| Nutriente (por 100 g) | Frijoles, líquido de frijoles rojos guisados | Leche, imitación, sin soja |
|---|---|---|
| Calorías | 47 kcal | 46 kcal |
| Proteínas | 1.8 g | 1.6 g |
| Carbohidratos | 2.8 g | 5.3 g |
| Grasas | 3.2 g | 2 g |
| Fibra | 0.1 g | 0 g |
| Azúcares | 0 g | 5.3 g |
| Sodio | 2 mg | 55 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Frijoles, líquido de frijoles rojos guisados aporta 47 kcal por 100 g, con 1.8 g de proteínas, 2.8 g de carbohidratos y 3.2 g de grasas. 1 taza de Frijoles, líquido de frijoles rojos guisados (240 g) aporta aproximadamente 113 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 47 kcal |
| Proteínas | 1.8 g |
| Carbohidratos | 2.8 g |
| Grasas | 3.2 g |
| Fibra | 0.1 g |
| Sodio | 2 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 240 g | 113 kcal |
| 100 g | 100 g | 47 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El líquido de frijoles rojos guisados es un subproducto nutritivo derivado de la remojo y cocción de frijoles rojos. Este líquido es a menudo rico en sabor y nutrientes, lo que lo convierte en una adición popular en diversas cocinas alrededor del mundo, particularmente en platos latinoamericanos y mediterráneos. Los frijoles rojos son nativos de las Américas y son conocidos por su forma distintiva y color vibrante. El líquido captura muchas de las propiedades beneficiosas de los frijoles, proporcionando un ingrediente versátil que puede mejorar tanto el sabor como la nutrición en las comidas. Nutricionalmente, este líquido es bajo en calorías mientras es una fuente de proteínas y grasas saludables. Con aproximadamente 47 calorías por cada 100 gramos, ofrece 1.8 gramos de proteínas, 2.8 gramos de carbohidratos y 3.2 gramos de grasas. Esta composición única no solo apoya la reparación muscular y las necesidades energéticas, sino que también proporciona ácidos grasos esenciales. Además, puede usarse como base para sopas, guisos y salsas, o como una adición sabrosa a aderezos y marinadas, enriqueciendo así el perfil nutricional de varios platos.
El líquido de frijoles rojos guisados contiene aproximadamente 47 calorías por cada 100 gramos. Este bajo contenido calórico lo convierte en una excelente adición a varios platos sin aumentar significativamente la ingesta calórica.
Sí, el líquido de frijoles rojos guisados es saludable. Es bajo en calorías, proporciona proteínas y contiene nutrientes beneficiosos como la fibra, que ayuda a la digestión y promueve la salud del corazón.
Almacene el líquido de frijoles rojos guisados en un lugar fresco y seco o refrigérelo después de abrir. Debe consumirse dentro de 5-7 días si se refrigera y se puede congelar por hasta 3 meses.
Consumir el líquido de frijoles rojos guisados proporciona numerosos beneficios, incluyendo apoyo a la salud del corazón, ayuda digestiva a través de la fibra y reparación muscular debido a su contenido de proteínas.
Una porción recomendada es de aproximadamente 100 gramos, y es mejor consumirlo 2-3 veces por semana para disfrutar de los beneficios nutricionales sin sobreconsumo.
1 taza de Frijoles, líquido de frijoles rojos guisados (240 g) aporta aproximadamente 113 kcal – 4.3 g de proteínas, 6.7 g de carbohidratos y 7.7 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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