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fajita chicken

Fajita, pollo

🔥 206 Calorías
💪 11.3g Proteínas
18g Carbohidratos
🥑 9.8g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Comidas Preparadas
Fajita, pollo
Densidad energética
Moderado
206 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Equilibrado
22% Proteínas · 35% Carbohidratos · 43% Grasas
Perfil glucémico
Sin datos GI
Sin datos GI
Señales destacadas
Bajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

206
kcal/100g
Proteínas
11.3g
Carbohidratos
18g
Grasas
9.8g

Acerca de Fajita, pollo

La fajita de pollo es un plato popular que se origina en la cocina mexicana, típicamente hecho con tiras de pollo marinadas asadas o salteadas con pimientos y cebollas. El nombre 'fajita' proviene de la palabra española 'faja', que significa 'cinturón' o 'correa', que se refiere al corte de carne que tradicionalmente se utilizaba. A lo largo de los años, ha evolucionado para incluir diversas carnes y verduras, convirtiéndose en un alimento básico de la cocina Tex-Mex. El plato a menudo se sirve con tortillas, lo que permite una experiencia gastronómica personalizable que resalta los sabores vibrantes de los ingredientes.

Nutricionalmente, la fajita de pollo es una opción bien equilibrada, ofreciendo una buena fuente de proteínas mientras es relativamente baja en carbohidratos y grasas. Con aproximadamente 206 calorías por cada 100 gramos, proporciona nutrientes esenciales como hierro y vitamina B12, que son importantes para la producción de energía y la función nerviosa. La fajita de pollo se puede disfrutar de diversas maneras, ya sea en tacos, burritos o como parte de una ensalada, lo que la convierte en una opción versátil para las comidas a lo largo de la semana.

Beneficios para la Salud

Apoya el crecimiento y la reparación muscular debido a su alto contenido de proteínas.
Rica en hierro, ayuda en el transporte de oxígeno y previene la anemia.
Contiene vitamina B12, que es crucial para mantener células nerviosas saludables.
Baja en grasas saturadas, promoviendo la salud del corazón.
Proporciona una buena fuente de fibra, ayudando en la digestión y la salud intestinal.
Puede ser parte de un plan de manejo de peso debido a su bajo conteo calórico.
Ofrece una variedad de vitaminas y minerales que apoyan la salud general.
Ingrediente versátil que puede encajar en varias dietas, incluyendo planes bajos en carbohidratos y altos en proteínas.
Promueve la saciedad, ayudando a controlar el hambre y reducir los refrigerios.
Se puede personalizar fácilmente con verduras para añadir nutrientes.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Tortillas - Perfectas para envolver la fajita de pollo; añaden carbohidratos para una comida completa.
🥗
Guacamole - Proporciona grasas saludables y complementa los sabores.
🥗
Salsa - Añade frescura y mejora el perfil de sabor con especias.
🥗
Arroz - Un acompañamiento clásico que equilibra la proteína con carbohidratos.
🥗
Pimientos - Incorporar más verduras mejora la nutrición y el sabor.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
150g, aproximadamente 1 porción mediana
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Asar o saltear con una variedad de verduras para añadir nutrientes.
  • Servir en tortillas de trigo integral para añadir fibra.
  • Combinar con un lado de frijoles para una fuente completa de proteínas.
  • Usar en ensaladas para una opción de comida más ligera.
  • Marinar en jugos cítricos y especias para mejorar el sabor.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccionar pollo que esté firme y húmedo, sin decoloración.
  • Buscar una fecha de caducidad que esté lejos en el futuro para asegurar frescura.
  • Optar por opciones orgánicas o de libre pastoreo cuando sea posible para mejor calidad.
  • Verificar si hay olores extraños, lo que puede indicar descomposición.
Almacenamiento
Mantener refrigerado a 0-4°C (32-39°F) y en un recipiente hermético.
Vida útil
3-4 días refrigerado, hasta 6 meses congelado

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a las aves de corral deben evitar este plato.
  • ⚠️Puede no ser adecuado para aquellos en una dieta baja en proteínas.
  • ⚠️El consumo excesivo de carnes a la parrilla puede aumentar el riesgo de cáncer debido a las partes quemadas.
  • ⚠️Asegúrese de cocinar bien para evitar enfermedades transmitidas por alimentos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la Fajita, pollo?

La fajita de pollo contiene aproximadamente 206 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción relativamente baja en calorías y rica en nutrientes.

¿Es saludable la Fajita, pollo?

Sí, la fajita de pollo es saludable ya que es alta en proteínas, contiene vitaminas y minerales esenciales, y es baja en grasas saturadas, lo que la convierte en una excelente opción para una nutrición equilibrada.

¿Cómo debe almacenarse la Fajita, pollo?

La fajita de pollo debe almacenarse en el refrigerador a temperaturas entre 0-4°C (32-39°F) en un recipiente hermético. Puede conservarse de 3 a 4 días y hasta 6 meses si se congela.

¿Cuáles son los beneficios de comer Fajita, pollo?

Consumir fajita de pollo proporciona numerosos beneficios, incluyendo un alto contenido de proteínas para la reparación muscular, vitaminas y minerales esenciales para la energía y la función nerviosa, y un bajo conteo calórico que apoya el manejo del peso.

¿Cuánto de Fajita, pollo puedo comer al día?

Se recomienda consumir fajita de pollo con moderación, alrededor de 150 gramos por porción, 2-3 veces por semana, para equilibrar tu dieta con otros grupos de alimentos.

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