| Nutriente (por 100 g) | Fideos de huevo, no enriquecidos | Fideos de huevo, cocidos |
|---|---|---|
| Calorías | 138 kcal | 138 kcal |
| Proteínas | 4.5 g | 4.5 g |
| Carbohidratos | 25.2 g | 25.2 g |
| Grasas | 2.1 g | 2.1 g |
| Fibra | 1.2 g | 1.2 g |
| Azúcares | 0.4 g | 0.4 g |
| Sodio | 5 mg | 165 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Fideos de huevo, no enriquecidos aporta 138 kcal por 100 g, con 4.5 g de proteínas, 25.2 g de carbohidratos y 2.1 g de grasas. 1 taza de Fideos de huevo, no enriquecidos (160 g) aporta aproximadamente 221 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 138 kcal |
| Proteínas | 4.5 g |
| Carbohidratos | 25.2 g |
| Grasas | 2.1 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Azúcares | 0.4 g |
| Sodio | 5 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 160 g | 221 kcal |
| 100 g | 100 g | 138 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
Los fideos de huevo, no enriquecidos, son una forma popular de pasta hecha principalmente de huevos y harina de trigo. Originarios de China, estos fideos han sido adoptados en todo el mundo por su textura y sabor únicos. Se utilizan comúnmente en varios platos, desde salteados hasta sopas, y son un alimento básico en muchas cocinas asiáticas, destacando su versatilidad en aplicaciones culinarias.
Nutricionalmente, los fideos de huevo proporcionan una cantidad moderada de calorías, principalmente de carbohidratos, lo que los convierte en una buena fuente de energía para personas activas. Con aproximadamente 138 calorías y 25.2 gramos de carbohidratos por cada 100 gramos, también contienen 4.5 gramos de proteína y 2.1 gramos de grasa. Este perfil de macronutrientes equilibrado permite que se incorporen en una variedad de preparaciones de comidas, proporcionando tanto sabor como sustento.
Los fideos de huevo, no enriquecidos, contienen aproximadamente 138 calorías por cada 100 gramos, lo que los convierte en una fuente moderada de calorías que puede encajar en varias dietas.
Sí, los fideos de huevo pueden ser saludables ya que proporcionan nutrientes esenciales como proteínas y vitaminas del grupo B. Sin embargo, es importante equilibrarlos con otros grupos de alimentos para una comida nutritiva.
Deben almacenarse en un lugar fresco y seco. Una vez abiertos, guárdelos en un recipiente hermético en el refrigerador y consúmalos en un plazo de 5 a 7 días.
Consumir fideos de huevo proporciona una buena fuente de energía a partir de carbohidratos, junto con proteínas para la reparación muscular. Son versátiles y pueden formar parte de comidas equilibradas cuando se combinan con verduras y proteínas.
Se recomienda un tamaño de porción de 150 gramos, y consumirlos 2-3 veces por semana es ideal para una dieta equilibrada.
1 taza de Fideos de huevo, no enriquecidos (160 g) aporta aproximadamente 221 kcal – 7.2 g de proteínas, 40.3 g de carbohidratos y 3.4 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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