| Nutriente (por 100 g) | Pasta, casera, hecha sin huevo | Pasta fresca refrigerada de espinacas |
|---|---|---|
| Calorías | 124 kcal | 130 kcal |
| Proteínas | 4.4 g | 5.1 g |
| Carbohidratos | 25.1 g | 25 g |
| Grasas | 1 g | 0.9 g |
| Sodio | 74 mg | 6 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Pasta, casera, hecha sin huevo aporta 124 kcal por 100 g, con 4.4 g de proteínas, 25.1 g de carbohidratos y 1 g de grasas. 2 oz de Pasta, casera, hecha sin huevo (57 g) aporta aproximadamente 71 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 124 kcal |
| Proteínas | 4.4 g |
| Carbohidratos | 25.1 g |
| Grasas | 1 g |
| Sodio | 74 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 2 oz | 57 g | 71 kcal |
| 100 g | 100 g | 124 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
La pasta, casera y hecha sin huevo, es un alimento básico comúnmente asociado con la cocina italiana. Esta variedad de pasta se elabora a partir de harina y agua, lo que resulta en un ingrediente versátil y adaptable que se puede utilizar en una multitud de platos. Sus orígenes se remontan a civilizaciones antiguas, con varias formas disfrutadas en diferentes culturas. Este tipo de pasta es particularmente popular entre aquellos que prefieren dietas basadas en plantas o tienen alergias al huevo.
Nutricionalmente, la pasta casera sin huevos contiene aproximadamente 124 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción relativamente baja en calorías. Proporciona alrededor de 4.4 gramos de proteína, 25.1 gramos de carbohidratos y solo 1 gramo de grasa, lo cual es beneficioso para quienes buscan mantener una dieta equilibrada. Además, es una buena fuente de carbohidratos complejos, ofreciendo energía constante, y a menudo se enriquece con vitaminas y minerales cuando se utiliza harina integral. Se puede combinar con diversas salsas, verduras y proteínas, lo que la convierte en una opción de comida versátil.
La pasta, casera sin huevo, contiene aproximadamente 124 calorías por cada 100 gramos. Esto la convierte en una opción relativamente baja en calorías en comparación con muchas variedades de pasta procesada.
Sí, se puede considerar saludable, especialmente cuando se hace con harina integral. Es baja en grasa, contiene nutrientes beneficiosos y proporciona carbohidratos complejos que ofrecen energía sostenida.
Guarde la pasta en un lugar fresco y seco en un recipiente hermético. Si está cocida, refrigérela por hasta 5 días o congélela para un almacenamiento más prolongado de 6-12 meses.
Proporciona una buena fuente de energía, es baja en grasa y es lo suficientemente versátil como para combinarse con muchos ingredientes saludables, contribuyendo a una dieta equilibrada.
Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 150 gramos, que se puede consumir 2-3 veces a la semana dependiendo de las necesidades dietéticas individuales y los niveles de actividad.
2 oz de Pasta, casera, hecha sin huevo (57 g) aportan aproximadamente 71 kcal – 2.5 g de proteínas, 14.3 g de carbohidratos y 0.6 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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