| Nutriente (por 100 g) | Frijoles y arroz, con tomates | Pilaf de arroz |
|---|---|---|
| Calorías | 137 kcal | 137 kcal |
| Proteínas | 4.7 g | 3.3 g |
| Carbohidratos | 21.9 g | 24.1 g |
| Grasas | 3.5 g | 3 g |
| Fibra | 3.8 g | 0.4 g |
| Azúcares | 0.8 g | 0.5 g |
| Sodio | 309 mg | 414 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

Frijoles y arroz, con tomates aporta 137 kcal por 100 g, con 4.7 g de proteínas, 21.9 g de carbohidratos y 3.5 g de grasas. 1 taza de Frijoles y arroz, con tomates (170 g) aporta aproximadamente 233 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 137 kcal |
| Proteínas | 4.7 g |
| Carbohidratos | 21.9 g |
| Grasas | 3.5 g |
| Fibra | 3.8 g |
| Azúcares | 0.8 g |
| Sodio | 309 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 170 g | 233 kcal |
| 100 g | 100 g | 137 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
Frijoles y arroz con tomates es un plato clásico que se origina de varias culturas alrededor del mundo, particularmente en América Latina, el Caribe y el sudeste asiático. Este plato combina el poder nutricional de los frijoles y el arroz, ofreciendo una fuente de proteína completa cuando se emparejan. La adición de tomates realza el sabor y proporciona nutrientes adicionales, convirtiéndolo en un alimento básico en muchos hogares. Este plato no solo es versátil, sino también económico, lo que lo hace accesible a una amplia gama de dietas y preferencias culinarias. Nutricionalmente, frijoles y arroz con tomates es una comida bien equilibrada que proporciona un buen balance de macronutrientes, incluyendo carbohidratos, proteínas y grasas saludables. Con aproximadamente 137 calorías por cada 100 gramos, ofrece una opción baja en calorías que es rica en fibra, lo que ayuda a la digestión y promueve la saciedad. La combinación también es una fuente de vitaminas y minerales esenciales, como hierro y vitaminas del grupo B, que contribuyen a la salud en general. Este plato se puede disfrutar como plato principal o como guarnición, lo que lo convierte en una opción popular para varias comidas.
Frijoles y arroz con tomates contiene aproximadamente 137 calorías por cada 100 gramos. Este bajo conteo de calorías lo convierte en una excelente opción para quienes buscan mantener o perder peso mientras disfrutan de una comida nutritiva.
Sí, frijoles y arroz con tomates es un plato saludable. Proporciona un equilibrio de macronutrientes, es rico en fibra y contiene vitaminas y minerales esenciales que apoyan la salud en general. La combinación ofrece una fuente de proteína completa, lo que lo hace ideal para vegetarianos y veganos.
Frijoles y arroz con tomates debe almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador, donde puede durar de 5 a 7 días. Para un almacenamiento más prolongado, se puede congelar por hasta 3 meses. Siempre asegúrese de que esté enfriado antes de refrigerar o congelar.
Consumir frijoles y arroz con tomates puede proporcionar numerosos beneficios para la salud, incluyendo una mejor digestión gracias a su alto contenido de fibra, una fuente de proteína completa y varias vitaminas y minerales que apoyan la salud del corazón y el bienestar general.
Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 150 gramos, o una taza mediana, que se puede consumir de 2 a 3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada. Ajuste las porciones según las necesidades dietéticas individuales y los niveles de actividad.
1 taza de Frijoles y arroz, con tomates (170 g) aporta aproximadamente 233 kcal – 8 g de proteínas, 37.2 g de carbohidratos y 6 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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