 9.1 gramos de carbohidratos por cada 100 gramos, esta sopa sirve como una buena fuente de energía mientras ayuda en la reparación muscular y la salud digestiva. A menudo se disfruta como plato principal o como acompañamiento, perfecta para el clima frío o como una opción sustanciosa en cualquier comida.

Beneficios para la Salud

Apoya la salud digestiva debido a su alto contenido de fibra.
Ayuda en la reparación y crecimiento muscular con suficiente proteína.
Puede ayudar en el manejo del peso al promover la saciedad.
Rica en carbohidratos complejos, proporcionando energía sostenida.
Contiene vitaminas y minerales esenciales, incluyendo vitaminas del grupo B.
Baja en grasas, contribuyendo a la salud del corazón.
Puede mejorar la salud del corazón al reducir los niveles de colesterol.
Apoya niveles saludables de azúcar en sangre debido a su baja carga glucémica.
Ofrece antioxidantes que pueden reducir la inflamación.
Conveniente y fácil de preparar, lo que la convierte en una opción de comida práctica.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Pan crujiente - realza la naturaleza sustanciosa de la sopa.
🥗
Ensalada verde - añade frescura y crujido para una comida equilibrada.
🥗
Queso rallado - proporciona cremosidad y proteína adicional.
🥗
Verduras en escabeche - ofrece acidez y complementa los sabores.
🥗
Hierbas como tomillo o perejil - elevan el perfil de sabor y añaden nutrientes.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
La porción recomendada es de 250g, aproximadamente 1 taza.
Frecuencia
La frecuencia recomendada es 2-3 veces por semana.
  • Combina con pan integral para añadir fibra y nutrientes.
  • Agrega un chorrito de limón para un toque de frescura.
  • Decora con hierbas frescas antes de servir para realzar el sabor.
  • Sirve con un acompañamiento de verduras al vapor para mayor nutrición.
  • Recalienta suavemente para preservar el sabor y la textura.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Elige sopas con ingredientes naturales y sin conservantes añadidos.
  • Busca un color vibrante, que indique frescura de los ingredientes.
  • Verifica un buen equilibrio de ingredientes, asegurando que los guisantes y la carne sean prominentes.
  • Opta por versiones bajas en sodio para mantener una mejor salud.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado a temperaturas inferiores a 4°C.
Vida útil
5-7 días refrigerado, 3 meses congelado.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a las legumbres deben evitar la sopa de guisante partido.
  • ⚠️Aquellos con restricciones dietéticas específicas deben consultar a un nutricionista antes de consumir.
  • ⚠️El consumo excesivo puede provocar malestar digestivo debido al alto contenido de fibra.
  • ⚠️Asegúrate de cocinar adecuadamente para evitar enfermedades transmitidas por alimentos debido a la carne.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la sopa de guisante partido con carne?

La sopa de guisante partido con carne contiene aproximadamente 80 calorías por cada 100 gramos. Esto la convierte en una opción baja en calorías adecuada para quienes buscan mantener o perder peso mientras disfrutan de una comida nutritiva.

¿Es saludable la sopa de guisante partido con carne?

Sí, la sopa de guisante partido con carne se considera saludable. Es alta en proteínas y fibra, que son esenciales para la reparación muscular y la salud digestiva. Además, es baja en grasas y calorías, lo que la convierte en una adición beneficiosa a una dieta equilibrada.

¿Cómo debe almacenarse la sopa de guisante partido con carne?

Para almacenar la sopa de guisante partido con carne, mantenla en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 5-7 días. Para un almacenamiento más prolongado, puedes congelarla en porciones por hasta 3 meses. Asegúrate de recalentarla completamente antes de consumir.

¿Cuáles son los beneficios de comer sopa de guisante partido con carne?

Consumir sopa de guisante partido con carne proporciona varios beneficios, incluyendo un alto contenido de proteínas y fibra, que pueden ayudar en la reparación muscular y promover la sensación de saciedad. Además, ofrece vitaminas y minerales esenciales, apoya la salud del corazón y es una opción de comida conveniente.

¿Cuánta sopa de guisante partido con carne puedo comer al día?

Se recomienda consumir aproximadamente 250g (1 taza) de sopa de guisante partido con carne como porción. Dependiendo de tus necesidades dietéticas, puedes disfrutar de esta sopa 2-3 veces a la semana como parte de una dieta equilibrada.

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