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Chicken egg foo yung - nutritional information

Huevo foo yung de pollo

🔥 137 Calorías
💪 12.8g Proteínas
4.8g Carbohidratos
🥑 7.4g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Comidas Preparadas
Huevo foo yung de pollo
Densidad energética
Moderado
137 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por grasas
37% Proteínas · 14% Carbohidratos · 49% Grasas
Perfil glucémico
Sin datos GI
Sin datos GI
Señales destacadas
Rico en proteínasBajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

137
kcal/100g
Proteínas
12.8g
Carbohidratos
4.8g
Grasas
7.4g

Acerca de Huevo foo yung de pollo

El huevo foo yung de pollo es un plato popular en la cocina china, tradicionalmente elaborado combinando huevos con diversas carnes y verduras, y luego friendo la mezcla en una tortilla esponjosa. El plato tiene raíces en la tradición culinaria cantonesa y desde entonces se ha convertido en un alimento básico en muchos restaurantes chinos occidentales, a menudo servido con una salsa sabrosa. Su versatilidad permite numerosas variaciones dependiendo de las preferencias personales y los ingredientes disponibles. Nutricionalmente, el huevo foo yung de pollo es una excelente fuente de proteínas, proporcionando aproximadamente 12.8g por porción de 100g, lo que apoya el crecimiento y la reparación muscular. Es relativamente bajo en carbohidratos y grasas, lo que lo convierte en una opción equilibrada para quienes buscan manejar su peso. El plato también contiene vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina B12 y hierro, que contribuyen a la salud general. Disfrutado como parte de una dieta equilibrada, el huevo foo yung de pollo puede ser una opción de comida nutritiva que satisface tanto los requisitos de sabor como de salud.

Beneficios para la Salud

Rico en proteínas, apoyando la reparación y el crecimiento muscular.
Bajo en carbohidratos, lo que lo hace adecuado para dietas bajas en carbohidratos.
Contiene vitaminas y minerales esenciales, incluyendo vitaminas del grupo B y hierro.
Buena fuente de grasas saludables, especialmente si se elabora con aceites de calidad.
Plato versátil que se puede personalizar con diversas verduras y proteínas.
Apoya el manejo del peso debido a su baja densidad calórica.
Puede aumentar la saciedad, ayudando a controlar el hambre y reducir el exceso de comida.
Proporciona antioxidantes de las verduras que pueden reducir la inflamación.
Fácil de preparar, lo que lo convierte en una opción de comida conveniente.
Se puede adaptar a diversas restricciones dietéticas (por ejemplo, sin gluten).

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Arroz integral - un acompañamiento nutritivo y rico en fibra que complementa la proteína del huevo foo yung.
🥗
Verduras salteadas - añaden vitaminas, minerales y fibra a la comida, mejorando su valor nutricional general.
🥗
Salsa de soya - realza el sabor, aunque debe usarse con moderación debido al contenido de sodio.
🥗
Hierbas frescas - como cilantro o cebollines, pueden iluminar el plato y proporcionar nutrientes adicionales.
🥗
Salsa de chile - para quienes disfrutan del picante, añade sabor y puede aumentar el metabolismo.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
La porción recomendada es de 150g, aproximadamente 1 plato mediano.
Frecuencia
La frecuencia recomendada es de 2-3 veces por semana.
  • Servir caliente con un acompañamiento de verduras al vapor para una comida equilibrada.
  • Combinar con una sopa ligera para mayor hidratación y nutrientes.
  • Experimentar con diferentes proteínas como tofu o camarones para variedad.
  • Usar verduras frescas y de temporada para maximizar el sabor y la nutrición.
  • Considerar opciones de granos enteros para los acompañamientos para aumentar la ingesta de fibra.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Buscar huevos que estén limpios, sin grietas ni manchas en la cáscara.
  • Seleccionar verduras firmes y frescas para incorporar en el plato.
  • Elegir pollo que esté fresco, con un color rosado y sin olor desagradable.
  • Optar por huevos orgánicos o de gallinas criadas en libertad para una mejor calidad nutricional.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco; el plato cocido debe mantenerse refrigerado a 40°F o menos.
Vida útil
La duración de almacenamiento es de 3-4 días en refrigeración; se puede congelar por hasta 2 meses.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias al huevo deben evitar este plato.
  • ⚠️Aquellos con colesterol alto deben monitorear su ingesta debido al contenido de grasa.
  • ⚠️Las personas con ciertas restricciones dietéticas (por ejemplo, dietas veganas) no deben consumir.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a niveles altos de colesterol en individuos sensibles.
  • ⚠️Los huevos mal cocidos pueden representar un riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el huevo foo yung de pollo?

El huevo foo yung de pollo contiene aproximadamente 137 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción de comida relativamente baja en calorías.

¿Es saludable el huevo foo yung de pollo?

Sí, el huevo foo yung de pollo se considera saludable ya que es alto en proteínas, bajo en carbohidratos y está lleno de vitaminas y minerales esenciales, lo que lo convierte en una opción nutritiva.

¿Cómo debe almacenarse el huevo foo yung de pollo?

El huevo foo yung de pollo debe almacenarse en el refrigerador a 40°F o menos y consumirse dentro de 3-4 días. También se puede congelar por hasta 2 meses.

¿Cuáles son los beneficios de comer huevo foo yung de pollo?

Consumir huevo foo yung de pollo proporciona numerosos beneficios, incluyendo un alto contenido de proteínas para la reparación muscular, un bajo conteo de calorías para el manejo del peso y nutrientes esenciales que apoyan la salud general.

¿Cuánto huevo foo yung de pollo puedo comer al día?

Se recomienda consumir huevo foo yung de pollo con moderación, idealmente 1-2 porciones (150-300g) por día como parte de una dieta equilibrada.

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